Варочная поверхность

Анет

Полезная информация

1. Варочные поверхности бывают трех типов: газовые, электрические и комбинированные. В газовых панелях нагревательный элемент – это газовые горелки. В электрических варочных поверхностях – это стекло или чугунный «блин». Комбинированные модели – это отличный выбор для садового участка, где нет выделенной газовой магистрали, и Вы пользуетесь газовым баллоном. В случае если газ неожиданно закончится, можно будет готовить пищу на электрической конфорке.

2. Газовые и электрические панели отличаются дизайном: электрические поверхности обычно стеклокерамические, газовые – из нержавейки, стекла и с эмалированным покрытием. Эмалированные поверхности самые доступные по цене, но не любящие абразивные чистящие средства, стеклянные варочные панели простые в уходе и самые привлекательные на вид, варочные поверхности из нержавеющей стали – самые прочные и ударостойкие. А про металлические панели можно сказать, что это самые надежные варочные поверхности, не тускнеющие со временем и выдерживающие любые чистящие средства.

3. Варочные поверхности отличаются размером и формой, в зависимости от количества конфорок. Они могут быть квадратными, круглыми и даже в форме приборной панели. Количество конфорок может быть от одного до семи.

4. Некоторые газовые панели имеют такие дополнительные функции, как «газ-контроль», защиту от детей, тройной ряд пламени. У электрических поверхностей это защита от детей, конфорки с разной мощностью, сенсорное управление, выставление таймера на каждую конфорку. «Газ-контроль» позволит избежать случайной утечки газа, тройной ряд пламени нужен для более быстрого приготовления пищи.

5. Отличие в цене варочных поверхностей в основном зависит от бренда, страны сборки и срока гарантии. Некоторые бренды очень популярны и раскручены, но это не значит, что другие производители выпускают некачественные варочные поверхности. Панели могут собираться в Европе, а могут в Китае – это тоже влияет на цену. Срок гарантии должен быть 1-2 года с технической поддержкой покупателя.
http://www.eldom.com.ua/page_8.html

Очень хочу себе варочную поверхность "Газ на стекле", нравится потому что красивая :-)

Но насколько она практичная? У кого есть такая? Какой фирмы? Какие впечатления?

Fesya

orange, а какой фирмы (или модель) Ваша варочная поверхность?

Каріша

Девочки, у кого электрическая индукционная поверхность? Какие впечатления?

Marisa

Возобновлю тему))
Хочу купить встраиваемую электрическую индукционную поверхность. Девочки-хозяюшки, поделитесь отзывами, какую фирму лучше выбрать и на какие нюансы обратить внимание -flo-

Каріша

Marisa, так а какие особенности. Все как и всегда - конкретная модель важна.
Количество конфорок, с рамочкой или без, и за сколько денег. А цены на 4 конфорки от 6 тыс до 40.

anuki

И по отзывам читайте как греет , у меня первая очень долго нагревалась, и не однородно отдавала тепло , ох я с ней и намучилась
Вторая равномерно разогревалась за секунды , и не было такого что с одной стороны горит , со второй сырое , прям сказка

Marisa

Каріша писал(а):

Marisa, так а какие особенности. Все как и всегда - конкретная модель важна.
Количество конфорок, с рамочкой или без, и за сколько денег. А цены на 4 конфорки от 6 тыс до 40.

Конфорок мне нужно две(поперечных). Что значит с рамочкой?

anuki, а какая фирма-производитель была первой и второй индукционки?

anuki

Первая GORENJE, вторая Neff

Есть просто поверхность, куда кастрюлю поставили там и греет ( слева) , а есть с рамочкой, греть будет только в пределах этой рамки ( справа)

Каріша

Marisa писал(а):

Что значит с рамочкой?

без

с рамкой

Marisa

Спасибо большое, девочки!!! Буду смотреть теперь внимательнее.
По отзывам читаю, что лучше брать стеклокерамику, чем закаленное стекло. Это связано с тем, что закаленное стекло более хрупкое и чаще сколы? кто-то сталкивался с таким?

Маргаритабука

девочки, посоветуйте варочную поверхность электрическую, я не пойму на что нужно обратить внимание, там везде блины? нужна до 4 тыс...есть ли сейчас за такую цену нормального качества?

Флюша

У меня сейчас электрическая индукционка Электролюкс, стеклокерамика. Какая красота!!! Балдею от функции турбо-нагрева. И в уходе отличная, сбрызнула средством для стекол и тряпкой из микрофибры вытерла. Но как не старалась, царапины все равно появились. Ну и непривычно после комфорочной - что бы перемешать, например, кашу, нужно придерживать кастрюлю, а то она катается по поверхности. Просто привыкнуть надо к этому.

Каріша

Флюша писал(а):

Электролюкс, стеклокерамика

У меня тоже -super-

mirabela

Давно мечтала установить наконец какую-то красивую и качественную современную варочную поверхность, уже начала выбирать, но тут сломалась стиралка( Мастер сказал дешевле новую взять, чем ремонтировать. Так что варочная поверхность в очередной раз откладывается, ищем машинку.
Девчонки, кто брал технику в Комфи, что скажете? Можно доверять?
Магазин как раз рядом с домом, думаем там брать.

катро ник

mirabela, мы всю технику брали в комфи. Пока нареканий нет. Но вначале мониторили в инете, что нам нужно. Потому что консультанты всегда пытаются впарить что-то свое.

LadyKetty

В воскресенье ещё раз были в Comfy. Присмотрели Bosch. Духовой шкаф и варочную поверхность. Те 2 модели, которые понравились, одна из них с основанием из стекла, вторая - эмалированная.
Производитель обещает, что стекло закалённое и выдерживает высокие нагрузки, перепады температур, а в случае повреждения распадается на осколки с тупыми гранями, не способными поранить. Так меня не надо ранить/не ранить crazy

Я переживаю, что большие деньги в пустую потратятся. К тому же кастрюлей/сковородкой можно зацепить, сам того не желая :nails:

У кого-то есть поверхность из данного материала, проверенная годами? Сколько служит?
Есть ещё, конечно, из эмали, металла и нержавейки. И понятное дело, везде "-" присутствует, как и всегда в любом деле.
Эмаль тоже, хоть и нечаянно, можно зацепить, человеческий фактор никто не отменял.
С металлических поверхностей тяжелей очистить, например, сбежавшее молоко, и, понятное дело, средство должно быть не царапающее (хотя это относится к любой поверхности). Но проверенно - отлично переносит разнообразные нагрузки теплового характера, а также механического.
Нержавейка - практичность с приемлемой ценой. Но эстетический вид уже несколько уступает.
Я в растерянности. Тем более белым цветом их не так уж и много, а хочется классику. И, хотелось бы, одной фирмы с духовым шкафом. Походу придётся выбирать другую фирму.
Так много вопросов и так мало ответов crazy

Правила форума

Варочная поверхность

Кто сейчас на конференции