Svetlanaalex, я пользуюсь и очень часто. она у меня днями практически работает, то хлеб, то тесто. а еще приловчилась в ней кекс печь, замешиваю тесто в режиме пельмени и ставлю на выпечку. 1,5 часа безделия и вкуснейший кекс готов.

Мне хлебопечь подарили на ДР. Я так довольна. Хлеб гораздо вкуснее, по деньгам мне вроде тоже дешевле, в отличии от магазинного спокойно может храниться 4 дня и быть все равно мягким. Фирма - Бинатон буковок не помню. 2 веса хлеба: 750 и 900г + джем + тесто + сладкий хлеб + французкий хлеб + просто выпечка

Litliya, а что такое сладкий хлеб? что за рецептик в инструкции?

Фух, прочла всю темку, но так и не поняла, какую хочу. мне главное, чтоб тесто месила и булочки пекла небольшие на бутерброды

колобок, булочки тебе ни одна ХП не спечёт, только тесто замесит, а булочки спечешь ты в духовке
В функциях почти каждой ХП есть функция замеса теста, да и по функциям почти все ХП одинаковы, разнятся в дизайне, бренде, таких нюансах как диспенсер, или сенсорный дисплей

спасибо за объяснение, а то я уже губу раскатала!
Ян, а у тебя есть такая ф-ция, ты пользуешься?

колобок, нет, у меня диспенсера нет, но зато во время второго замеса ХП сама подает сигнал, когда время засыпать вкусняшки, вот так я сама подрабатываю диспенсером

Диспенсер - это такой отсек, куда закладываются орехи, фрукты - вообщем разные добавки, которые добавляются в тесто после 1го замеса. Если диспенсера нет, хп подает сигнал, когда тебе самой нужно их забросить

думаю, это не слишком тяжелая работа да и не так часто я собираюсь печь с добавками
та я вычитала ночью, что это такое. так поняла, что есть-хорошо, нет-тоже нормально.

точно
мне вот в моей ХП очень нравится наличие двух ведёрок, круглого и квадратного

да, удобно, наверное,и пасочки можно печь

Булочки - вещь забавная... если мне не изменяет память, то панасоник сделал хлебопечь с жаровеньками (правда она огромная по габаритам эта печка), делается замес, ручками формируем булочки, выкладываем на жаровеньки и в хлебочечь....

а вот что касается бутербродов, есть рецепты и фунциия "сандвич"..ничё так получается хлебушек для бутиков

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --



Сладкий хлеб - это лично для мня хлеб на завтрак с маслом.
рецептик есть "Хлеб с изюмом","Белый хлеб с цукатами", "Медовый хлеб"

Простите за не там.... но очень хочется
"Хлеб с изюмом"
750г 900г
Вода - 1 чашка 1 1/3 чашки
Масло 3 ст.л. 4 ст.л.
Сахар 1/4 чашки 1/3 чашки
Мука 3 чашки 4 чашки
Дрожжи 1 1/8 ч.л. 1 1/2 ч.л.
молот.корица 3/4 ч.л. 1 ч.л.
изюм 1/2 чашки 2/3 чашки

Изюм обязательно запарить и обсушить. Добавить изюм и корицу в дипенсер или после звукового сигнала!!!
Режим : сладкий хлеб

Lёka, скинь в личку сою аську... у меня есть отсканированная книжка с рецептами

Эта функция очень важна, когда надо отсутствовать дома во время приготовления. Так, я очень часто пользуюсь таймером. Например, вечером загружаю ингредиенты на ржаной хлебушек (в диспенсер по рецепту добавляю тмин) и ставлю таймер так, чтобы утром хлебушек был готов. И всё - ложусь спокойно спать. А утром просыпаюсь от обалденного аромата по всей квартире. Так что я за автоматизацию - за диспенсер! :)

У меня самой - Panasonic SD-255

Таймер есть в любой ХП, а корицу и изюм можно и сразу положить. Кстати, часто владельцы таких ХП жалуются. что диспенсер дает осечки. Просто игрушка, на мой взгляд...

Вот, честно говоря, 2,5 года пеку хлеб, но не могу я позволить себе замешивать хлеб без присмотра. Обязательно проконтролирую колобок.

Я один раз так поставила, так пол ночи не спала: слышен посторонний шум при замесе теста.