ага просто Аня не дожала

наверное, в этом и дело. что ты жмешь после того, как печь пропищит? спасибо! уже активно тренируюсь, шапка во второй раз упала и хлеб липковат, колобок при замесе приставал к стенке, хотя отмеряла все четко. Яна, Ира, вы чем меряете муку? Бросьте в меня проверенным рецептом обычного хлеба для этой печки, плиз

отключаю блокировку (цикл-колор) и потом старт/спок в районе 3х сек

вначале на весах отмеряла, потом мерным стаканом И по колобку смотрю, если вдруг пеку не из днепромлына - если колобок прилипает - то досыпаю малехо, если дуже тугой, то подливаю сыворотки

астакан, который в комплекте? для о.5 кг муки у тебя 4 стаканчика? то есть печку можно открывать?

и я меряю мерным стаканом
упавшая крыша, Ириша права, это много жидкости, если колобок плохо собирается подсыпай чуточку муки, если тугой - подливай жидкость
рецепты тут viewtopic.php?f=276&t=640&start=60
тут я писала про обычный белый хлеб viewtopic.php?f=116&t=1954&start=270

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --


конечно можно, я пока колобок не замесится его и не закрываю, наблюдаю
у меня мерный стакан покупной, на 1л. воды, там ещё разные шкалы для муки, сахара...удобная вещь

Fe-ya, спасибо большое! стакан такой поищу!
У меня хлебопечка не месит, не знаю, что делать. лопасть поставила после того как залила все ингридиенты

колобок, как не месит я лопасть в ведёрке и не снимаю, а ведро правильно поставила?

Fe-ya, да, не месит ни одно, ни второе. лопасть же в булке остается

как? почему? я даже и предположить ничего не могу

не всегда - когда как

и я, все перерыла, похоже, что пипец ей пришел.

Девочки а когда тесто то подымается то падает, это нормально. Че то я смотрю и думаю что будет как всегда первый блин комом.

Да вроде так не должно быть, у меня после первого замеса и подъема тесто незначительно увеличивается в объемах, конкретно начинает рости уже на втором подъеме и еще на 1/3 увеличивается при выпечке. ЧТобы туда-сюда - такого не было, МОжет быть открывала дверку и зашел холодный воздух? (хотя какой он сейчас холодный )

Nesta,Да нет не открывала ничего, короче как я и думала первый блин комом, не пропекся внутри корочка не зажарилась и по бокам осталась мука, это признаки того что воды много было или из -за чего? Пойдк сегодня за весами потому как без них я наверное не обойдусь.

Девочки! А есть обладательницы LG. Дайте рецепты джемов из книги, а то свою не могу найтию И подскажите их можно консервировать?

Домашний хлеб боится даже сквозняков!