Существует несколько версий происхождения сего феномена:

Так часы выглядят красивее, поэтому все фотографы выставляют именно это время при съёмке. Угу, видимо, в учебнике для фотографов именно так и написано: «При съёмке наручных часов выставьте на них время 10 минут одиннадцатого, выдержку при съёмке следует брать…»
Приверженцы теории заговоров тут же увидели в этом некий тайный символ. Еще Дэвид Огилви писал, что такое положение стрелок часов напоминает улыбку. И в этом поработители мозгов видят свой профит. Действительно, стрелки в таком положении похожи на улыбающуюся мордочку, что внезапно приносит человеку множественные поднятия настроения и вау-импульсы, необходимые для потреблядства. Многие хомячки утверждают, что когда часы в рекламах начнут показывать другое время, придет полярный лис.
Авторская версия писателя Дэна Брауна, хронически страдающего СПГС, по сути является конспирологической версией с альтернативным толкованием. Браун полагает, что положение стрелок «10:10» — сообщение от старейшей антифашисткой организации всем своим членам и сочувствующим, что организация ещё действует, а борьба — продолжается. Вот логика Брауна: стрелки в положении «10:10» образуют угол ровно 115 градусов. А 115 градусов по Цельсию — это как раз температура, при которой закипает антифриз. «Антифриз» созвучно «Анти-фриц» — именно такое название носила организация, партизанившая в годы Второй мировой на территории Восточной Европы. В неё, кстати, входило большое число часовых дел мастеров (они отвечали за подготовку часовых механизмов для взрывных устройств). По Брауну выходит, что «Анти-фриц» действует до сих пор. Кстати, писатель полагает, что когда руководители «Анти-фрица» решат, что их миссия полностью выполнена, рекламные объявления изменятся: стрелки придут в положение «11:05». «11:05» однозначно читается как «V» — «victory», «победа», то есть смысл сообщения очень прост: победа за нами!
Есть версия, что при рекламной съемке ни в коем случае нельзя ставить время около 20:20 или 16:40, так как в этом положении часы напоминают недовольную рожу, что снижает продажи. Сабж же был выбран как антипод этому положению стрелок.

На деле всё просто. Большинство часов штампуется на автоматических линиях, и часовые стрелки на них прифигачиваются — именно так — автоматами, которые настроены соответствующим образом. А совпадение времени в рекламах показывает то, что в них снимались часы, которые не ходили пока ни секунды. Аналогично на съёмках художественных фильмов.
Прифигачивают стрелки не просто так, а с тем, чтобы не заслонять эмблему производителя, которая обычно лепится на 12, реже на 6 часов, и окошки/дополнительные циферблаты (3 и 9 часов). При этом не важно, где находится логотип, сверху или снизу, и какого он размера. Как известно, в рекламе никакой другой цели, кроме как выработка слюны у потребителя на определенный вид продукции, не преследуется. Ничего романтичного. Так-то!
lurkmore.to