Пасха

Кактуся

А Вы печете куличи(пасочки) и красите яйца на Пасху?
Как Вы проводите этот день? :-)

Вреднюля

SolAlik писал(а):

Вреднюля писал(а):

В том году пыталась сделать именно творожную пасху с желтками , изюмом и медом. Но маленько не получилось. Форму не удержала моя пасха.

Я всегда выстилаю друшлак марлей, туда подготовленную творожную массу, сверху накрываю плоской тарелкой. Друшлаг в миску, чтобы стекала лишняя жидкость, и на холод на несколько часов (можно поставить (положить) сверху что-нибудь тяжелое, н-р, банку с водой, пакет с крупой). И когда вся ненужная жидкость стечет, пасха будет держать форму.
Да, и еще обязательно в творожной пасхе должно быть сливочное масло.

Да вроде так и делала, а она все равно развалилась. Попробую в этом году еще раз

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Дракошка писал(а):

Праздник так близко -obmorok-

пора готовиться, а силёнок что то нет :dntknow:

Нужна менюшка лёгенькая какая то

у меня с точностью наоборот - убойная
Купим икру красную - в половинки яиц ложим. Сыров видов 5 разных на сырную тарелку. Суджук домашний, выленую говядину, творожная паска, холодец. ну и салатов много.

Дракошка

Вреднюля,

вот это класс а для меня уже и тесто замесить на куличи уже будет подвигом ha-ha2

Kalina

девочки, можно ли печь пасхальный кулич в четверг *(вернее в ночь с четверга на пятницу) единственное свободное время от работы и детей)))

Вреднюля

Дракошка писал(а):

Вреднюля,

вот это класс а для меня уже и тесто замесить на куличи уже будет подвигом ha-ha2

Не, я вместо кулича кекс забабахаю в хлебопечке с изюмом и орехами, мака еще добавлю., а еще сома пожарю на жасминовом чае - кулинарный эксперимент. Пасха - очень светлый праздник, я его люблю сильно

$tervo4k@

А я не пеку пасочки )))))

Возьму у мамы yesss

На праздник будем делать шашлык, салаты (хочу овощные) ну и нарезка...

Вреднюля

Kalina писал(а):

можно ли печь пасхальный кулич в четверг *(вернее в ночь с четверга на пятницу) единственное свободное время от работы и детей)))

Можно в четверг и в субботу. В пятницу нежелательно печь

Kalina

Вреднюля писал(а):

Можно в четверг и в субботу

То есть, если успею до утра страстной пятницы - все будет как надо)? а то обычно пекла в субботу, а тут,бац, работа(

Вреднюля

Kalina писал(а):

все будет как надо)?

ну я прямо всех тонкостей не знаю, но в четверг заканчивают все хлопоты домашние - уборка, готовка и прочее, а вот до утра или нет....

Нютка

Kalina, если это единственно свободное время, то почему бы и нет? Лучше испечь, чем не испечь вообще yesss

Kalina

Нютка - спасибо, как раз сижу и переписываю Ваш рецепт из рецептов Пасхи.)

Olga89

Я в том году делала пасочки в пятницу. )))))

Думала хоть в этом все сделаю как надо. Так нет, в субботу поставили пять пар на учебе. А в четверг мне кажется рано еще. Или нет? _whot_

Кто когда будет делать? :nails:

Вреднюля

Olga89,я буду в субботу и творожную и кулич

Лучик

В четверг сложность еще в том, что когда у тебя пасочки уже готовы заранее, ЭТО Ж ИСКУШЕНИЕ ПРОСТО, ходишь до воскресенья слюнки подбираешь -sluny-

, да и не только ты, а и все члены семьи, а детки так вобще yesss

в субботу самое оно готовить, тем кто не работает правда в субботу)) и еще привлечь малышей к этому творческом у процессу, особенно девочек, чтоб сделали свою маленькую пасочку -super-

Я в прошлом году пробовала творожную в гостях, но что-то у них с ней тоже не сложилось, упала она как-то у них, но на вкус потрясающая -super-

хочу тож попробовать

Нютка

Лучик писал(а):

ЭТО Ж ИСКУШЕНИЕ ПРОСТО

это да-а-а -sluny-

сами такие.

Лучик

Я вот надеюсь что маму уговорю сделать в субботу, т.к. едем в Крым в пятницу, а хочется на Пасху то с пасочками быть :-)

сама не успею, буду готовиться к поездке, может и приболтаю

Правила форума

Пасха

Кто сейчас на конференции