СПМасло,Какао терт,АгарОтруб.овсян.

kett

Дорогие мой заказчицы, по форс-мажорным обстоятельствам . Мне приходится взять месячный перерыв, так СП платное, я не продлю его на март месяц. Вернусь в начале апреля, приношу свой извинения за неудобства )))))

Нажми на картинку и попадешь на сайт

Ихний магазин с маслами

Дорогие мой заказчицы, в связи с подорожанием доллара, на некоторые продукты изменилась цена ehh

Нашла поставщика на такой интересный продукт :candys:

Условия заказа:
Орг. сбор 20%
Оплата за заказ = цена на сайте + 10%(это будет мой 20%)Сумма округляется Например если 32грн+10% =35,20 то я округляю на 35 грн.Если 47+10% = 51,70 то я округляю на 52 грн
Раздача на Металлургов
Оплата заказа на карту приват банка после отправки мной заказа
Заказы делаю как только наберу заказы на сумму 1000 грн.
Сроки доставки-2-3 дня с момента моей проплаты поставщику

Заказы принимаю на форуме, по форме - название(или ссылка) и вес. Контактную информацию пишете в ЛС

Отруби овсянные. Производства Украина высокого качества очищенные.
Цена 0,5 кг - 30 грн+10%

Цена 1,0 кг - 50 грн+10%

СОМ (сухое обезжиренное молоко жирность - 1,5%) . Производства Украина Рошен высокого качества.

Цена 0,5 кг - 20 грн+10%

Цена 1,0 кг - 35 грн+10%

СЦМ (сухое цельное молоко жирность - 25 %) . Производства Украина Рошен высокого качества.

Цена 0,5 кг - 30 грн+10%

Цена 1,0 кг - 50 грн+10%

Отруби овсяные

Какао порошок светлый

Ламинария сухая

Рецепты

http://cacaogold.com.ua/recepti

Скрытый текст. Необходимо зарегистрироваться.

Информация

СП не продлено

gloria_julia

kett, Кать, привет!
я в вопросах темки полный профан )))))

можешь мне подсказать (или девчонки может готовили), можно ли в домашних условиях приготовить шоколад или конфеты, но молочный (черный не люблю).
из рецептов не очень поняла, какой для моего случая можно применить)

kett

gloria_julia,
Узнаю

-- 01 фев 2013 11:35 --

@nnet,Tane4ka-Tati,LenchikAP,
Спасибо -flo-

kett

gloria_julia,

Цитата:

В натуральном шоколаде содержится до 55% тёртого какао и до 25% какао масла, остальное это добавки сахарной пудры, различных наполнителей в виде орехов, сухофруктов, молока, сливок, сгущёнки и т.д. Но я делаю по другому, получается менее калорийно, но так же вкусно.
Итак, Вы берете 7 долек тертого какао, оно обычно продается поделенными на дольки и 1 дольку масла какао (всё на глаз.. не высчитываю ничего), растапливаю всё это в микроволновке, либо на водяной бане, и добавляю в эту смесь сгущёнку по вкусу для сладости (просто добавляю понемногу и пробую), либо сахарную пудру. Кроме того, я кладу туда по желанию изюм, орехи, курагу. Бывает нарезаю фрукты, одеваю их на шпажки и окунаю в готовый сладкий шоколад.

Рецепт молочного шоколада

Какао-масло + тёртое какао + сгущёнка и получается молочный шоколад. Вместо сгущёнки можно брать сухое молоко, но я не люблю его привкус.
Рецепт горького шоколада

какао-масло + тёртое какао + сахарная пудра. Массу разливаем по формочкам, даём застыть и часа через 2-3 он уже готов, можно кушать. Приятного аппетита!
Рецепт горячего шоколада

Растапливаю масло какао и тёртое какао. Использую такие же пропорции, но меньшее количество ингредиентов,то есть 3 дольки какао тёртое + 0,5 дольки масла какао. Затем добавляю в эту смесь кипячёное молоко до той консистенции, которую Вы сами любите, то есть, чтобы эта полученная смесь напоминала жидкий шоколад а не напиток какао по консистенции. В конце положить немного (по вкусу) сахарной пудры и разливаю по чашечкам.

Приятного аппетита. Всё очень просто, на самом деле))))