Site Logo
 
Текущее время: 11 июл 2025 02:33

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]





Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 721 ]  На страницу Пред.  1 ... 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35 ... 49  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: СП Восточные сладости. Собираем заказ на баклаву.
СообщениеДобавлено: 08 авг 2013 18:05 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 18867
ЗЖФ-зависима: 13 лет 2 месяца 8 дней
Имя: Αικατερίνη
Семья: любимая
Медали: 8
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) KinoLady (2) Участник субботника (1)
Лучший рецензент (1) Мудрость форума (1) К 10-летию форума (1)

Очки репутации: 1097
Повысить репутациюПонизить репутацию
Предлагаю организовать СП по вкуснейшим турецким сладостям


История восточных сладостей насчитывает многие столетия. Экзотические лакомства далекого Востока в течение долгого времени были неизвестны европейцам. В Европе они появились примерно в XVII — XVIII веках, их подавали в самых богатых домах, как изысканные деликатесы. Восточные сладости в наиболее полном ассортименте всегда производились в Иране, Афганистане и Турции. В Европе их изготавливают Боснии, Македонии, Болгарии, Греции и Румынии.
По определению восточные сладости содержат кроме обычных кондитерских ингредиентов (сахар, патока, мука, жиры, какао, ванилин, масло, яйца — комбинируя их получают тесто), так же такие добавки и пряности как крахмал, мак, орехи в сочетаниях, не свойственных прочим кондитерским изделиям. И всего насчитывается порядка 170 видов восточных сладостей, из них в есть несколько особенно популярных это: халва, лукум, баклава, грильяж, козинаки, пишмание и нуга.


Маленький ликбез
Халва изготавливается из сахара, орехов или семян. Есть два типа халвы, один тип халвы основан на молотых семенах масличных культур. А другой тип основан на пшеничной муке или овощах.
Лукум — это сладость из сахара (рахат-лукум) или муки (шакер-лукум), с добавлением крахмала и орехов (фисташки, миндаль, кокос, шоколад или какао и др.). Наиболее распространён рахат-лукум, который сегодня называется просто лукум.
Баклава — это популярное кондитерское изделие из слоеного теста с орехами в сиропе. Обычно баклава представляет собой многослойный десерт, делающийся из листов теста толщиной с бумагу, которые промазываются маслом и выкладываются слоями в прямоугольную посуду для выпечки или скручиваются в цилиндрики.
Грильяж — это восточный десерт из жареных орехов с сахаром. По структуре он должен быть рассыпчатым. А козинаки изготавливаются также как и грильяж из грецких орехов (или семечек, семечки присутствуют только в козинаках, грильяж с семечками не делают), но с добавлением меда (пропорции 1:1).
Нуга — это восточная сладость на основе мёда, орехов и яичного белка. Нуга традиционно изготавливается из сахара или мёда и жареных орехов — миндаля, грецких или лесных орехов, но не из арахиса. Консистенция нуги может значительно варьироваться — от мягкой до твёрдой, в зависимости от состава. Для придания нуге различных вкусовых и ароматических оттенков в изделие добавляют лимонную цедру, корицу, ваниль, сухофрукты, цукаты, шоколад.


Изображение

Изображение
Изображение




В ассортименте

Лукум от одного из лучших производителей Турции фирмы Koska
Халва Koska
Пишмание Koska
Баклава (производится в Одессе по полной турецкой технологии)




Цены на лукум
Лукум с грецким орехом
Весовой - 103 грн за кг


Лукум фруктовое ассорти

Весовой - 60 грн за кг
В коробках
125 гр - 18 грн
250 гр - 34 грн
500 гр - 45 грн


Лукум с фундуком (султанский)
Весовой - 98 грн за кг


Цена на баклаву
С грецким орехом, кадаиф и шекерпаре - 80 грн за кг
С фундуком 96 грн за кг


Ассортимент продуктов в этом альбоме

https://plus.google.com/photos/106425159410485709676/albums/5874488503712210449?banner=pwa


Условия СП

Цель СП: покупка настоящих турецких сладостей, которые не представлены в наших магазинах
Орг.сбор: 15% на лукум и 20 % на пахлаву + доставка (2 грн с кг/коробки)
Ростовки: нужны, но если будет несколько заказов на продукт, я его выкуплю
Условия оплаты: лукум - предоплата на карту Привата, баклава - при получении
Возврат и обмен: нет
Сроки доставки: 3-4 дня
Раздачи: на Малом и Песках в будние дни, на Металлургов


Информация
СП не продлено


Последний раз редактировалось Dondurma 17 фев 2014 17:19, всего редактировалось 15 раз(а).

Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: СП Восточные сладости. Собираем заказ.
СообщениеДобавлено: 11 дек 2013 01:36 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 93182
ЗЖФ-зависима: 16 лет 7 месяцев 28 дней
Медали: 29
Первопроходец форума (1) Сокровище форума (1) Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (4)
Автор статьи (1) Путешественница (1) Квест. Участник. (1) Умники и умницы (1)
Благотворительная ярмарка (6) "Свято наближається" (2) Скорая помощь форума (1) Мудрость форума (2)
Лучшая мамочка форума (1) Лучший организатор СП (2) К 10-летию форума (1) Новогодняя красавица (1)
Валентинка (1) А ну-ка, девочки! (1)

Очки репутации: 2844
Повысить репутациюПонизить репутацию
Dondurma, закажи мне одну коробочку yesss
http://www.misircarsisindan.com/Bolci-c ... 493.html#0


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: СП Восточные сладости. Собираем заказ.
СообщениеДобавлено: 11 дек 2013 23:31 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 18867
ЗЖФ-зависима: 13 лет 2 месяца 8 дней
Имя: Αικατερίνη
Семья: любимая
Медали: 8
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) KinoLady (2) Участник субботника (1)
Лучший рецензент (1) Мудрость форума (1) К 10-летию форума (1)

Очки репутации: 1097
Повысить репутациюПонизить репутацию
Кактуся , хорошо поставлю сайт в сбор, да и сама закажу. yesss


Так где же заказы на весовой? Так долго не было поставок, а теперь никому ничего не нужно? ha-ha

_______________________________
We say it's time to make a new beginning, we say we hold our future in our hands. If we could only give love a new meaning, if we could only try to understand...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: СП Восточные сладости. Собираем заказ.
СообщениеДобавлено: 14 дек 2013 23:55 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата

Сообщений: 3757
ЗЖФ-зависима: 14 лет 5 месяцев 2 дня
Имя: Анна
Семья: есть
Детки: есть
Медали: 1
Я люблю ЗЖФ (1)

Очки репутации: 608
Повысить репутациюПонизить репутацию
Dondurma,Катя, мне завтра приходить на раздачу за лукумом?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: СП Восточные сладости. Собираем заказ.
СообщениеДобавлено: 14 дек 2013 23:56 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 18867
ЗЖФ-зависима: 13 лет 2 месяца 8 дней
Имя: Αικατερίνη
Семья: любимая
Медали: 8
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) KinoLady (2) Участник субботника (1)
Лучший рецензент (1) Мудрость форума (1) К 10-летию форума (1)

Очки репутации: 1097
Повысить репутациюПонизить репутацию
AnnaRL , да yesss

_______________________________
We say it's time to make a new beginning, we say we hold our future in our hands. If we could only give love a new meaning, if we could only try to understand...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: СП Восточные сладости. Собираем заказ.
СообщениеДобавлено: 14 дек 2013 23:57 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата

Сообщений: 3757
ЗЖФ-зависима: 14 лет 5 месяцев 2 дня
Имя: Анна
Семья: есть
Детки: есть
Медали: 1
Я люблю ЗЖФ (1)

Очки репутации: 608
Повысить репутациюПонизить репутацию
Dondurma,можно в лс расчет, место и время? Я буду. -flo-


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: СП Восточные сладости. Собираем заказ.
СообщениеДобавлено: 16 дек 2013 15:59 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 20722
ЗЖФ-зависима: 13 лет 4 месяца 2 дня
Имя: Анна
Семья: любимые детки
Детки: Доча и сынок
Медали: 11
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Автор статьи (1) Благотворительная ярмарка (4)
К 10-летию форума (1) Я люблю Україну (1) Онлайн квест (1) Свадебный конкурс (1)

Очки репутации: 925
Повысить репутациюПонизить репутацию
Dondurma писал(а):
Так долго не было поставок, а теперь никому ничего не нужно? ha-ha

Dondurma,
а что уже есть что-то????
клубника, фруктовый????? -sluny- -sluny- -sluny-

_______________________________
Скрытый текст. Необходимо зарегистрироваться.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: СП Восточные сладости. Собираем заказ.
СообщениеДобавлено: 17 дек 2013 17:36 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 20722
ЗЖФ-зависима: 13 лет 4 месяца 2 дня
Имя: Анна
Семья: любимые детки
Детки: Доча и сынок
Медали: 11
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Автор статьи (1) Благотворительная ярмарка (4)
К 10-летию форума (1) Я люблю Україну (1) Онлайн квест (1) Свадебный конкурс (1)

Очки репутации: 925
Повысить репутациюПонизить репутацию
КААААТЮЮЮШААА, ты где???

_______________________________
Скрытый текст. Необходимо зарегистрироваться.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: СП Восточные сладости. Собираем заказ.
СообщениеДобавлено: 17 дек 2013 19:23 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 18867
ЗЖФ-зависима: 13 лет 2 месяца 8 дней
Имя: Αικατερίνη
Семья: любимая
Медали: 8
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) KinoLady (2) Участник субботника (1)
Лучший рецензент (1) Мудрость форума (1) К 10-летию форума (1)

Очки репутации: 1097
Повысить репутациюПонизить репутацию
Анюта_zp , Ань, у меня ничего. Заказывать нужно. :-)

_______________________________
We say it's time to make a new beginning, we say we hold our future in our hands. If we could only give love a new meaning, if we could only try to understand...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: СП Восточные сладости. Собираем заказ.
СообщениеДобавлено: 17 дек 2013 19:31 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 93182
ЗЖФ-зависима: 16 лет 7 месяцев 28 дней
Медали: 29
Первопроходец форума (1) Сокровище форума (1) Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (4)
Автор статьи (1) Путешественница (1) Квест. Участник. (1) Умники и умницы (1)
Благотворительная ярмарка (6) "Свято наближається" (2) Скорая помощь форума (1) Мудрость форума (2)
Лучшая мамочка форума (1) Лучший организатор СП (2) К 10-летию форума (1) Новогодняя красавица (1)
Валентинка (1) А ну-ка, девочки! (1)

Очки репутации: 2844
Повысить репутациюПонизить репутацию
Кактуся писал(а):
Dondurma, закажи мне одну коробочку yesss
http://www.misircarsisindan.com/Bolci-c ... 493.html#0

а по этому заказу как? хотела узнать, что по нему - чего-то ждем/собираем компанию/заказали? :-)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: СП Восточные сладости. Собираем заказ.
СообщениеДобавлено: 17 дек 2013 19:46 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 20722
ЗЖФ-зависима: 13 лет 4 месяца 2 дня
Имя: Анна
Семья: любимые детки
Детки: Доча и сынок
Медали: 11
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Автор статьи (1) Благотворительная ярмарка (4)
К 10-летию форума (1) Я люблю Україну (1) Онлайн квест (1) Свадебный конкурс (1)

Очки репутации: 925
Повысить репутациюПонизить репутацию
Dondurma,
ну так, я ж как обычно. ;)
пока в заказ 0,5 кг. - фруктового и 0,5 кг. - султанского клубничного.
Но возьму по приходу скорее всего больше. ha-ha

_______________________________
Скрытый текст. Необходимо зарегистрироваться.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: СП Восточные сладости. Собираем заказ.
СообщениеДобавлено: 17 дек 2013 22:02 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 11136
ЗЖФ-зависима: 14 лет 7 месяцев 6 дней
Откуда: центр
Медали: 4
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Почетная мамочка форума (1) Путешественница (1)

Очки репутации: 686
Повысить репутациюПонизить репутацию
Катя, а кисленький какой -нибудь есть лукумчик?

_______________________________
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: СП Восточные сладости. Собираем заказ.
СообщениеДобавлено: 17 дек 2013 22:05 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 7888
ЗЖФ-зависима: 13 лет 5 месяцев 10 дней
Медали: 10
Я люблю ЗЖФ (1) Путешественница (1) Благотворительная ярмарка (5) I'm lady (1)
К 10-летию форума (1) Марафон английского (1)

Очки репутации: 276
Повысить репутациюПонизить репутацию
а когда ждать лукум?Хочу мятный и лимонный?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: СП Восточные сладости. Собираем заказ.
СообщениеДобавлено: 17 дек 2013 23:47 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 18867
ЗЖФ-зависима: 13 лет 2 месяца 8 дней
Имя: Αικατερίνη
Семья: любимая
Медали: 8
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) KinoLady (2) Участник субботника (1)
Лучший рецензент (1) Мудрость форума (1) К 10-летию форума (1)

Очки репутации: 1097
Повысить репутациюПонизить репутацию
Кактуся , до НГ никак не получится получить. :-(
По выкупу - chacha планировала присоединиться к заказу для фришипа.

SANA_S ,нет, не пробовала никогда.

ElenS , к выходным будет. Лимонный есть в фруктовом ассорти.

_______________________________
We say it's time to make a new beginning, we say we hold our future in our hands. If we could only give love a new meaning, if we could only try to understand...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: СП Восточные сладости. Собираем заказ.
СообщениеДобавлено: 17 дек 2013 23:48 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 93182
ЗЖФ-зависима: 16 лет 7 месяцев 28 дней
Медали: 29
Первопроходец форума (1) Сокровище форума (1) Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (4)
Автор статьи (1) Путешественница (1) Квест. Участник. (1) Умники и умницы (1)
Благотворительная ярмарка (6) "Свято наближається" (2) Скорая помощь форума (1) Мудрость форума (2)
Лучшая мамочка форума (1) Лучший организатор СП (2) К 10-летию форума (1) Новогодняя красавица (1)
Валентинка (1) А ну-ка, девочки! (1)

Очки репутации: 2844
Повысить репутациюПонизить репутацию
Dondurma, мне не принципиально до НГ yesss
если будет не хватать на фри шип, напиши мне, может еще что-то посмотрю yesss


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: СП Восточные сладости. Собираем заказ.
СообщениеДобавлено: 18 дек 2013 11:07 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 11136
ЗЖФ-зависима: 14 лет 7 месяцев 6 дней
Откуда: центр
Медали: 4
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Почетная мамочка форума (1) Путешественница (1)

Очки репутации: 686
Повысить репутациюПонизить репутацию
Dondurma, тогда мне мятного, лимонного и с орешками - грамм по 300 всех (так чтоб гривен на 100)

_______________________________
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 721 ]  На страницу Пред.  1 ... 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35 ... 49  След.

 
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3



-
Администрация форума не несет ответственности за содержание сообщений пользователей. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. При использовании любых материалов активная ссылка на ladies.zp.ua обязательна.
ЗЖФ в социальных сетях: