Жень, можно даже меньше. Печень действительно станет жесткая, если ее долго жарить. А ты ее так и будешь подавать к столу? Или в катрюльку и немного добавив водички потушишь? Если тушить, то можно время жарки уменьшить вообще минут до 5-8.

vimart, я ее как обычно, на сковороду и с луком. Даже без сметаны. Думала так отдельно к гречневой каше и наложить.

Я все вместе протушиваю. С луком.

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

А совсем без ничего она не сухая? Я просто всегда добавляю каплю жидкости, немного тушу. Или вообще, как сказала, в кастрюлю перекладываю. заливаю водой и тушу.

аааа я в не догадалась )))) фиг его знает одно столько жарится другое столько.
Делала бы солянку, можно на нее сердечки отложить а так

Все вместе жарю, а потом тушу.

nota, я по времени никогда не замечала сколько жарю печень перестаю, когда она внутри становится без крови, а просто розовенькая

Я бы готовила вместе с печенкой, они ж небольшие - и успеют проготовится, пока жарится печень.

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

я слишком долго писала ответ, вы уже оказывается все обсудили

Эти сердечки можно вдоль разрезать и с печенкой тушить.Верней сначала обжарить, а потом сливками залить и чуток протушить.

спасибо девочки, уже лопаю

nota, смачного!

PrettyKsenia, я на работу хожу с завязанными волосами, поэтому в течении дня их не трогаю. С распущенными уже и забыла, когда ходила. Расчесываю 2 раза в день. Утром и вечером перед тем как мыть. Слезы на глаза наворачиваются от того, сколько их на расческе остается. И если рукой проводить по волосам обязательно штук 5-10 вылезет. А они у меня длинные. Я списываю всё на гормоны. Сходила к врачу. Сейчас начала пить гомеопатические капельки. надеюсь поможет.

Приятного аппетита.

я вчера еще в Амсторе купила огурцов, отечественных. Кто бы мог подумать что в середине ноября... а они так распахлись на всю кухню, как у бабушки в деревне

nota , почему бы и нет? В теплицах хоть зимой урожай выращивай.

vimart, я привыкла в такое время только ненормальные огурцы, а тут прямо как с грядки, маленькие скрюченные в пупырышках А рядом лежат эти "пластиковые", длинные и гладкие, фе

Eroshka,
Капец!!!Что ж это с нашими организмами???
А к какому врачу и что он тебе сказал?