Site Logo
 
 

 
Текущее время: 06 дек 2016 11:11

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]





Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 141 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 10  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Закройте пожалуйста!
СообщениеДобавлено: 31 янв 2013 19:07 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4739
ЗЖФ-зависима: 4 года 11 месяцев 16 дней
Откуда: Бородинский р-н
Имя: Наталья
Семья: есть
Детки: маленькая принцесса
Медали: 3
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (1) Онлайн квест (1)

Очки репутации: 323
Повысить репутациюПонизить репутацию
Изображение


Завтра буду на металле вечером забирать формы,кто желает забрать подьезжайте к 18-00 к Новой почте(не доходя до ВТБ Банка),отпишите кто будет,основная раздача будет в воскресенье,возле первой лавочки у Стеллы в 11-00 до 11-30


Девочки предлагаю вашему вниманию CП ностальгия по СССР леденцы, вафли,орешки,мясорубки и еще уйма нужных вещей с сайта http://kyxonka.net.ua/
ИзображениеИзображение Изображение Изображение Изображение Изображение
формы для приготовления леденцов и конфет на палочке. -sluny-
Изображение Изображение Изображение
В детстве всегда мечтала приобрести такую, чтобы каждый день есть конфеты. Вот и у меня появилась доця, которой буду делать конфетки сама - молочные, шоколадные, карамельные.

Формы представляют собой 2 металлические пластины с углублениями в виде половинок различных фигур. Пластины скрепляются скобами, через отверстия наливается сироп, после его застывания пластины разьеденяються и получаються настоящие леденцы. Материал :пищевой аллюминий

По словам поставщика качество форм для леденцов - нормальное, если сироп приготовлен правильно, то ничего вытекать не будет. Если сироп слишком жидкий, конечно же он будет вытекать через микрощели, ведь это же не блок цилиндров двигателя внутреннего сгорания, где установлена специальная прокладка! Если ваш сироп для леденцов слишком жидкий, и вы хотите предотвратить утечку, перед использованием промажьте поверхности каким-нибудь кондитерским раствором, например кремом, сгущенным молоком.


Условия СП:
Цель СП: закупка продукции по оптовым ценам .
1.Минимальный заказ: 30шт(15-форм для леденцов и 15 вафельниц различных по виду) штук.
2.Ставка + 22% к цене на сайте.
Заказы пишем в таком виде: наименование тавара+ссылка,номер тел. в ЛС обязательно!!! :thanks:
3.Предоплата 100% на карту ПриватБанка
4.Обмена и возврата нет
Только в случае заводского брака
5.Сроки доставки: 5-7дня с момента оплаты поставщику при условии что что товар есть в наличии(формы для леденцов нужно бронировать)
6.Раздача Металлургов ,Бородинский(по договоренности)


Заказывать формы для леденцов нужно заранее ,бронировать т.к. оптовики сметают
Скрытый текст. Необходимо зарегистрироваться.



Технология приготовления домашних леденцов.

Технология приготовления леденцов на палочке достаточно простая и подходит для всех рецептур.

1.В приготовленную посуду, в соответствии с рецептом добавляем сахар, воду (либо сок), половину чайной ложки винного уксуса, либо на кончике ножа- лимонную кислоту. Нагреваем на медленном огне до растворения. Затем, чуть прибавляем огня. Время приготовления зависит от количества ингредиентов и интенсивности нагрева. Обычно карамель вариться от 10 до 20 мин. Готовность карамель достигает при температуре 135-150 градусов Цельсия. Замеряется специальным термометром. В случае отсутствия термометра-определить готовность карамели достаточно просто. Необходимо капнуть с ложки карамелью в холодную воду, если получившаяся капелька застыла, стала твердой, не тянется-карамель готова. Ни в коем случае нельзя доводить до коричневого цвета. Он появляется, если вы передержали и сахар начинает гореть. Если не доварите, леденец не затвердеет и будет тянуться как ириска.

3.Для придания леденцам различных цветов, в конце варки в сахарную массу можно добавлять красящие вещества. Красная и розовая окраска появляется при добавлении соков малины, клубники, клюквы, кизила, брусники, смородины, вишни. Шоколадную окраску можно получить при добавлении шоколада или какао-порошка. Коричневую окраску дают крепкий кофейный настой или жженка,представляющая собой пережженый сахар. Белую окраску дают сахарная пудра, молоко, сливки. Желтую — добавление лимонной цедры. Зеленую окраску получают отжимая из шпината зеленый сок. Оранжевую окраску дает смесь желтого и красного красящего вещества, либо апельсиновый сок. В качестве ароматизатора можно добавить в леденцы фруктовый сироп, розовую или померанцевую воду.

4.По готовности, карамель разливается по формочкам для карамели, предварительно смазанным растительным маслом/выливается на пергамент/выливается на блюдце. Способы описаны выше. Теплый сахарный сироп можно вылить в более удобную для наливания в формы посуду. Можно оставлять смесь на некоторое время, а затем разогревать в микроволновке перед разливанием в формы.

5.Вставляем палочки. Ждем , пока остынет. Все — леденцы готовы. Приятного аппетита!
Рецепт леденцов.
Классический рецепт леденцов из сахара

1 стакан сахара

1 столовая ложка уксуса,

5 столовых ложек воды,

сливочное масло (для смазывания формочки).
Домашние леденцы из жженого сахара

1 стакан сахара,

1 столовая ложка ванильного сахара или сахарной пудры,

50 грамм коньяка,

мятное масло,

лимонный сок

масло для смазывания формочек.
Шоколадные домашние леденцы

2 стакана сахара,

2 столовые ложки какао,

1 столовая ложка меда, 5 ложек воды,

5 столовых ложек растительного масла.

Все перемешайте и поставьте на огонь. Когда масса загустеет, разлейте ее по формам и дайте застыть.
Гранатовые леденцы

Вода — 3 ст.л

Сахар — 7 ст.л

Натуральный гранатовый сок — 1 ст.л

Яблочный уксус — 1 ст.л
Сливочная карамель

1 стакан сахара

100 мл молока или сливок

40 г сливочного масла

ваниль по вкусу

Сахар с молоком или сливками уваривать на маленьком огне, постоянно помешивая, пока масса не приобретет кофейный цвет. Снять с огня, добавить ваниль и разлить по формам.


Вот тут много рецептов вафель http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=1488.0

Рецепт с фото пошаговый http://eda-recepty.com/cooking/572-vafli-domashnie-v-vafelnitse

_______________________________
Изображение
Хочешь сказать мне спасибо?! Жми Изображение


Последний раз редактировалось Tash 05 апр 2013 13:50, всего редактировалось 22 раз(а).

Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Опрос CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки и т
СообщениеДобавлено: 31 янв 2013 20:15 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 2559
ЗЖФ-зависима: 4 года 8 месяцев 19 дней
Откуда: Запорожье
Семья: есть
Детки: есть
Медали: 3
Я люблю ЗЖФ (1) Умники и умницы (1) Благотворительная ярмарка (1)

Очки репутации: 153
Повысить репутациюПонизить репутацию
Я возьму давно искала
:-)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Опрос CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки и т
СообщениеДобавлено: 31 янв 2013 20:16 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4872
ЗЖФ-зависима: 6 лет 1 месяц 20 дней
Откуда: Осипенковский
Имя: Светлана
Детки: Бусинка
Медали: 4
Я люблю ЗЖФ (1) Почетная мамочка форума (1) Путешественница (1) Благотворительная ярмарка (1)

Очки репутации: 318
Повысить репутациюПонизить репутацию
Tash, я!!! Завтра посмотрю на цены и определюсь что смогу купить, а то глазами вех по 1шт :nails: ha-ha2

_______________________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Опрос CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки и т
СообщениеДобавлено: 31 янв 2013 20:23 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 6744
ЗЖФ-зависима: 7 лет 10 месяцев 8 дней
Медали: 2
Я люблю ЗЖФ (1) Неспящая форума (1)

Очки репутации: 396
Повысить репутациюПонизить репутацию
Tash,я точно возьму, сообщи в личку как откроешь СП. Спасибо

_______________________________
На правах рекламы: family-shopping.com выгодные покупки на Таобао


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Опрос CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки и т
СообщениеДобавлено: 31 янв 2013 20:32 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4739
ЗЖФ-зависима: 4 года 11 месяцев 16 дней
Откуда: Бородинский р-н
Имя: Наталья
Семья: есть
Детки: маленькая принцесса
Медали: 3
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (1) Онлайн квест (1)

Очки репутации: 323
Повысить репутациюПонизить репутацию
Девочки спасибо,всем сообщу,сама очень долго искала.а на блошиных рынках как то не очень хоца такое покупать да и как оказалось в два раза дороже.

_______________________________
Изображение
Хочешь сказать мне спасибо?! Жми Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Опрос CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки и т
СообщениеДобавлено: 31 янв 2013 22:40 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 2827
ЗЖФ-зависима: 6 лет 6 месяцев 14 дней
Имя: Настюша
Семья: замужем
Детки: доця
Медали: 1
Я люблю ЗЖФ (1)

Очки репутации: 202
Повысить репутациюПонизить репутацию
и я давно хотела форму для лединцов! yesss

_______________________________
[b]Девочки!Проблемы с инетом!Кому что должна,пожалуйста,пишите смс-кой на телефон!Спасибо![/img]


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Опрос CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки и т
СообщениеДобавлено: 31 янв 2013 23:28 
Не в сети
Истинная Леди
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 803
ЗЖФ-зависима: 4 года 10 месяцев 1 день

Очки репутации: 58
Повысить репутациюПонизить репутацию
Tash, форму для леденцов заказала бы, сообщите, когда откроете СП yesss


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Опрос CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки и т
СообщениеДобавлено: 31 янв 2013 23:38 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4823
ЗЖФ-зависима: 5 лет 9 месяцев 16 дней
Откуда: Балабино
Имя: Алина
Детки: сыночки озорник и лапуля
Медали: 16
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (1) KinoLady (1) Квест. Участник. (1)
Mafia for Ladies (1) Вышивальный конкурс (2) Благотворительная ярмарка (3) I'm lady (2)
Новогодний квест (1) Я люблю Україну (1) Онлайн квест (1) Весенний шабаш. Участник. (1)

Очки репутации: 259
Повысить репутациюПонизить репутацию
и я хочу форму для леденцов. Сообщите, пожалуйста, об открытии -flo-

_______________________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Опрос CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки и т
СообщениеДобавлено: 31 янв 2013 23:40 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4739
ЗЖФ-зависима: 4 года 11 месяцев 16 дней
Откуда: Бородинский р-н
Имя: Наталья
Семья: есть
Детки: маленькая принцесса
Медали: 3
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (1) Онлайн квест (1)

Очки репутации: 323
Повысить репутациюПонизить репутацию
-Sacha- писал(а):
сообщите, когда откроете СП
конечно yesss

-- 31 янв 2013 22:40 --

Luna85, yesss Изображение

_______________________________
Изображение
Хочешь сказать мне спасибо?! Жми Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Опрос CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки и т
СообщениеДобавлено: 31 янв 2013 23:47 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 13754
ЗЖФ-зависима: 5 лет 3 месяца 20 дней
Откуда: космос-центр
Имя: Алёна
Семья: моя
Детки: доченька
Медали: 6
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Путешественница (1) Активный участник аукциона (1)
Благотворительная ярмарка (2)

Очки репутации: 864
Повысить репутациюПонизить репутацию
ну так как я предложила открыть сп естесственно учавствую) -D

_______________________________
На правах рекламы: Кофе,НОВОГОДНИЙ ассортимент.Много нового.ЖМИ!

Бриллиант,упавший в грязь,все равно остается бриллиантом! А пыль, поднятая до небес, все равно пыль!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Опрос CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки и т
СообщениеДобавлено: 31 янв 2013 23:53 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4739
ЗЖФ-зависима: 4 года 11 месяцев 16 дней
Откуда: Бородинский р-н
Имя: Наталья
Семья: есть
Детки: маленькая принцесса
Медали: 3
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (1) Онлайн квест (1)

Очки репутации: 323
Повысить репутациюПонизить репутацию
Dishka, не видела ha-ha но значит попала в точкуИзображение
сама искала давно такую штукенцию,воспоминая о детстве победили

_______________________________
Изображение
Хочешь сказать мне спасибо?! Жми Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Опрос CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки и т
СообщениеДобавлено: 31 янв 2013 23:54 
Не в сети
Леди форума
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 499
ЗЖФ-зависима: 5 лет 15 дней
Откуда: Орджоникидзевский
Имя: Оксана
Семья: любимая
Детки: Максимка

Очки репутации: 59
Повысить репутациюПонизить репутацию
Tash, я бы тоже понастольгировала _dance_ , сообщите, когда откроетесь -flo-


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Опрос CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки и т
СообщениеДобавлено: 31 янв 2013 23:58 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4739
ЗЖФ-зависима: 4 года 11 месяцев 16 дней
Откуда: Бородинский р-н
Имя: Наталья
Семья: есть
Детки: маленькая принцесса
Медали: 3
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (1) Онлайн квест (1)

Очки репутации: 323
Повысить репутациюПонизить репутацию
Sa-na,оК -flo- ,судя по желающим на выходных подам заявку

_______________________________
Изображение
Хочешь сказать мне спасибо?! Жми Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Опрос CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки и т
СообщениеДобавлено: 01 фев 2013 00:19 
Не в сети
Истинная Леди
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 926
ЗЖФ-зависима: 4 года 28 дней
Откуда: ZP
Имя: Фоксюша
Семья: есть
Детки: маленький бутончик розы

Очки репутации: 77
Повысить репутациюПонизить репутацию
Хочу! Хоть и есть из маминой кладовки некоторые штучки, но хочется пополнить коллекцию.
dreams Форму леденцовую и сковородку фигурно-омлетную))) - чтоб не забыть.
Маякните, как откроетесь.

_______________________________
Если человек действительно чего-то захочет, то вся Вселенная будет способствовать тому, чтобы его желание сбылось.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Опрос CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки и т
СообщениеДобавлено: 01 фев 2013 01:59 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 2103
ЗЖФ-зависима: 6 лет 1 день
Откуда: Бородинский
Детки: мое солнышко

Очки репутации: 162
Повысить репутациюПонизить репутацию
Tash, и мне пож когда откроете в лс!
-P.S.- а формы для выпечки тяжелые как при ссср? )))))


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 141 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 10  След.

 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 9


 


Администрация форума не несет ответственности за содержание сообщений пользователей. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. При использовании любых материалов активная ссылка на ladies.zp.ua обязательна.
ЗЖФ в социальных сетях: