Ой, сейчас тоже все на смесях
последнюю взяла с синеньким и что-то мне не нравится какой он запах дает. Или его держать дольше надо, или я их просто не люблю ...

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --


Правильно - в некоторых, но основной упор все равно на курицу

Каріша, просто курица самая нежирная. однако, если вы возьмете говяжий стейк и приготовьте на гриле без масла, то будет отличный ужин! мне тренер читал программы по питанию спортсменов, так вот там часто мясо, не курица, главное нежирное! телятина, говядина, кроль!

Лялечка,я все мясо готовлю без жира. но вот от телятины на ночь желудок останавливается
Для спортсменов может и хорошо. т.к. там тренировок много и нужно много энергии и белка.

Каріша, все индивидуально
это я к тому, что не только курица приветствуется. Нежирное мясо в целом.

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Каріша, все индивидуально
это я к тому, что не только курица приветствуется. Нежирное мясо в целом.

Лялечка, сейчас посмотрела в книге. так вот : в говядине/телятине накопление жиров клеточное и получается, что нежирная свинина (так как жир отдельными пластами и их можно срезать) более легкое блюдо.

Каріша, мне как-то тренер рассказывал о мясе. Сказал, что и свинину можно. Но индекс жира, что ли , там все равно выше, чем в говядине
Спорить не берусь

Низкая калорийность только у отварного мяса.

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Лялечка, при жарке говядина не стекает жиром, т.к. он весь внутри, а свинина стекает. Это особенность именно жарки с образованием корочки.

Каріша, буду знать. Свинину я давно не ем, а говядину в основном запекаю или тушу. Жареное тоже редко кушаю

Не было времени сфотографировать и показать. И так.... тадам.... творожные ролы с клубникой и кокосовой стружкой!
Очень вкусно и просто.

очуметь и где ты только силы и энергии находишь такое творить.
я представляю какая вкуснотища.
долго их делать?

не, ну так не честно, творог это ведь вообще самое-самое хотельное

Зажигалка,Лиляся, девочки их делать 3 минуты . Я сама не ожидала.
Пленка! На нее насыпаем кокосовую стружку, кладем творог (я не смешала со сметаной ,а стоит хоть ложечку положить и сделать массу более склеиваемой что ли), накрываем пленкой второй и скалкой раскатываем пласт. Убираем верхнюю пленку. И, как в роллах, выдавливаем полоску сметаны или крем-сыра (вкусненький Ашановский, в коробочках как от йогурта, 7,8%), кладем четвертинки клубники и аккуратно заворачиваем, как ролл. Поставить в холодильник ненадолго (я вечером сделала, а на завтрак получила готовые роллы!) и острым ножом режем. Сверху полили медом, вареньем чем угодно и вуаля!

Лялечка,класс,спасибо за рецепт вместо клубники можно и другие фрукті,как раз сезон.Кстати,творог полезно смешивать с фруктами,так пишут многие диетологи.

ещё бы творог хороший найти. я такая привередливая в нем. могу весь рынок обойти и ничего не купить: то кислый, или сильно мокрый, или сильно сухой.
один раз купила реально вкусный, но он продается аж на бабурке и его привозят с колхоза какой-то раз в неделю. не удобно ехать. а так вкусного на 100% не могу найти

будет отличные вариации!
Зажигалка, у меня вообще Словяночка, обезжиренный!