(помимо фруктов на завтрак):

Белковые дни
• Мясо любое (говядина, свинина, телятина, курятина, крольчатина, индейка…).
• Рыба любая, морепродукты.
• Яйца.
• Сыр, творог, любые молочные продукты.
• Стакан бульона (можно из бульонного кубика), выпиваемый за обедом.
• Всевозможные овощи в любом виде, за исключением крахмалистых, таких как картофель.
• Помимо этого во время обеда разрешается съесть кусочек цельнозернового хлеба.

Крахмальные дни
• Бобовые любые: фасоль, горох, нут, чечевица, соя.
• Рис, перловка, пшенка, гречка и другие злаки.
• Овощи любые, включая картофель.
• Овощной бульон.
• Помимо этого во время обеда разрешается съесть кусочек цельнозернового хлеба.

Углеводные дни
• Мучные изделия: лепешки, макароны, крекеры, основа под пиццу.
• Крупы: гречка, ячмень, просо и другие.
• Овощи любые, томатная подлива, специи.
• Выпечка бездрожжевая без молока и яиц: блины, печенье.
• Сладости на ужин: 1 пирожное или 3 небольших печенья или горсть мелкого печенья или 3 шарика мороженого.
• Полоска темного шоколада на ужин. Обязательно!

Витаминные дни
• Фрукты в любом виде, можно с добавлением подсластителя.
• Сухофрукты, лучше предварительно размоченные в воде (воду также можно выпить).
• Орехи и семечки (порция – 25 г).
• Фруктовый, овощной сок.
• Свежие овощи.

1 –ый/белковый день.
- завтрак: любые фрукты – 2 шт.(яблоки или груши и др.)
- полдник: любой фрукт.
- обед (после полудня): разрешены яйца, сыр, творог, молочные продукты, а также рыба или мясо. При желании – овощи за исключением картофеля. Допускается ломтик цельнозернового хлеба. После обеда обязательно следует выпить 300 мл мясного бульона.
- ужин до 20-00: перечень продуктов тот же, что и на обед, но порция ужина должна быть вполовину (!) меньше обеденной. Бульон и хлеб на ужин нельзя.

2-ой /крахмальный день.

- завтрак: пара любых фруктов.
- полдник: любой фрукт.
- обед (после полудня): разрешены картофель, бобовые, любые каши (например, рисовая, гречневая, пшенная) с овощами. Допускается небольшой кусочек хлеба.
- ужин до 20-00: те же продукты, что и на обед, но порция – меньше наполовину. Хлеб нельзя.

3-ий /углеводный день.

- завтрак: любые фрукты – 2 шт.
- полдник: любой фрукт.
- обед (после полудня): разрешены в умеренных (!!!) количествах мучные изделия (макароны, печенье-крекер), крупы (гречка, просо), бездрожжевая выпечка.
- ужин до 20-00: любое блюдо из перечисленных выше продуктов. Порция, разумеется, должна быть вдвое меньше обеденной!

4- ый день/витаминный.

- завтрак: любые фрукты – 2 шт.
- полдник: фрукты.
- обед (после полудня): сухофрукты, фрукты и свежие овощи.
- ужин: фрукты.

После четвертого дня возвращаются к первому, и так - на протяжении 90 дней. Однако в течение этого времени предложенный режим питания надоесть не успевает, поскольку вариаций с блюдами может быть бесчисленное множество. Благодаря разнообразию, не замедляется и процесс похудения.

Системы раздельного питания часто бывают эффективны при снижении и поддерживании веса. Тем не менее, общий эффект достигается за счет уменьшения калорийности рациона. Ведь вам в любом случае приходится чем-то жертвовать: либо от котлеты отказываться, либо от куска хлеба. Оставшееся на тарелке место заполняется, как правило, низкокалорийными овощами.
Теория раздельного питания не поддерживается большинством ученых и диетологов. Более того, сама природа предлагает нам продукты, представляющие собой смесь углеводов, белков и жиров (бобовые и крупы, орехи и семена, молочные и мясные продукты, овощи и фрукты содержат различные макронутриенты в разных пропорциях). Что уж говорить о "творениях рук человеческих", таких как пирожные, шоколад, сыр, суп или каша. Пищеварительная система человека также настроена на смешанное питание, а потому не стоит безоговорочно доверять фразам о том, что "нас губит сочетание белков и углеводов" и т.п.

Данная 90-дневная диета раздельного питания привлекает внимание сладкоежек, поскольку раз в четыре дня позволяет насладиться десертом (конечно, в умеренных количествах). Однако не попадайтесь на приманку: самая обычная низкокалорийная диета позволит вам есть сладости хоть каждый день. Важно помнить одно – не стоит слишком усердствовать и тратить ценные калории на продукты, содержащие не так много полезных веществ. Включение в рацион мучных и сладких продуктов необходимо для одного – чтобы избежать срывов, которые практически неизбежны при соблюдении слишком строгих диет.