Очень просто делать творожок дома, занимает минут 15, но вы явно знаете что кушает ваш малыш именно молочный продукт, а не смесь сахара с крахмалом Я вот делаю даже для себя: покупаю молоко на рынке (коровье или козье) литра 2, заливаю в кастрюльку, закипает, отделяться начинает сыворотка от твердых частиц, выливаю горячее на марлю и дуршлаг, марлю завязываю и подвешиваю над раковиной стекать минут 5 и всё! готово выход грамм 150-200 Больше всего мне нравиться козий творожок, практически уходит неприятный привкус козьего молока для тех, кто не любит. даже если само молоко на базаре и было негигиенично, оно у вас дома проходит термообработку и абсолютно безопасно Поверьте, никакой даже базарный покупной творог не сравниться по пользе и вкусу с таким домашним творожком, в который можно добавлять что угодно: мед, варенье, сахар, сметану, фрукты, тереть шоколад и т.д.
Существует ограничение на коровье молоко до 2-х лет. Распространяется ли это ограничение на кисломолочные продукты?
Нет, кисломолочку можно вводить намного раньше, поскольку вследствие створаживания молочный белок частично разрушается и аллергия возникает гораздо реже. Хотя, понятно, при некоторых сильно выраженных аллергиях на белок может быть реакция на любое производное молока. +Ограничение молока до 2х лет - имеется в виду молоко в качестве питья. Варить каши на молоке можно начинать раньше.
Мы едим творожок моего производства и кефирчик Симбивит . Иногда это смешиваю- получается вкусная сырковая масса. пару раз брали Тему йогурт и сирок - не понравились
Начала вводит ребенку кефирчик Сибивит, и заметила что после кефира начал срыгивать (хотя у нас такого давно уже нет). Подскажите может это быть реакция на кефир? Если да - лучше отложить пока введение его в рацион или попробовать другой?
У меня подруга в Австрии, так там не разрешают до 3х лет давать молочный продукты - только адаптированную смесь!
_______________________________ О раздачах и ответах на вопросы по СП -пишите мне, пожалуйста, в личку Мы все друзья: ко мне на ты, и я ко всем - на ты (кто обижается - не обижайтесь)))
А мы с 7 месяцев на домашней кисломолочке. Начали с бифивита, симбилакта. Скоро уже 4 года, покупаю сухие бактерии йогурта и проблем не знаю. Все лето на йогурте со свежей ягодкой просидели. Готовлю в йогуртнице или термосе, абсолютно не напрягает, и ребеночек на здоровом продукте.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1