Медово-кунжутное печенье

Ингредиенты:

Сливочное масло 100 гр.
Яйца 2 шт.
Мед 170 гр.
Кунжут 100 гр.
Мука 320 гр. (2,5 стакана)
Разрыхлитель 4 гр.
Соль 1/4 ч.л.

Приготовление:

Растереть размягченное масло с яйцами и медом, вмешать кунжут.
Отдельно смешайте муку, разрыхлитель и соль.
Просейте смесь на тесто и замесите с помощью ложки.
Убрать тесто на 1 час в холодильник.

Сформируйте из теста шарики диаметром 2,5-3 см., выложите их на противень застеленный пергаментом смазанным сливочным маслом. Каждый шарик прижмите.

Выпекайте печенье в разогретой духовке, при 200° 10-20 мин. Печенье не должно быть зажаренным (у меня одна партия немного подгорела , видно на фото (верхняя печенюшка)).

yanasovushka, обожаю кунжут, сегодня же попробую приготовить!

Leno4ka, готовиться очень просто и быстро
Отпишитесь о результате

yanasovushka, спасибо за рецепт . сегодня испекла наконец! очень вкусные печенюшки получились . готовятся просто, за счет меда не приторно-сладкие. В общем вкусняхи.
Правда я отвлеклась и сожгла таки основную массу , нарычала на мужа,что он со своими танчиками мне не сказал, что уже явно пахнет горелым .
Но те, которые стояли на самом высоком уровне в духовке, остались замечательными, золотистыми и вкусными .

Лялечка, рада что понравились Я в последний раз тоже подпалила одну партию, оно ещё с толку сбивает, то что верхушка светлая. Заглянула вроде бы ещё все ок, а донышко уже подгорает.

давно хочу испечь - в выходные сделаю и покажу

yanasovushka, выглядит хорошо и просто, попробую сделать как ттлько куплю кунжут
Лялечка, как мне знакома проблема с танчиками