В этой теме делимся блюдами, которые мы приготовили. Приветствуются фото ваших кулинарных шедевров. Рецепты выкладываем сюда. Оформляйте рецепты в мастер-классы, присылайте в ЛС администратору, получайте медальки и публикацию в нашем интернет-журнале.
Девушки, не забывайте, что на форуме есть множество кулинарных тем, где можно обсудить конкретное блюдо/рецепт. Здесь мы делимся только тем, что приготовили. Пожалуйста, не оффтопим! Просматривайте темы различных подразделов Куховарим, с просьбами поделиться тем или иным рецептом обращайтесь в теме Ищу рецепт или Что приготовить из...?. И не забывайте о существовании поиска по форуму.
Вчера было небольшое застолье с родственниками Муж сестры любит охотится, так принес перепёлок, жарили на костре, так ещё была картошечка с сальцом в фольге
yana yana, муж все слопал Вкратце опишу что бы было понятно. Обжариваем на сковороде кусочки батона, трем одну строну чесночком, хорошо смазываем майонезом, а сверху делаем 3 вертикальных полоски: 1-я зеленый лук(мелко порезанный), 2-я отварная морковь( на мелкую терку), 3-я отварная свекла ( на мелкую терку). Честно говорю, получается необычно и вкусно!
_______________________________ Ничто так не помогает созданию будущего, как смелые мечты!
Вчера увидела вконтакте рецептик Суфле из курицы с цветной капустой и сегодня приготовила в мультиварке. Очень вкусная и диетическая штука получилась. Муж в восторге, слопал все. Фоточка: Рецепт:
Суфле из курицы с цветной капустой в пароварке
Калорийность на 100 гр - 80 ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции): - куриное филе - 340-350 гр - цветная капуста (замороженная)- 300 гр - йогурт натуральный или сметана 10% - 70 гр - морковь сырая тертая - 80 гр - яйцо - 1 шт - белок одного яйца - сыр пармезан (по желанию) - 15-20 гр - соль, перец, сушеная зелень - по вкусу
РЕЦЕПТ: - Куриное филе пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, с добавлением йогурта или сметаны, до однородности фарша. - Цветную капусту разморозить и измельчить в блендере или очень мелко порезать. Морковь потереть на мелкой терке или также измельчить в блендере. - Смешать куриный фарш, измельченную цветную капусту и морковь. Добавить к фаршу взбитое с солью яйцо и белок. всю массу поперчить и приправить любимыми приправами или сушеной зеленью. - Выложить массу в контейнер для пароварки, сверху присыпать тертым сыром и поставить на 40-45 минут. - При подаче достать суфле из контейнера и нарезать на порции.
Подавать можно в горячем или холодном виде с овощным гарниром.
_______________________________ «Нації вмирають не від інфаркту — спочатку їм відбирає мову» Ліна Костенко
Lemongrass,_vinka,не за что. Я сама пытаюсь рацион разнообразить. А то просто курица и просто капуста надоели) Мужу очень понравилось, а мне так тем более. Lemongrass, Ксюша, очень красивые кексы. Прямо с картинки хочется откусить
_______________________________ «Нації вмирають не від інфаркту — спочатку їм відбирає мову» Ліна Костенко
У нас продолжается диета поэтому: пюре, тушеная куриная грудка с морковкой, луком и сметаной и салат аля цезарь (пекинка, листья салата, вареная курица, сыр и сметана)
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1