Имбирное печенье к Рождеству и Новому году!

Ритёнка

Цитата:

,как же их много вышло, а я еще
хотела с самого начала сделать двойную
порцию,хорошо что передумала

я готовила в понедельник, сегодня осталось последнее печенько)) Ели сами, угощали гостей. Все в восторге. Хочу повторить к Новому Году)

Dariyaka

Бандитка, вот давно искала рецепт) теперь обязательно приготовлю, осталось только украшениями затарится)

Клюква

Mira o Cet писал(а):

Духовка у меня, мягко говоря не очень

о, у меня тоже. поэтому боюсь браться за печенье, чтобы не спугнуть праздничное настроение

девочки, если завтра вечером сделать, оно когда съедобным будет?) послезавтра нормально? или должно дольше полежать? и откуда у всех такая нарядная цветная глазурь?)

Mira o Cet

Клюква писал(а):

послезавтра нормально? или должно дольше полежать?

ночи будет достаточно более чем yesss

Клюква писал(а):

поэтому боюсь браться за печенье, чтобы не спугнуть праздничное настроение

у меня было небольшое печенье и тоненькое, было 4 противня. У тебя будет возможность подгадать температуру ha-ha2

Аня, только смотри, они реально готовятся не больше 12 минут. лучше из кухни не выходить.

Клюква

Mira o Cet, у меня в духовке просто два режима - вкл и выкл ha-ha

и никогда не знаешь сколько там градусов) можно как-то кроме времени определить готовность? Палочкой там потыкать например ha-ha

Dianna

я готовила по похожему рецепту пряники в прошлом году, получились вкусные, мягкие.
надо будет теперь печенье попробовать.

Mira o Cet

Клюква,
у меня так же. во-первых, огонь ниже среднего

во-вторых, через 7 минут посмотреть, они становятся рыженького цвета. Через 9 минуток еще темнеют и я достаю. Они слегка мягкие, а через время становятся твердыми и хрустящими.
Первую порцию я готовила 12 минут и достала угли

Клюква

Mira o Cet, ясно, буду экспериментировать ha-ha

Iren_Sky

Оооо! Я в понедельник напекла 3 противня по похожему рецепту. Мужа 3йдень от него отгоняю, скоро не от чего будет отгонять

-- 17 дек 2014 23:26 --

Я кстати проблему с неизвестной температурой решила градусником для духовки

Бандитка

Клюква писал(а):

о, у меня тоже. поэтому боюсь браться за печенье, чтобы не спугнуть праздничное настроение
девочки, если завтра вечером сделать, оно когда съедобным будет?) послезавтра нормально? или должно дольше полежать? и откуда у всех такая нарядная цветная глазурь?)

Печеньки пекутся очень быстро! 12 мин максимум.
И если любишь помягче ре скатывай слишком тонко, ну и не подгорят они тогда так быстро.
А съедобное оно сразу, буквально через 30 минут, как остынет и станет хрустящим. yesss

а вообще, очень простой рецепт и быстрый в приготовлении. -super-