Если вы не согласны с принципами данного питание, отдаем должное, что это не агитация и навязывание, а просто информация и чужой опыт.

Кетогенная (КЕТО) диета хорошо известна как низкоуглеводная диета, во время которой тело использует в качестве топлива кетоны, производимые печенью из жира. Часто ее называют кетоновой, низкоуглеводной, Low Carb High Fat (LCHF) диетой и пр.


Сайты для ознакомления
http://lchf.ru/cat/articles
https://ketoz.ru/

Видео


Марине можно задавать вопросы в ИГ и если она в сети, то часто отвечает. Каждое ее видео информативное


Очень рекомендую Доктора Берга, но источники в основном англоязычные.
[youtube] https://youtu.be/bJbYnOJvRVc[/youtube]

Книга "Кето-диета. Революционная система питания, которая поможет похудеть и научит ваш организм превращать жиры в энергию" | Автор книги - Джозеф Меркола
Ссылка на онлайн

МИФЫ
http://inside.fit/crossfit/pitanie/261- ... -uglevodov
Кето диета убьет тебя: мифы и правда низкоуглеводного питания. Чем грозит полный отказ от углеводов?

Опыт интервального кето. Зимний период.
http://vladimirfo.com/2018/03/%D0%BA%D0 ... %82%D0%B0/

КЕТОКАЛЬКУЛЯТОР
https://ketodieto.com/keto-kalkulyator- ... om-yazyke/

Кето рецепты
http://keto-recipes.ru/

Витамины и минералы на кето
https://locarb.org/%D0%B2%D0%B8%D1%82%D ... %82%D0%BE/
https://ketodieto.com/rekomenduemye-ket ... inokislot/

blago7b,спасибо за инфу. Интересно попробовать в плане устранения ЖДА, как пойдет)) Как-раз всю панель сдала. Будет с чем сравнить

я ем орехи, грецкие или просто пью, кофе, чай, воду, сало

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --


я это сделала с уже подсушенными орехами, замочила а шкурка не отделилась, пришлось снова просушить и употреблять как есть , с черной шелухой

babushka, вот опять же, если вы просто хотите уйти от углеводов, можно не так строго придерживаться.
Я по людям, которые +- в одно время со мной сели на диету, вижу, что никто не собирается с нее уходить, многое меняется в лучшую сторону. Ну и мы как бы не 20-ти летние, есть что исправлять в здоровье.
Я сама кричала, то только до лета, до первых яблок. Теперь понимаю, что нет. Я конечно позволю себе персик и абрикос, но так ведрами есть, как ела раньше, точно не буду. Польза от сладких фруктов весьма сомнительна. Для печени, кстати, фруктоза тяжелее, чем глюкоза.

blago7b, от фруков совсем не откажусь, при наличии дачи это грех . Орехи не могу есть , кишечник не разрешает

babushka,кишечник вас удивит через время.

Ягоды, каши И если мой мозг готов принять информацию о том, что тортик - это вредно, то вот от ведра фруктов мозг никак отказаться не хочет Но я и мясо,рыбу,яйца, орехи ооооочень обожаю но по поводу веса скажу так, как только лето - я поправляюсь и причем внушительно и я так думаю - это все фрукты

Darysik, вот мои последние +15, это абрикосы и виноград, без преувеличения. Потому что я зная, что у меня лишний вес, не ела ни торты, ни мороженое, ни жирное, копченое. И когда я пришла с этим весом к эндокринологу, она мне сказала, что это не я набираю от больной щитовидки, это щитовидная не выдерживает такого питания.
Теперь я взбиваю сливки 33% посыпаю замороженной малиной и смородиной и теряю в весе.

blago7b, отказ от мучного, каш, сахара-это понятно. А что еще категорически нельзя? Все фрукты или частично? Какие еще запреты?

Фрукты нельзя именно из за высокого содержания фруктозы.
Здесь про фрукты на КЕТО https://ketodieto.com/luchshie-nizkougl ... eto-diety/


-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Про инсулинорезистентность. Полезно

blago7b, а если не секрет, кто у вас эндокринолог?

о да - виноград

Darysik, в ЛС

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Кето диета при Альцгеймере
http://lchf.ru/16082
https://locarb.org/%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D ... %82%D0%B0/

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

КЕТО и холестерин
http://lchf.ru/4026

при анемии, говорите, помогает?
надо точно попробовать.
а что едите на гарнир? овощи?

blago7b, так а малина и смородина ваши как?
Или ягоды тут-не фрукты?

Cattleia, я выше на два сообщения дала ссылку про фрукты. Ягоды: клубника, малина, ежевика, голубика, черная смородина можно.

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Добавила кето рецепты в первый пост.
Любимое мужа, это грибной суп со сливками и борщ со свиными ребрами.
Гарнир салат. Муж мой говорит, что так вкусно никогда не ел Потому что я всю жизнь гоняла за жирное и жареное.
Сало нельзя, яйца много нельзя, жирную свинину нельзя, масло на хлеб нельзя, ничего нельзя. А теперь напекла льняные булочки, накалапуцала селедочное масло и ему счастье. Яйца на беконе, на. Салат любимый с печенью трески или с отварным мясом и туда сыр, яйца и все что есть. Не хуже оливье, я вас уверяю.
Очень приветствуются ферментированные продукты, это квашенная капуста, бочковые огурцы, не консервированные, без сахара.

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Можно черный шоколад, какой то там рекламируют. Но я сама делаю.
Есть кето для вегетарианцев.

blago7b, прошлым летом одним виноградом столько наела

Булочки льняные огонь, первый раз сделала и удивилась как просто и вкусно.

Вы считаете дефицит в приложении? Или уже интуитивно?