Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

Кактуся

В этой теме делимся блюдами, которые мы приготовили. Приветствуются фото ваших кулинарных шедевров.
Рецепты выкладываем сюда. Оформляйте рецепты в мастер-классы, присылайте в ЛС администратору, получайте медальки и публикацию в нашем интернет-журнале.

Девушки, не забывайте, что на форуме есть множество кулинарных тем, где можно обсудить конкретное блюдо/рецепт. Здесь мы делимся только тем, что приготовили.
Пожалуйста, не оффтопим! Просматривайте темы различных подразделов Куховарим, с просьбами поделиться тем или иным рецептом обращайтесь в теме Ищу рецепт или Что приготовить из...?. И не забывайте о существовании поиска по форуму.

Koshka4

Galyna,спасибо за похвалу -flo-

Тесто для пирога обычное песочное: мука, маргарин/сливочное масло, соль, яйцо. Раскатываю очень тонко и сверху заготовку смазываю желтком и посыпаю сахаром (в данном рецепте - коричневым).

По поводу подачи риса: обычное кольцо с пищевой нержавейки.

Shateno4ka

Galyna, в эпицетре точно есть формы для блюд, еще в варусе когда-то покупала и круглые, и квадратные.

GriAlexa

попадалось видео, как с баклажки вырезали колечко, потом колечко ложили в пустую тарелку, в колечко выкладывали рис, выравнивали вилкой и аккуратно убирали кольцо. )))))

Koshka4

GriAlexa писал(а):

попадалось видео, как с баклажки вырезали колечко, потом колечко ложили в пустую тарелку, в колечко выкладывали рис, выравнивали вилкой и аккуратно убирали кольцо. )))))

В принципе, так и есть. Кольцо может быть из любого более-менее твердого материала. Накладываем, утрамбовываем, снимаем кольцо... и вуаля)

Galyna

девочки, верите? я думала, что в какой то форме рис нужно и варить ha-ha1

вот "чайник "...
Koshka4, песочное обычное??!? надо же.. видимо, я все же соскучилась за чем то таким...
давно мысли бродят спечь "грибочки" со сгущенкой.. помните? в детстве и формы такие были.. и главное, есть же...

NONA

К нас сегодня солянка на костре, шашлик куриный + лаваши с моцареллой и сыром здоровье. День dreams

вкусняшек

Янтарная

Koshka4 писал(а):

гуляш с баклажанами

пшеничная каша с овощами

как это готовите, поделитесь )))))

okcana

Запекли курочку, пюре, замариновала очередную партию помидорок, блинчики с творогом ,изюмом и курагой под сметанкой запекла.

kisscool

Сегодня был шашлык и лаваши с сыром и зеленью. :-)

Рябинка

Кабачковые оладьи, первые в этом году, летом не готовила, а сейчас вот захотелось.

kisscool

Рябинка писал(а):

Кабачковые оладьи, первые в этом году, летом не готовила, а сейчас вот захотелось.

А кабачки еще вкусные? :) А то тоже думаю о кабачковых оладьях.

Рябинка

И вот утром попробовала тыквенный сок, получился вкусный, очень похож на тот, который в магазине, я очень его люблю. А в этом году как раз небывалый урожай тыквы. Кстати, кто думает что нужна соковыжималка, то нет, не нужна, только блендер или сито на крайняк
https://www.povarenok.ru/recipes/show/102013/

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

kisscool, вот как раз потому что был кабачок-переросток и сделала оладьи, почистила шкурку, на терке терла только края, до семян не доходила, серединку с грубыми семенами выбросила. Думала будет мало мякоти, а получилось нормально.

Бандитка

Ух, какие шашлыки kisscool, -sluny-

А у нас колбаска :-)

А ещё индейка тушёная, сёмга запечённая с лимоном. Соте из синих, кукурузка вареная.
Куриная грудка со шпинатом и йогуртом в виде мясных хлебцов, на обеды.
На десерт запеканка с вишней и компот.

anuki

Кордон блю і картофельсалат, і горіти мені в пеклі, на десерт два молочних риса з шоколадним мусом

okcana

Салат "Цезарь"

Правила форума

Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

Кто сейчас на конференции