Нам понадобится:
1 селедка
1 стакан манки
0,5 стакана растительного масла
1 крупная луковица
2 стакана томатного сока
соль по вкусу
Селедку очищаем от костей, и пропускаем вместе с луковицей через мясорубку (лука лучше больше, чем меньше). Высыпаем в кастрюлю, добавляем манку, масло, томатный сок (можно пасту разведенную с водой). Варим на тихом огне примерно 10 минут все время перемешивая, а то пригорит! Манка должна впитать в себя жидкость, загустеть, и можно выключать огонь.
Получается серо-оранжевая густая масса.
Остудить, желательно даже подержать в холодильнике, потом намазать на хлеб и кушать.
По вкусу как обычная рыбная икра
Приятного аппетита!

оо!!!Сегодня буду пробовать сделать такое))Спасибо за рецепт, потом отпишусь)

Напоминает форшмак

моя бабушка так делает, я ей сначала не верила, а потом увидела, на бутерброде от оригинала не отличить

Класс! И я такую делала, только очень давно, потом позабыла. Теперь непременно сделаю. Спасибо за подсказку!