Запорожский женский форум :: Просмотр темы - Зимние салаты без майонеза. Рецепты

Запорожский женский форум http://ladies.zp.ua/

Зимние салаты без майонеза. Рецепты http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=144&t=8054	Страница 1 из 6

Автор:	Julia_Nes [ 17 янв 2011 15:27 ]
Заголовок сообщения:	Зимние салаты без майонеза. Рецепты
Девочки, практически все вкусные зимние салаты идут с майонезной заправкой - удар по фигуре Поделитесь, пожалуйста, рецептами вкусных салатов, которые можно заправить подсолнечным или оливковым маслом Мне понравился Амсторовский салатик "Легкий": пекинская капуста, помидор, лук, мясо индюшки (отварное или копченое) Рецепты Рецепт от sunnyshiny Рецепт от Меланья Винегрет от nota Рецепт от inn4ik Рецепт от Lapuwka Рецепт №1 от Tashika Рецепт№1 от Leka Рецепт№2 от Leka Рецепт от Julia_Nes Рецепт от Бандитка Рецепт от Iren_Sky Рецепт от AnetL Рецепт от Arinka Рецепт от frivolity Рецепт от Змейки Рецепт от Arzy Рецепт от Nemesida Рецепт от Itsme Рецепт от Marisabel' Рецепт №2 от Tashika

Автор:	sunnyshiny [ 17 янв 2011 15:44 ]
Заголовок сообщения:	Re: Зимние салаты без майонеза
мне очень нравится салат из пекинской капусты, укропа и граната. Капуста режется на мелкие кусочки, мнется, чуть-чуть присаливается. Туда добавляем зернышки граната, укропчик и все заправляем подсолнечным маслом. Ням-нямка!

Автор:	Меланья [ 17 янв 2011 15:55 ]
Заголовок сообщения:	Re: Зимние салаты без майонеза
Мне только на ум идут салаты из белокачанной капусты. Капуста, немного морковки, лук, 1ст.л. уксуса разбавленная водой, 1ч.л. сахара, соль, перец и подсолн. масло. А еще очень понравился салат из квашенной капусты. Квашенная капуста, лук, ананас мелко порезанный, подсолн. масло

Автор:	nota [ 17 янв 2011 16:08 ]
Заголовок сообщения:	Re: Зимние салаты без майонеза
А винегрет я как раз буду готовить нечто похожее. Нечто, потому что из овощей есть морковь и свекла, плюс лук, и заскочу куплю соленые огурцы. Старый добрый салат с тертой свеклой (я свеклу не варю, тру сырую) все знают, можно вместо майонеза положить сметану а можно и масло.

Автор:	Arinka [ 17 янв 2011 16:13 ]
Заголовок сообщения:	Re: Зимние салаты без майонеза
Julia_Nes, в Цезаре идет оливковое масло для жарки сухариков плюс желтки с горчицей, чесноком, лимонным соком, уксусом и опять же оливковым маслом для заправки

Автор:	Minutka [ 17 янв 2011 16:33 ]
Заголовок сообщения:	Re: Зимние салаты без майонеза
Греческий?

Автор:	katin [ 17 янв 2011 16:41 ]
Заголовок сообщения:	Re: Зимние салаты без майонеза
Minutka,ну греческий не совсем зимний, мне так кажется

Автор:	Julia_Nes [ 17 янв 2011 16:44 ]
Заголовок сообщения:	Re: Зимние салаты без майонеза
Minutka, Вариант, но я его не очень люблю Меланья, Интересное сочетание квашеной капусты с ананасами а лук свежий или маринованый добавляется? Arinka,nota, Цезарь и винегрет - вне конкуренции, несомненно sunnyshiny, Обожаю пекинскую капусту, надо будет обязательно попробовать А как на счет мясных салатов, которые можно заправить не майонезом? Девочки, я в кафе в Кировограде пробовала еще такой бомбовый салатик, называется "Козацкий", состав, к сожалению, весь не помню: свекла, лук, мясо -язык, зерна горчицы...

Автор:	inn4ik [ 17 янв 2011 17:11 ]
Заголовок сообщения:	Re: Зимние салаты без майонеза
Вот эти салатики понравились: 1)Обжаренное куриное филе кусочками, обжаренный лук (без фанатизма), консервированная фасоль и маринованные грибочки. 2) Делали такой на НГ: стручковая фасоль (немного поджарили), перец сладкий полосками, морковь такими же полосками, варенное мясо тоже полосками, маринованный лук. Заправили маслом, смешанным с горчицей и медом.

Автор:	Меланья [ 17 янв 2011 17:21 ]
Заголовок сообщения:	Re: Зимние салаты без майонеза
Julia_Nes писал(а): Меланья,Интересное сочетание квашеной капусты с ананасами а лук свежий или маринованый добавляется? свежий ,идеально крымский - не горький. Но я и обыкновенный добавляла.

Автор:	nota [ 17 янв 2011 17:49 ]
Заголовок сообщения:	Re: Зимние салаты без майонеза
А если свекла в винегрете будет чуть недоварена, это ниче? Пора же в садик выдвигаться а она все никак не сварится.

Автор:	Julia_Nes [ 17 янв 2011 17:53 ]
Заголовок сообщения:	Re: Зимние салаты без майонеза
nota, Больше витаминов сохранится

Автор:	nota [ 17 янв 2011 17:53 ]
Заголовок сообщения:	Re: Зимние салаты без майонеза
Julia_Nes, я привыкла к сырой свекле, но тут же кубиками и в салат, кто его знает.

Автор:	Lapuwka [ 17 янв 2011 17:56 ]
Заголовок сообщения:	Re: Зимние салаты без майонеза
я всегда делаю мужу салат с куриным филе, ананасами, яйцами и сыром и заправляю йогуртом получается очень легкий, нежирный и быстроисчезающий салат

Автор:	Julia_Nes [ 17 янв 2011 17:57 ]
Заголовок сообщения:	Re: Зимние салаты без майонеза
Lapuwka, Марин, а какой йогурт и какой сыр добавляешь?

Страница 1 из 6	Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/