Самое важное во время организации свадебного торжества - правильно выбрать свою вторую половинку , а все остальное - мелочи. В списке всех мелочей первое место занимает пункт - выбор ресторана (кафе). Начинать подбор кафе или ресторана для проведения свадьбы стоит заранее, чтобы потом не делать этого в спешке.
С чего начать поиск ресторана/кафе?
Поиск ресторана или кафе для проведения свадебного торжества стоит начать с основных пунктов:
1. Определиться с бюджетом на торжество;
2. Определить количество гостей;
3. Решить в какой части города вам будет удобнее провести банкет;
4. Будет ли у вас выездная регистрация в ресторане или нет.
Эти пункты не получится рассматривать отдельно, они очень тесно связаны между собой. Чем больше у вас гостей, тем большего размера требуется помещение, чем больше помещение - больший бюджет нужен и т.д.
Для начала поищите информацию о заинтересовавшем варианте в Интернете. Почитайте на форумах, что пишут о нем посетители. Отберите несколько ресторанов и кафе, которые удовлетворяют вашим желаниям и посетите их лично, пообщайтесь с администратором ресторана или кафе.
На что стоит обратить внимание в ресторане/кафе?
- Приехав в приглянувшийся ресторан, не спешите входить внутрь. Внеший вид ресторана и прилегающей к нему территории тоже крайне значим. Удобна ли она будет для свадебного кортежа. Есть ли автомобильная стоянка, и охраняется ли она.
- Обратите внимание на внутренне убранство помещения, предложенного для проведения свадьбы. Понаблюдайте за официантами, как они смотрятся и обладают ли нужной квалификацией.
- До того, как позвать администратора, чтобы уточнить все моменты касающиеся проведения свадебного торжества, было неплохо инкогнито сделать небольшой заказ, самостоятельно ознакомиться с меню кафе/ресторана и оценить их кухню и сервис.
- Доброжелательность управляющего рестораном и его желание сотрудничать – еще одно слагаемое успешности будущего мероприятия. Если управляющий отвечает на все интересующие вас вопросы и дает рекомендации, как сделать намечающийся праздник еще лучше, значит, с этим человеком вам будет удобно работать.
Что стоит обсудить с администратором ресторана/кафе?
- Сколько залов и какая вместимость каждого.
- Стоимость банкетного меню на человека.
- Начиная с какой суммы закрывается зал/ресторан.
- Есть ли дополнительная стоимость за аренду зала.
- Можно ли часть продуктов и напитков приобрести самостоятельно
- Будет ли это какая-то определенная сумма или процент от заказа за обслуживание свадьбы.
- Время торжества (возможные ограничения).
- Можно ли использовать в зале холодные огни, хлопушки т.п.
- Можно ли на территории ресторана запускать фейерверк, если да, то есть ли какое-либо ограничение по времени его запуска.
- Есть ли собственные украшения в кафе/ресторане (арка, чехлы т.п.). Если да, то узнать их стоимость.
- Посмотреть фото примеров оформления данного банкетного зала (так вы лучше будете представлять какие украшения подойдут или нет для вашего праздника).
- Узнать о наличии холодильника и места под торт.
- Есть ли в кафе/ресторане собственные музыканты. Если да, то когда вы можете послушать как они играют и если вы не будете их заказывать, должны ли вы будете заплатить им какую-то неустойку.
- За сколько дней до свадьбы нужно официально заказать зал и внести аванс. Также нужно выяснить размер предоплаты.
Всех мелочей учесть практически невозможно, но в большинстве своем рестораны регулярно проводят свадебные торжества, а по этой причине администратор ресторана или кафе возможно и сам подскажет вам о каких-то мелочах. Не бойтесь спрашивать, ведь торжество должно пройти так, чтобы вам было приятно возвращаться в этот ресторан или в это кафе еще и еще, вспоминая ваше торжество.
Только хотела написать, но Limka, опередила Сравнивать нужно кафе или ресторны одной ценовой категории. Сенс, Славута и Верона бюджетный вариант на космосе. В Славуте праздновали и свадьбу сестры и юбилеи родителей в малом кажется зале (светлозеленом..) очень красвый зал, потчи не нужно было украшать.. Не знаю, что вы там такое ужасное увидели..
А Гюлистан - это уже другой уровень.. У нас там была свадьба. И как их можно сравнивать с разницей в цене 100грн с чел..
Вы сначала определите свой бюджет, а потом из этого выбирайте кафе соответсвующего уровня.
На выходных побывали в кафе "Гюмри", это фаворит в нашем списке, так как читала много положительных отзывов, да и любимый там часто бывал с коллегами. Кухня очень вкусная, минимальный заказ озвучили в 230-250грн, свое можно спиртное, соки и фрукты. Мы покушали вдвоем на 120 грн и просто объелись. Посмотрели два больших банкетных зала на первом этаже человек на 50 и втором этаже человек на 100. Большой банкетный зал просторный, красивый, но нас смутили ступеньки , которые выглядели очень травмоопасно и картины на стене ( БМ напрягали страшные женщины нарисованные на них ). Зал на первом этаже понравился больше, но есть один большой минус, там в зале нет своего туалета, т.е. придется ходить в два общих которые находятся на улице и предназначены для всех посетителей. Смотрим другие варианты, но нам везде что-то не нравится либо дорого. Девочки скажите, а кто-то был или слышал какие-то отзывы о Развлекательном комплексе "ЗОЛОТАЯ АРКА"???
Ну да, Олим, гоню Мы там новый год несколько лет назад отмечали, кухня понравилась и зал тоже. И еще, не всегда заявленной суммы минимального заказа на человека достаточно Мы когда в Версаль приехали, минимальная сумма заказа была озвучена как 180 грн (в августе 2010 года), но у нас по меню заказ вышел то ли на 260, то ли на 280 грн с человека На 180, я не знаю что б там было Да и вообще, мы сколько праздников в кафе-ресторанах не отмечали, меньше 200 грн с человека никогда не получалось . Поэтому для принятия решения нужно опираться не на минимальную сумму заказа, а на просчитанную для вас конкретно сумму предзаказа, уже с конкретными блюдами. В итоге - это очень разные цены выходят
Limka, я с Вами абсолютно осгласна. Нам тоже самое сказали в Крещатике на Бульваре, что мин. заказ 180 грн ну это есть вообще нечего будет. Нас не устроило что там зал очень маленький, хотя на интернет ресурсах писали что там места на 45 человек хватит, а на самом деле около 20, больше будет неуютно. Хм а почему в теме никто не упоминал кафе которое находится в Днепроспецстали? отмечал там кто-ниубдь? Хотелось бы услышать отзывы
_______________________________ У физиков есть традиция. Каждые 16 миллиардов лет они собираются вместе и запускают большой адронный коллайдер
Кстати, "Раут" на Космосе нормальное кафе. Кухня приличная и недорого. Если из бюджетных, то есть еще кафе "Влюбленных" на Сталеваров/Патриотическая. Скромненько внутри выглядит (были там на ДР), но цены смешные и готовят вкусно. В "Антракте" есть банкетный зал на 120 человек.Там, кажется, их 3.
_______________________________
Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь 1000 сообщений(я)(е).
а почему в теме никто не упоминал кафе которое находится в Днепроспецстали?
у меня там отмечали накомые знакомых) вроде все было нормально. но мы когда туда приехжали смотреть - мне не понравились колонны по центру помещения. они мешают, если реально много гостей)
_______________________________ "Возлюби ближнего своего" - это значит прежде всего: "Оставь ближнего своего в покое!" - И как раз эта деталь добродетели связана с наибольшими трудностями.
Сообщений: 18897 ЗЖФ-зависима: 14 лет 3 месяца 28 дней
Откуда: Здесь сбываются мечты,здесь прекрасная природа,Здесь счастливы люди-мы,Здесь закат в любое время год
Имя: Дарья
Праздновали в Олимпе. Преимущества в том, что это отдельное здание, с собственной летней площадкой. Кафе было полностью "наше". Интерьер приятный и ненавязчивый - можно обыграть любой стиль свадьбы с помощью декораторов. Готовят вкусно и разнообразно, блюда сервируют красиво. В Новогоднюю ночь обошлось около 500 грн/чел. Очень понравилось, большое спасибо!
Еще понравился комплекс Хортица. Если много гостей из других городов или стран - казацкий колорит, проживание на самом острове, на берегу Днепра очень понравится и запомнится! В гостиничных номерах есть все необходимое за вполне приемлемые деньги. Есть приятный двухкомнатный люкс, где можно поселиться молодоженам и организовать легкий фуршет. Бенкетный зал с открытой площадкой - великолепное место для проведения выездной церемонии и собственно праздника. Кухня отличная, персонал приятный!
А мы первый день праздновали в Олимпе. Очень понравилось, хороший зал, красивое оформление, за которое кстати не нужно доплачивать (что очень важно ). А второй день праздновали на Хортице на Конном театре. Здесь конечно было очень классно! Особенно если учесть, что половина гостей была не из Запорожья, так они были вообще в восторге от нашего казацкого колорита Тем более, что мы заказывали представление и встречу гостей казаками. Единственным моментом было то, что свадьба у нас была в феврале (со всеми вытекающими отсюда погодными условиями...), а если бы это было в теплую погоду, вообще было бы просто супер!
Мы отмечали в Марко Поло. Ничего особенного не ждала. Но и еда, и обслуживание, и отношение были на высочайшем уровне. Все для тебя. Мы с мужем и все наши гости остались очень довольны.
_______________________________ Нет предела совершенству!
кто-нибудь слышал что то о Старом парке на космосе? как еда, отношение, обслуживание?
У нас там была свадьба год назад. Все очень понравилось Еда была очень вкусная, обслуживание на высоте. Если бы не администратор, мы бы кучу лишнего заказали, она отговорила, сказав, что еды с головой хватит и оказалась права.
_______________________________ Ничего... Выживем! В крайнем случае, из ума!
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1