У меня сегодня дочке младшей 3 годика. Вот такой вышел тортик.

У меня у сыночка в понедельник был год, Вот такой тортик мы ему сделали всей большой семьёй.

Лялечка,мамачоля, классно получилось

-- 18 сен 2015, 08:35 --

akira, шикарные цветы

только увидела

Девочки. Пожалуйста, помогите нужен коврик для айсинга на пару дней возьму на прокат, заказать не успеваю. Нужен на 19-20 сентября. Нужен с красивым орнаментом, розами или цветами. Пожалуйста, помогите.

Присоединяюсь к вопросу, где также можно купить красители пищевые? Нашла еще рецепт мастики, туда входит глицерин ( често, я не ожидала что его используют в кулинарии), сироп глюкозы(тоже где его купить или его можно сделать самому?). Сынулька попросил тортик на ДР с мультяшными героями, хочу попрактиковаться пока еще есть время.

Лялечка,мамачоля, девочки очень красивые торты , молодцы
Gallla, спасибо
alyonka15, у меня есть такой коврик и глюкоза есть , глицерин можно купить в аптеке.
Наташулька, в принципе могу дать попользоваться. составляющие к айсингу глюкоза имеется (у меня ее много хватит). Глицерина нет в наличии

akira, а глицерин тот что в аптеке? А сколько у вас глюкозы? Я бы купила у вас или может подскажите где ее можно приобрести?

Девочки посоветуйте какой и где купить кондитерский шприц:-)

Может кому-то пригодится, можно идейки почерпнуть, большая подборка:
Умопомрачительные торты Рената Агзамова
http://www.spletnik.ru/blogs/kruto/1173 ... a-agzamova
больше тут
https://instagram.com/renat_agzamov/

LenchikAP,это не торты - шедевры Человек нашел себя

LenchikAP, я тоже восхищаюсь его шедеврами, самое интересное что его торты покрыты шоколадным велюром и все украшения тоже делаются из шоколада или из шоколадной мастики. В нутри он не использует кремов на основе желатина . А так же после заказа обязательно прозванивают и узнают как прошел праздник выстоял ли торт все ли понравилось клиенту? В общем он гений своего дела я так думаю и на вкус они бесподобны

класс
мамачоля, здорово, иолодцы

Мой первая работа с мастикой и вафельной картинкой. Сыночку подарок на 5 лет

Sorceress, и не скажешь,что первый раз

Девочки,хочу сделать торт-машинку.
Какой торт лучше печь,Какой крем?
Подскажите,может нюансы какие есть?
Переделывать некогда.

Sorceress,
тортики очень красивые умничка и картинки удались и сам тортик , только на втором фото немного видно торт сбоку видно что тортик не совсем ровненький вышел , обратите на это внимание . А так торты как для первого раза суперские , браво

-- 09 окт 2015 16:25 --

Gallla, я люблю готовить кучерявый пинчер тот что на сметане, выравнивать мне кажется лучше всего шоколадным ганашом, торт перед отделкой должен постоять настояться часов 5.