Leli4ka
класс очень аппетино выглядит

Спасибо большое за рецепт!
Я вчера попробовала сделать - оч. понравилось!
Вот:

Обожаю готовить в духовке. Свинину я люблю делать в чесночном маринаде, т.е. получается буженина. Выдавить чеснок через чесночницу, добавить соль, черный молотый перец и лимонный сок. Этой смесью хорошо обмазать кусок свинины, в фольгу и в духовку.

Я сегодня делала буженину.
Вот такая у меня получилась:


Делала полностью по рецепту, только не в духовке запекала, а в казанке на плите.
Тоже очень вкусно получилось

А какую часть свинюшки на такую буженину лучше покупать?

Me_Lady, ошеек

Me_Lady, я делала из задней части