Мурррка, Сашунь, и от меня большое спасибо вместо кокосовой стружки я положила хлопья Нордик (из пачки "4 вида зерновых"), вместо сахарной пудры просто сахар (в следующий раз буду уменьшать дозу сахара). Поставила печенье в духовку в 10 часов вечера (стелила не на фольгу, а на пергамент), высунула перед работой в 6.30 утра - печенье получилось то, что надо, несмотря на уменьшение времени нахождения в духовке согласно рецепта. В следующий раз буду импровизировать, добавить семочки, изюм... вот что у меня получилось
-- Пользователь добавил некоторое время спустя --
upa-zh, у меня вышло 5 больших "лепешек" и две маленьких, выкладывала чайной ложечкой. Всего использовала 1 белок, но долго его взбивала с сахаром, пока не получилась пышная крепкая шапка
Девочки, и вам спасибо за отзывы Насчет формы не подскажу, вон на первой странице фотка моих печенек, так тоже не шедевр А вторые еще более "растрепанные" получились, но мне так даже нравится
_______________________________ Боятися не гріх. Гріх - зрадити своїх (с)
Вот и у нас весь вечер пахнет печеньками да их лучше готовить на ночь , потому что днем было бы сложно удержаться и не попробовать раньше времени. Я сделала на 2 белка, но кокосовой стружки у меня было всего 75 гр и не было орешков. Получилось 13 больших печенюшек, если бы были все ингредиенты и в нужном кол-ве, то было бы больше, но тогда бы они не вместились бы все на один плотик а так в самый раз
Сегодня с кешью, кунжутом, стружкой, шоколадом и ванильку не забыла в этот раз!
супер Белка, так вроде ничего в них такого нет, чего кормящим нельзя Если уж на совсем строгой диете сидите, не добавляйте шоколад. Думаю, просто с орехами и кокосовой стружкой тоже отлично получится. Можно вообще без ничего - просто меренги получатся, диетичней некуда
_______________________________ Боятися не гріх. Гріх - зрадити своїх (с)
Мурррка, еще раз спасибо за рецепт печенье супер. Только я его минут 5 , а то и 7 держала во включеной духовке но зато есть можно было уже через час когда духовка остыла. Белка, я ела - все нормально, но я не наслишком строгой диете.
Девочки, вы что) как это нет ничего аллергенного! А яйцо, а орехи!! это же сильнейший аллерген, да и само кол-во сахара... Кормящим его точно нельзя А вообще идею супер. обожаю меренги, а со всякими добавками вообще наверное объедение, завтра же сделаю)
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0