Спасибо, kisa. Может это просто первый блин комом и стоит попробовать еще разочек

Девочки ,вы ка квсегда умнички. Творите в поте лица. А я вот набрела на сайт pinkcakebox с тортиками, может кому идейки пригодятся http://blog.pinkcakebox.com/gallery Если не ошибаюсь, на сайте есть и МК
Вот кое-что из их галереи

vimart, очень красиво! Но кроме МК, должен быть еще и художественный талант или мастерство, на крайний случай. У меня такое с любыми МК не выйдет.

SolAlik, согласна, тут, конечно без мастерства и опыта никуда. Хотя....если набить руку, то может и не такие шедевры будут получатсья? Вон девчонки что вытворяют, а едь не всю сознательную жзнь тортики украшают. Был когда-то и первый, может даже и комом. Зато сейчас уже опыт за плечами и тортики супер.

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

А вообще меня собака покорила. (хотя я и не люблю собак, больше к кошкам тяготею) У них там на сайте много было тортиков разного рода собачек, олень и еще какие-то животные были.

А мне нравится всЁ! И на сайте и что наши девочки делают. Видно, что душу вкладывают. Без нее тоже никак. Люблю в эту темку заглядывать. Глазеть на всякие красивости.

Девченки, еще на тот сайтик не заглядывала, но полностью поддержу vimart. Я никогда даже не думала, что буду печь, а в том году только засматривалась на торты украшенные мастикой и диву давалась, потом взяла и сама попробовала, и был первый у меня...вот найду и покажу. У меня тогда ни красителей не было, ни всего что нужно, ни опыта, только желание попробовать. Попробовала, поняла, что смогу, потом почитала, по продуктам подготовилась и...понеслось. Если мне не изменяет память, то тогда, в первый раз у меня крахмала не было, и топила я мармышки на водяной бане (делала у мамы, она и без микроволновки живет ). Так что, да, всё с опытом, с ним
Дерзайте, девченки
Было бы желание!

цветочный горшок классный

Привет. вот наконец-то сделала торт, которым довольна на все 100. Аккуратно и как задумала)

Супер! Умничка! Очень красивый тортик!

mme_it, умничка, молодец!

vimart,Yana_ya, спасибо за одобрение.

Yana_ya, а можно у тебя подробнее рецепт торта, в кот бесквитные коржи с маком и крем сливки с каким-то сырком?
я с бисквитными коржами не очень дружу и крем оч интересный. как его готовить?

Я делаю бисквит по такому рецепту: 5 яиц+1 стакан сахара - взбивать 5-7 минут+ 1 стакан просеянной муки и ванилька, выливаю в форму, выстеленную пергаментом и еще накрываю ее фольгой. Сначала пеку 30 минут при температуре 180,потом еще 30 - при температуре 150. Если с маком, то с мукой еще добавляю предварительно замоченный мак. Всё!.
По крему: заварной крем - 6 яиц+2,5-3 стакана сахара+6ст.ложек муки+3 стакана молока - варим постоянно помешивая до загустения, добавляем масло гр. 300 и заварной крем готов. Потом добавляю творожок типа Любимчик, взбиваю все миксером и вот он творожный крем.

Yana_ya, спасибо за рецепт бисквита. крем я имела ввиду другой, который с сырком янтарь делаешь.
А мак перетертый или просто замоченный? Бисквит при этом мокрее не получится?

Сколько красоты сделали за месяц! Молодцы девочки.
Яне сенкс за рецептик, я тоже попробовала. мак перетерла, вкуса почти нет... наполнила кремом пирожинки
.

mme_it, молодец!!! Тортик сказочный!!!