Девченки делюсь как и просили

Ингредиенты:
2 спелых банана
100 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
250 г муки
Бананы почистить, мякоть размять вилкой, чтобы получилась кашица.Масло растереть с сахаром.Добавить яйца, перемешать.Добавить бананы, хорошо перемешать.Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.Выложить тесто в смазанные маслом маленькие формочки на 2/3 высоты. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать 15-20 минут.
Приятного аппетита!

Манник у меня получился мокрый внутри, а в кексиках есть мука, поэтому не знаю

ммм... какие красивые. а вкусные наверно...

какая красота. слюни текут...

Сейчас замешала, а тесто жидкое. Какое вообще оно должно быть по консистенции, чтобы свободно вливалось в форму или накладывать ложкой?
У меня 1 ст.=200гр.

Мама Тимура, как сметана средней консистенции

Taisiya, спасибо Я добавила еще 100 гр. муки. Кексик делала с шоколадом, вишней и изюмом. Ребенку мишек Барни сделала
Вкусно и быстро

Мама Тимура, красота получилась!

Taisiya, и вкуснота. В следующий раз побольше сахара положу.

Taisiya,спасибо за рецепт сегодня буду делать

Белка,хочу сегодня попробовать ,а сколько штук выходит?

Белка,спасибо за рецепт уже сделала и очень понравились

Делала вчера кексы с бананом, вкусноооо и банан хорошо чувствуется

Поделюсь и я своим творением. Делала в субботу кексики.
Рецепт самый простой, вычитала на каком то сайте, где продают формы силиконовые:
3 яйца
250 гр. масла (я клала сметану домашнюю)
2 ст.кефира
2 ст.сахара (можно меньше)
1 ч.л. соды
3-4 ст.муки
+ изюм

Мой вариант кексиков.
Творожные быстрые.
250 гр(1 уп.)творога (У меня был домашний)
1 яйцо
4 ст.л.(80-100 гр)сахара
3 ст.л.сметаны
3 ст.л.с горкой(100 гр)муки
0,5 ч.л.соды
ванилин
В миске соединить творог,сахар,сметану и яйцо.Взбить всё блендером.Муку смешать с содой и тщательно перемешать с творожной массой.Выложить по 1 полной столовой ложке в каждую форму для маффинов(125-150 мл х 12 шт.). я в середину еще вложила по одной вишенке мороженной, можно любую ягоду положить. Выпекать при 180*С 25 минут.Остудить кексы в формах(они немного опадут),затем их оттуда извлечь,перевернуть дном кверху. по желанию украсить взбитыми сливками и полить ягодным джемом или пюре-желе. (Я просто посыпала пудрой.) Приятного аппетита!

Li-Natali, а они получаются по вкусу типа запеканки?