Самое важное во время организации свадебного торжества - правильно выбрать свою вторую половинку , а все остальное - мелочи. В списке всех мелочей первое место занимает пункт - выбор ресторана (кафе). Начинать подбор кафе или ресторана для проведения свадьбы стоит заранее, чтобы потом не делать этого в спешке.
С чего начать поиск ресторана/кафе?
Поиск ресторана или кафе для проведения свадебного торжества стоит начать с основных пунктов:
1. Определиться с бюджетом на торжество;
2. Определить количество гостей;
3. Решить в какой части города вам будет удобнее провести банкет;
4. Будет ли у вас выездная регистрация в ресторане или нет.
Эти пункты не получится рассматривать отдельно, они очень тесно связаны между собой. Чем больше у вас гостей, тем большего размера требуется помещение, чем больше помещение - больший бюджет нужен и т.д.
Для начала поищите информацию о заинтересовавшем варианте в Интернете. Почитайте на форумах, что пишут о нем посетители. Отберите несколько ресторанов и кафе, которые удовлетворяют вашим желаниям и посетите их лично, пообщайтесь с администратором ресторана или кафе.
На что стоит обратить внимание в ресторане/кафе?
- Приехав в приглянувшийся ресторан, не спешите входить внутрь. Внеший вид ресторана и прилегающей к нему территории тоже крайне значим. Удобна ли она будет для свадебного кортежа. Есть ли автомобильная стоянка, и охраняется ли она.
- Обратите внимание на внутренне убранство помещения, предложенного для проведения свадьбы. Понаблюдайте за официантами, как они смотрятся и обладают ли нужной квалификацией.
- До того, как позвать администратора, чтобы уточнить все моменты касающиеся проведения свадебного торжества, было неплохо инкогнито сделать небольшой заказ, самостоятельно ознакомиться с меню кафе/ресторана и оценить их кухню и сервис.
- Доброжелательность управляющего рестораном и его желание сотрудничать – еще одно слагаемое успешности будущего мероприятия. Если управляющий отвечает на все интересующие вас вопросы и дает рекомендации, как сделать намечающийся праздник еще лучше, значит, с этим человеком вам будет удобно работать.
Что стоит обсудить с администратором ресторана/кафе?
- Сколько залов и какая вместимость каждого.
- Стоимость банкетного меню на человека.
- Начиная с какой суммы закрывается зал/ресторан.
- Есть ли дополнительная стоимость за аренду зала.
- Можно ли часть продуктов и напитков приобрести самостоятельно
- Будет ли это какая-то определенная сумма или процент от заказа за обслуживание свадьбы.
- Время торжества (возможные ограничения).
- Можно ли использовать в зале холодные огни, хлопушки т.п.
- Можно ли на территории ресторана запускать фейерверк, если да, то есть ли какое-либо ограничение по времени его запуска.
- Есть ли собственные украшения в кафе/ресторане (арка, чехлы т.п.). Если да, то узнать их стоимость.
- Посмотреть фото примеров оформления данного банкетного зала (так вы лучше будете представлять какие украшения подойдут или нет для вашего праздника).
- Узнать о наличии холодильника и места под торт.
- Есть ли в кафе/ресторане собственные музыканты. Если да, то когда вы можете послушать как они играют и если вы не будете их заказывать, должны ли вы будете заплатить им какую-то неустойку.
- За сколько дней до свадьбы нужно официально заказать зал и внести аванс. Также нужно выяснить размер предоплаты.
Всех мелочей учесть практически невозможно, но в большинстве своем рестораны регулярно проводят свадебные торжества, а по этой причине администратор ресторана или кафе возможно и сам подскажет вам о каких-то мелочах. Не бойтесь спрашивать, ведь торжество должно пройти так, чтобы вам было приятно возвращаться в этот ресторан или в это кафе еще и еще, вспоминая ваше торжество.
Ой девченки, 2 месяца назад была уверена только Clear House!!!!, потом узнала,что 2 свадьбы в 1 день там в порядке вещей а у меня выездная!! плюс ко всему 300 грн с чел. это минимум, тоесть в реале 400 и ..., но зато там можно свои напитки А 2 недели назад смотрела Олимп зал красивый,все хорошо, там 300 с чел НО напитки 50/50, тоесть половину нужно заказывать уних на выходных поеду послушаю музыкантов и оценю блюда . И уже срочно нужно что-то решать!!
_______________________________ Непредвиденные расходы- это расходы предвиденные женой=) Куплю/Заберу крышку дозатор с ОЙЛАТУМ Крем
@АnKa@, а ты ресторан Вален, что на Кирова не смотрела? Я там была там на свадьбе, в качестве гостьи, где-то год назад - очень все понравилось!!! просто в восторге!! изысканные блюда, обслуживание на уровне, интерьер без вычурности, хорошая живая музыка
Отчитываюсь о своем походе в поисках кафе! Заходили в "Гюлистан", цены там от 200грн с человека..... ) Зал, конечно, шикарный, но дорого выходит. У нас будет 50 человек. На 200 грн. меню хорошее не составишь...+5% от всей суммы обслуживающему персоналу, +если музыка своя-300грн.за неустойку +10 бутылок нужно купить в баре(водка 0,5-50грн), остальное спиртное можно свое. У них строится новый зал. В общем, моя мечта о "Гюлистане" разбилась с того момента, как я узнала цены потом поехали в "Зимний сад". Находится тоже на Шевченковском. За парком на Красной. Скажу так: для указанной цены(ниже все расспишу)-кафе шикарное! Значит,перед входом там летняя площадка с фонтаном и цветами. Места достаточно, смотрится аккуратно и ухоженно. Зал тоже довольно-таки симпатичный. 50 человек вместит. Зал украшен цветами, весь потолок украшен цветными гирляндами-лампочками(как на елку вешают )+ с ними работает девочка, которая украшает столы цветами(искусственными)и тканями, так-же столик для торта и арку перед входом для молодых. Вся эта красота стоит 350 грн. Нам показали фото-выглядит шикарно! Ну а теперь меню: с человека от 100 грн. В баре нужно купить 3 бутылки спиртного, остальное свое(бутылка 35 грн.). И самое интересное что можно приносить все, что мы хотим. Нарезки, овощи, фрукты, еду..В общем, все кроме горячего. И, если надо будет, можно будет еще о чем-нибудь договориться. Нам очень понравилось это кафе с его ценами, но я боюсь разочароваться, потому что я очень придирчива, и на словах может быть одно, а в реальности..... Успокаивает только то, что нам это кафе посоветовали люди, которые зимой там отмечали свадьбу. Сказали, что "еды было много, вкусно, и зал красивый". А самое главное, что там работают, так сказать, "знакомые".....в общем, не должны подвести.....Ах, да, забыла написать. Музыки там нет. Так что нужен будет тамада с музыкантами. вот........ если кто-нибудь может что-то сказать по этому поводу-буду рада любому отзыву
Девченки а кто что слышал про кафе СВ на правом берегу? Очень интересует меня эта кафешка!!!
Кухня хорошая,по ценам тоже не дорого.Но там мало места (как для меня),говорят хорошие музыканты!
-- Добавила(л) через некоторое время --
ira_vie писал(а):
HELP!!! Планируется свадьба в стиле Paty под открытым небом или гавайской вечеринки. Ищу летнюю площадку на берегу Днепра, базу отдыха, котедж, ну хоть что-нибуть с местной или выездной кухней. Рада любой идее. Обратила внимание на ресторанчик "Старая пристань", но в недоумении: они закрылись или еще не открылись, а может я прихожу в обеденный перерыв? Кто знает их состояние? Контакты пишите в личку.
Ира ,а на когда планируете свадьбу?Моя мечта ,тоже на выезд(может на теплоходе фуршет).буду сейчас обзванивать фирмы,которые занимаются кейтерингом.Давай кооперироваться
а у нас была свадьба в кафе Славутич на Космосе. Мне все понравилось:еда вкусная(ещё дома ели дня 3), зал хороший, украшен, официантки умнички. да и не дорого. у нас гдето вышло 110грв. Свадьба была расчитана на 40 чел
_______________________________ Сайт для будущих и настоящих родителей, созданный врачами http://babykrok.com.ua/
Ритёнка Была я в "Зимнем саде", правда в феврале... Внетри вполне прилично, снаружи не понравилось, может щас будет лучше? Вообще кухня приличная, правда нам давали борщ, толченку с мясом...(борщ как столововский), а все остальное ничего!))) Выпивку и еду оставшуюся отдали домой. Официантка приличная... Напишешь как отметила, если выберешь его!
Jul2010 спасибо большое за отзыв! снаружи мне понравилось там фонтанчик работает и цветочки растут. классно выглядит. ну...борщ мы не будем заказывать, а меню,думаю, составим сами хорошее а вот официантка мне как-то не очень....... а вы там тоже на свадьбе гуляли?
Ритёнка Да ладно! Я просто написала свое мнение! Если чем поможет - буду рада! Да нет...не на свадьбе... Если чесно, за официантку я сказать точно не могу.. Я ее там почти не видела, тарелки забрала, не хамила... вот и все! Мы там не долго были. А то что на улице фонтанчик, вообще замечательно, потому как мы были зимой. Ну и вид сама понимаешь! Вообще это кафешка от "Мотора"...так что обслуживание соответствующее
Девочки, на Победе около ДК Титан есть кафе "Очаг". Это армянская кухня, но там классный интерьер, очень и очень красиво - пруд, арки и т.д.. Есть банкетный зал на 30 человек, есть на 120. Если кому интересно - дам телефон. (Узнавали про свадьбу, 120-150 грн. с человека, и это со спиртным)
_______________________________ Ничего... Выживем! В крайнем случае, из ума!
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0