Site Logo
 
Текущее время: 29 мар 2024 00:29

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]





Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 141 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 10  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Закройте пожалуйста!
СообщениеДобавлено: 31 янв 2013 19:07 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4926
ЗЖФ-зависима: 12 лет 3 месяца 8 дней
Откуда: Бородинский р-н
Имя: Наталья
Семья: есть
Детки: маленькая принцесса
Медали: 4
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (1) Благотворительная ярмарка (1) Онлайн квест (1)

Очки репутации: 332
Повысить репутациюПонизить репутацию
Изображение


Завтра буду на металле вечером забирать формы,кто желает забрать подьезжайте к 18-00 к Новой почте(не доходя до ВТБ Банка),отпишите кто будет,основная раздача будет в воскресенье,возле первой лавочки у Стеллы в 11-00 до 11-30


Девочки предлагаю вашему вниманию CП ностальгия по СССР леденцы, вафли,орешки,мясорубки и еще уйма нужных вещей с сайта http://kyxonka.net.ua/
ИзображениеИзображение Изображение Изображение Изображение Изображение
формы для приготовления леденцов и конфет на палочке. -sluny-
Изображение Изображение Изображение
В детстве всегда мечтала приобрести такую, чтобы каждый день есть конфеты. Вот и у меня появилась доця, которой буду делать конфетки сама - молочные, шоколадные, карамельные.

Формы представляют собой 2 металлические пластины с углублениями в виде половинок различных фигур. Пластины скрепляются скобами, через отверстия наливается сироп, после его застывания пластины разьеденяються и получаються настоящие леденцы. Материал :пищевой аллюминий

По словам поставщика качество форм для леденцов - нормальное, если сироп приготовлен правильно, то ничего вытекать не будет. Если сироп слишком жидкий, конечно же он будет вытекать через микрощели, ведь это же не блок цилиндров двигателя внутреннего сгорания, где установлена специальная прокладка! Если ваш сироп для леденцов слишком жидкий, и вы хотите предотвратить утечку, перед использованием промажьте поверхности каким-нибудь кондитерским раствором, например кремом, сгущенным молоком.


Условия СП:
Цель СП: закупка продукции по оптовым ценам .
1.Минимальный заказ: 30шт(15-форм для леденцов и 15 вафельниц различных по виду) штук.
2.Ставка + 22% к цене на сайте.
Заказы пишем в таком виде: наименование тавара+ссылка,номер тел. в ЛС обязательно!!! :thanks:
3.Предоплата 100% на карту ПриватБанка
4.Обмена и возврата нет
Только в случае заводского брака
5.Сроки доставки: 5-7дня с момента оплаты поставщику при условии что что товар есть в наличии(формы для леденцов нужно бронировать)
6.Раздача Металлургов ,Бородинский(по договоренности)


Заказывать формы для леденцов нужно заранее ,бронировать т.к. оптовики сметают
Скрытый текст. Необходимо зарегистрироваться.



Технология приготовления домашних леденцов.

Технология приготовления леденцов на палочке достаточно простая и подходит для всех рецептур.

1.В приготовленную посуду, в соответствии с рецептом добавляем сахар, воду (либо сок), половину чайной ложки винного уксуса, либо на кончике ножа- лимонную кислоту. Нагреваем на медленном огне до растворения. Затем, чуть прибавляем огня. Время приготовления зависит от количества ингредиентов и интенсивности нагрева. Обычно карамель вариться от 10 до 20 мин. Готовность карамель достигает при температуре 135-150 градусов Цельсия. Замеряется специальным термометром. В случае отсутствия термометра-определить готовность карамели достаточно просто. Необходимо капнуть с ложки карамелью в холодную воду, если получившаяся капелька застыла, стала твердой, не тянется-карамель готова. Ни в коем случае нельзя доводить до коричневого цвета. Он появляется, если вы передержали и сахар начинает гореть. Если не доварите, леденец не затвердеет и будет тянуться как ириска.

3.Для придания леденцам различных цветов, в конце варки в сахарную массу можно добавлять красящие вещества. Красная и розовая окраска появляется при добавлении соков малины, клубники, клюквы, кизила, брусники, смородины, вишни. Шоколадную окраску можно получить при добавлении шоколада или какао-порошка. Коричневую окраску дают крепкий кофейный настой или жженка,представляющая собой пережженый сахар. Белую окраску дают сахарная пудра, молоко, сливки. Желтую — добавление лимонной цедры. Зеленую окраску получают отжимая из шпината зеленый сок. Оранжевую окраску дает смесь желтого и красного красящего вещества, либо апельсиновый сок. В качестве ароматизатора можно добавить в леденцы фруктовый сироп, розовую или померанцевую воду.

4.По готовности, карамель разливается по формочкам для карамели, предварительно смазанным растительным маслом/выливается на пергамент/выливается на блюдце. Способы описаны выше. Теплый сахарный сироп можно вылить в более удобную для наливания в формы посуду. Можно оставлять смесь на некоторое время, а затем разогревать в микроволновке перед разливанием в формы.

5.Вставляем палочки. Ждем , пока остынет. Все — леденцы готовы. Приятного аппетита!
Рецепт леденцов.
Классический рецепт леденцов из сахара

1 стакан сахара

1 столовая ложка уксуса,

5 столовых ложек воды,

сливочное масло (для смазывания формочки).
Домашние леденцы из жженого сахара

1 стакан сахара,

1 столовая ложка ванильного сахара или сахарной пудры,

50 грамм коньяка,

мятное масло,

лимонный сок

масло для смазывания формочек.
Шоколадные домашние леденцы

2 стакана сахара,

2 столовые ложки какао,

1 столовая ложка меда, 5 ложек воды,

5 столовых ложек растительного масла.

Все перемешайте и поставьте на огонь. Когда масса загустеет, разлейте ее по формам и дайте застыть.
Гранатовые леденцы

Вода — 3 ст.л

Сахар — 7 ст.л

Натуральный гранатовый сок — 1 ст.л

Яблочный уксус — 1 ст.л
Сливочная карамель

1 стакан сахара

100 мл молока или сливок

40 г сливочного масла

ваниль по вкусу

Сахар с молоком или сливками уваривать на маленьком огне, постоянно помешивая, пока масса не приобретет кофейный цвет. Снять с огня, добавить ваниль и разлить по формам.


Вот тут много рецептов вафель http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=1488.0

Рецепт с фото пошаговый http://eda-recepty.com/cooking/572-vafli-domashnie-v-vafelnitse

_______________________________
Изображение
Хочешь сказать мне спасибо?! Жми Изображение


Последний раз редактировалось Tash 05 апр 2013 13:50, всего редактировалось 22 раз(а).

Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки . СОБИРАЕ
СообщениеДобавлено: 05 фев 2013 15:57 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4926
ЗЖФ-зависима: 12 лет 3 месяца 8 дней
Откуда: Бородинский р-н
Имя: Наталья
Семья: есть
Детки: маленькая принцесса
Медали: 4
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (1) Благотворительная ярмарка (1) Онлайн квест (1)

Очки репутации: 332
Повысить репутациюПонизить репутацию
Dishka,Luna85,записала ,девочки спасибо -flo-

_______________________________
Изображение
Хочешь сказать мне спасибо?! Жми Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки . СОБИРАЕ
СообщениеДобавлено: 05 фев 2013 16:16 
Не в сети
Истинная Леди
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 877
ЗЖФ-зависима: 12 лет 1 месяц 23 дня

Очки репутации: 62
Повысить репутациюПонизить репутацию
Tash, заказываю:
Форма для приготовления леденцов на 6 фигур (петушки, белочка, звезда).
Код товара D112
Цена 44грн
1 шт.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки . СОБИРАЕ
СообщениеДобавлено: 05 фев 2013 16:22 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 9023
ЗЖФ-зависима: 15 лет 2 месяца
Медали: 2
Я люблю ЗЖФ (1) Неспящая форума (1)

Очки репутации: 434
Повысить репутациюПонизить репутацию
Tash,заказ

форма для выпечки орехов на 16 шт. Код товара D101
Форма для выпечки вафель прямоугольных Код товара D111


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки . СОБИРАЕ
СообщениеДобавлено: 05 фев 2013 16:24 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4926
ЗЖФ-зависима: 12 лет 3 месяца 8 дней
Откуда: Бородинский р-н
Имя: Наталья
Семья: есть
Детки: маленькая принцесса
Медали: 4
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (1) Благотворительная ярмарка (1) Онлайн квест (1)

Очки репутации: 332
Повысить репутациюПонизить репутацию
-Sacha-,Таня,спасибо,записала

_______________________________
Изображение
Хочешь сказать мне спасибо?! Жми Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки . СОБИРАЕ
СообщениеДобавлено: 05 фев 2013 19:55 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 3015
ЗЖФ-зависима: 13 лет 3 месяца 23 дня
Откуда: Бородинский
Детки: мое солнышко
Медали: 1
Я люблю ЗЖФ (1)

Очки репутации: 195
Повысить репутациюПонизить репутацию
Tash, лови заказ:
Форма для выпечки вафель прямоугольных, Код товара D111- 1 шт
-P.S.- хочется еще одну, но ее позже.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки . СОБИРАЕ
СообщениеДобавлено: 05 фев 2013 20:35 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4926
ЗЖФ-зависима: 12 лет 3 месяца 8 дней
Откуда: Бородинский р-н
Имя: Наталья
Семья: есть
Детки: маленькая принцесса
Медали: 4
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (1) Благотворительная ярмарка (1) Онлайн квест (1)

Очки репутации: 332
Повысить репутациюПонизить репутацию
Света 2510,поимала -flo-

_______________________________
Изображение
Хочешь сказать мне спасибо?! Жми Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки . СОБИРАЕ
СообщениеДобавлено: 06 фев 2013 14:46 
Не в сети
Леди форума
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 326
ЗЖФ-зависима: 14 лет 2 месяца
Откуда: Хортицкий р-н
Имя: Наталья
Детки: сынок Миша 23.12.2008

Очки репутации: 22
Повысить репутациюПонизить репутацию
yesss


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки . СОБИРАЕ
СообщениеДобавлено: 06 фев 2013 15:16 
Не в сети
Истинная Леди
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 877
ЗЖФ-зависима: 12 лет 1 месяц 23 дня

Очки репутации: 62
Повысить репутациюПонизить репутацию
Tash, допишите еще мне, пожалуйста:
Форма для выпечки вафель прямоугольных (в основном применяется для приготовления трубочек).
Код товара D111
Цена - 62грн


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки . СОБИРАЕ
СообщениеДобавлено: 06 фев 2013 16:58 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4926
ЗЖФ-зависима: 12 лет 3 месяца 8 дней
Откуда: Бородинский р-н
Имя: Наталья
Семья: есть
Детки: маленькая принцесса
Медали: 4
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (1) Благотворительная ярмарка (1) Онлайн квест (1)

Очки репутации: 332
Повысить репутациюПонизить репутацию
-Sacha-,дописала -flo-
Наталья78,не поняла :vaco:

_______________________________
Изображение
Хочешь сказать мне спасибо?! Жми Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки . СОБИРАЕ
СообщениеДобавлено: 06 фев 2013 22:54 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 13193
ЗЖФ-зависима: 14 лет 16 дней
Откуда: Правый берег
Имя: Инна
Семья: муж
Детки: малыши-карандаши
Медали: 11
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Умники и умницы (1) Книголюб форума (4)
Благотворительная ярмарка (1) I'm lady (1) К 10-летию форума (1) Я люблю Україну (1)

Очки репутации: 612
Повысить репутациюПонизить репутацию
Прими заказик:
форма для выпечки орехов на 16 шт. Код товара D101


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки . СОБИРАЕ
СообщениеДобавлено: 07 фев 2013 01:45 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4926
ЗЖФ-зависима: 12 лет 3 месяца 8 дней
Откуда: Бородинский р-н
Имя: Наталья
Семья: есть
Детки: маленькая принцесса
Медали: 4
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (1) Благотворительная ярмарка (1) Онлайн квест (1)

Очки репутации: 332
Повысить репутациюПонизить репутацию
inn4ik,записала,тел.жду в ЛС

_______________________________
Изображение
Хочешь сказать мне спасибо?! Жми Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки . СОБИРАЕ
СообщениеДобавлено: 08 фев 2013 23:52 
Не в сети
Леди форума
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 373
ЗЖФ-зависима: 15 лет 3 месяца 24 дня
Откуда: Город Zеро

Очки репутации: 26
Повысить репутациюПонизить репутацию
Наташа,можно формы для хлеба алюмин. Круглую и прямоугольную( коды F122 и 124)?

_______________________________
нахожусь в прекрасном возрасте: дурь уже выветрилась, а до маразма еще далеко:-)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки . СОБИРАЕ
СообщениеДобавлено: 09 фев 2013 11:36 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4926
ЗЖФ-зависима: 12 лет 3 месяца 8 дней
Откуда: Бородинский р-н
Имя: Наталья
Семья: есть
Детки: маленькая принцесса
Медали: 4
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (1) Благотворительная ярмарка (1) Онлайн квест (1)

Очки репутации: 332
Повысить репутациюПонизить репутацию
Phoenix,записала,тел. жду в ЛС

_______________________________
Изображение
Хочешь сказать мне спасибо?! Жми Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки . СОБИРАЕ
СообщениеДобавлено: 09 фев 2013 16:21 
Не в сети
Истинная Леди
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 877
ЗЖФ-зависима: 12 лет 1 месяц 23 дня

Очки репутации: 62
Повысить репутациюПонизить репутацию
Tash, еще формочку заказываю:
Форма для выпечки хлеба Изготовлена из алюминия методом литья под давлением.
2 вариант
Основание: длина - 180 мм, ширина - 70 мм; Верхняя часть: длина - 215 мм, ширина - 105 мм; Высота формы: 100 мм. Тонкая стенка 3 мм
Вес 0,5кг.
Цена 20 грн
Код товара F123


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: CП ностальгия по СССР леденцы,орешки,мясорубки . СОБИРАЕ
СообщениеДобавлено: 09 фев 2013 17:01 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4926
ЗЖФ-зависима: 12 лет 3 месяца 8 дней
Откуда: Бородинский р-н
Имя: Наталья
Семья: есть
Детки: маленькая принцесса
Медали: 4
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (1) Благотворительная ярмарка (1) Онлайн квест (1)

Очки репутации: 332
Повысить репутациюПонизить репутацию
-Sacha-,дописала :thanks:

_______________________________
Изображение
Хочешь сказать мне спасибо?! Жми Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 141 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 10  След.

 
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 20



-
Администрация форума не несет ответственности за содержание сообщений пользователей. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. При использовании любых материалов активная ссылка на ladies.zp.ua обязательна.
ЗЖФ в социальных сетях: