**Рецепты новогодних салатов**

Пришло время начинать планировать праздничное застолье. Вы уже думали что будете готовить?

Я тоже хотела отказаться и который год твержу , что не буду делать. по крайней мере оливье, я его уже давно не ем. но мой муж оливье и шубу ел бы каждый день

у меня наверное не совсем салатик был (плавленный сырок, часнок и немного майонеза), так как ничего не размокло, конечно не такая хрустящая была вафелька на следующий день, но в целом все было ОК

Брала Mevgal в Сильпо, но думаю если взять Галичину на вкус это не сильно повлияет.

-- 29 дек 2013 18:29 --


Я это блюдо знаю под названием "Хайфа".

почти одно и то же))) салат настолько бюджетный, наверное, это наши его назвали "еврейским"))

Мы идем в гости, с собой возьмем:
оливье, гранатовый браслет, куриные рулетики с черносливом и сыром, шарики из свеклы с селедочкой и из морковки с орешком, салат мимоза в лаваше и бутики с икоркой.Написала, почитала и думаю -а че куда-то идти, можно и дома остаться

Irina P,
А подскажите пожалуйста где вы чернослив покупали???

Постоянно беру на рынке Сталеваров у одного и того же дядечки (у него всегда очередь), а в этот раз взяла у себя возле дома , и не разочарована -очень вкусный, хожу тягаю потихоньку

Можно рецептик

Это наверно по вкусу напоминает "Шубу"?

YLIA, Юль, я еще еврейскую закуску мажу на длянный батон в виде бутеров и ставлю не надолго в духовку, выходит с одного блюда и салат и греночки!

а я намазываю такой салатик на лаваш , заворачиваю, делю на части и обжариваю на сковорроде сухой. а лучше всего получается на мангале

да уж с таким разнообразным и вкусным меню я бы также осталась

Планирую
Оливье и шубу
Мимозу
Дамский (курица ананасы и твердый сыр)
Утка с яблоками
Свинной рулет
Печеночный салат
Салат с пекинской капусты
Маринованые грибочки
Соленья
Всего по чуть-чуть, так как на двоих.

только определилась
салат курица+ананас
салат с крабовыми палочками
салат еврейский
курица с картофелем ( в рукаве буду запекать)
сыр+колбаска+соленья/грибочки
шампанское/мартини/коньяк/ананасовый сок
со сладким еще не поределилась (и чет сомневаюсь, что влезет )

будем дома, я +муж+доця=пижамная вечеринка перед телевизором

Ого какое меню как на двоих.
Заметила тенденцию,что большинство планируют отмечать вдвоем с детьми, видимо год тяжёлый был,что всем хочется уединиться.
Мы наоборот в этом году компанией (два предыдущих также хотели уединения).Решили делать шашлык из мяса,рыбы,немного салатови много зелени,овощей на гриле. Не хотим заморачиваться,всё гениально - просто