Цель СП - покупка по оптовым ценам.

1.Описание продукции: закваски для приготовления сыра и кисломолочной продукции в домашних условиях пр-во ЛАКТИНА (БОЛГАРИЯ), SACCO (ИТАЛИЯ), фермент мейто (ЯПОНИЯ), компоненты для приготовления шоколада, глазированых сырков, масло-какао КАРГИЛ (КОТ-ДИВУАР)
Вид упаковки - zip-losk пакет с застежкой. Закваски и ферменты хранятся в лаборатории и собирает наш заказ лаборант, фасует на специальном оборудовании

2.Условия поставщика: минимальный заказ- 100 грн
Опт от 40 шт одного вида -20%

3.Условия организатора:
- орг. сбор: 8%
- сроки доставки: неделя с моей оплаты
- оплата: послеоплата (оплата на раздаче)

4.Ссылка на каталог/ сайт: http://zakvaskin.com.ua/

5.Ссылка на прайс: оптовая цена на сайте + 8 %
поштучно закваски по 5,4 грн выйдут, комплекты по 32,4 грн

6.Форма заказа: ссылка или наименование, количество, контактный телефон и электронный адрес для рецептов (в ЛС).
Корректировка уже написанного сообщения запрещена! , отмена/замена заказа выполняется путем написания следующего сообщения.

7.Координаты организатора для связи: номер телефона по запросу

8.Планируемое место раздачи: на Металлургов

9.Информация по возврату: нет

10.Размерная сетка: нет

11.Дополнительная информация и фото:

1. С заказом поставщик высылает подробные рецепты с пошаговыми ЖИВЫМИ фото. Все рецепты написаны под контролем профессионального технолога, но просты и доступны.
2. Производитель дает 14 суток на транспортировку без потери % активности при Т 25С++. В Украину товар едет в рефрижераторе. При превышении этого срока снижается срок хранения.
3. Без ГМО, искусственных подсластителей, стабилизаторов и консервантов.
4.У этого продавца за 6 лет работы с этим продуктом около 4-х тысяч положительных отзывов, с ними можно ознакомиться на сайте
5. Все продукты рекомендованы детям и взрослым , а также показаны после приема лекарственных препаратов с целью скорейшего природного и естественного выведения их остатков.


Узнавала по поводу перезаквашивания, ведь так хочется сэкономить. Вот ответ:


По вопросу стерильности упаковки:


Вопрос о приготовлении сыров:


Рецепты буду выкладывать тут:
Маскарпоне https://docs.google.com/document/d/1bmo ... sp=sharing
Брынза, моцарелла, сырковая масса и адыгейский сыр https://docs.google.com/document/d/1rq2 ... sp=sharing
Кисломолочная продукция https://docs.google.com/document/d/1fSS ... sp=sharing

стукните в лс..давно засматриваюсь на них..пора готовить))

_Снежана_, я присоединяюсь, напишите в лс, когда откроите. А так же может подскажите, какие еще нужны приспособления, что бы готовить сыры (а то я вообще не знаю что нужно)

_Снежана_,а что значит- лаборант фасует закваски на специальном оборудовании? Они идут не в заводской расфасовке?

AnnaRL, они идут в зип-пакетах
фасовка на оборудовании с дозатором, чтобы правильный вес был

И я поучаствую!

_Снежана_,так как пакеты такие обычно нестерильны, то очень высок риск попадания в закваску посторонней микрофлоры, а значит- микробиологический состав готового продукта предсказать невозможно.

-- 11 янв 2014 16:12 --

Фасоваться закваска должна только в условиях полной стерильности, в стерильную тару. Только при соблюдении этих условий вы получите полезный продукт без риска отравления.

AnnaRL, я задам ваш вопрос в понедельник представителю компании, ответ потом в теме размещу.

С открытием!

_Снежана_,а вы их хранить как будете до момента раздачи?Я бы поучаствовала,но также тревожит вопрос стерильности.

_Снежана_,а шоколадки какие и цены,я ужасный сластёна

ElenS, закваски в морозилке, ферменты в холодильнике хранятся. По поводу стерильности мне теперь и самой интересно, ответ в первом посте выложу

Снежана, добрый вечер.
Запишите заказ
Фитнес йогурт 3 упаковки по 30 грн
http://zakvaskin.com.ua/products/fitnes ... hevareniya
за 6 комплектов +1 в подарок 30.00 грн
Спасибо.

LenaLeno4ka, спасибо за заказ

так есть уже сп по этому сайту