Mummy-yammy, ну там еле-еле слышно что-то отдаленное, мне с овощами не слышно, а про запах - так его нет

Pussycat,в общем, буду кулинарить...
Эх.. Ребенка бы пристроить на часок.. И чизкейк можно успеть сделать..
Вам жених не нужен??

Mummy-yammy, мне тоже она горчит и пахнет неприятно, так и не смогла ее пристроить, выбросила

Вот-вот, я о таком тебе и рассказывала По-моему, там еще перепелиные яйца были, заправлен был оливковым маслом, не майонезом

Друх!!!!!! Это нам наверное попалась старая руккола.. Или выращена в засухе. Ну в общем не то пальто..

Эта что мне принесли и правда ничем не пахнет.. И вкус еле-еле слышен. В общем сделала просто салат и листьев салата , рукколы, сладкого перца, твердого сыра и всякой зелени. Заправила оливковым маслом и соком лимона.. Добавила прованские травы.. Сижу вот, ем.. Ооооочень вкусно!!!

Mummy-yammy, какой классный подарок Вам принесли. Обожаю рукколу. Мы готовим такой салатик с ней - листики рукколы промываем и просушиваем. Затем нарезаем помидорки черри пополам, мелко нарезаем пармезанчик (именно режим ножиком как стружка чтобы был), если нет пармезана то можно моццарелу взять мини шарики. Затем делаем заправку - оливковое масло, сок лимона и чуток бальзамического уксуса - все перемешиваем в одной миске. Собираем салат - в глубокой миске так - рукколу заливаем заправкой и руками хорошо перемешиваем листики, так чтобы каждый листик покрылся заправкой, затем помидорки и моццарела. А если решили взять пармезан, то салатик выложили на тарелочку и засыпали пармезановой стружкой. Так же креветки или отварную уточку вкусно сюда добавить.

ммм, завтра нужно приготовить такой салатец

нет, просто лаваш большой разрезаешь на половину поперек, не по длине. с краю насыпала травы, кусочки помидорок, кусочки не мелкие сыра и хлюпнула майонеза (чайную ложки или столовую - кто как любит) - свернула конверт (ну как голубцы) - и на сковородку на мелкий огонь с обеих сторон поджарить - я без масла - типа подсушиваю и чтобы сыр расплавился

Лиляся,сегодня так и сделаю))) Вчера забыла лаваш купить

SANA_S,теперь и я обожаю рукколу)) И правда вкусно с соответствующей заправкой.. А где бальзамический уксус покупали?? В Амсторе есть?А то я не покупала еще ни разу

Mummy-yammy,можно высушить, она меняет вкус и запах - получается тонкий ореховый аромат, я использую как специи в суп или салат из помидоров.

Девочки кто хорошо десерты готовит есть у меня рецепт но подробностей нет поэтому спрашиваю то что не знаю нужно добавить в ингредиенты желатин 30гр в рецепте листовой его замачиваешь вытягиваешь из воды и вода в ингредиенты не льется Так вот я нигде листвой не нашла купила обычный который в воде замачивать сколько воды добавить сижу ломаю голову чтоб не испортить суфле

Девочки, нужна помощь!
Привезли мне ни много, ни мало, а аж 35 кг чекрешни из Мелитополя. Обалденно крууупной и вкусной. Ну компотов я законсервировала. А что еще можно из нее сделать вкусного???

Mummy-yammy, варенько можно

Юлия_O, да я как-то не варила никогда варенек из черешни

Mummy-yammy, попробуй такая вкуснятина получается , я сама только в прошлом году узнала что есть такая вкусняшка и себе сварганила, делала все на глаз и получилась как мермалада

Очень вкусное варенье из черешни. Я потом открываю и делаю рогалики из песочного теста. Вкуснотища

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Очень вкусное варенье из черешни. Я потом открываю и делаю рогалики из песочного теста. Вкуснотища