Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

Кактуся

В этой теме делимся блюдами, которые мы приготовили. Приветствуются фото ваших кулинарных шедевров.
Рецепты выкладываем сюда. Оформляйте рецепты в мастер-классы, присылайте в ЛС администратору, получайте медальки и публикацию в нашем интернет-журнале.

Девушки, не забывайте, что на форуме есть множество кулинарных тем, где можно обсудить конкретное блюдо/рецепт. Здесь мы делимся только тем, что приготовили.
Пожалуйста, не оффтопим! Просматривайте темы различных подразделов Куховарим, с просьбами поделиться тем или иным рецептом обращайтесь в теме Ищу рецепт или Что приготовить из...?. И не забывайте о существовании поиска по форуму.

passionlena

Юлия_O, выложи рецептик шоколадного брауни с малиной -sluny-

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Бандитка, а как ты делала телятину тушеную в духовке с овощами и фруктами ()()()()

Юлия_O

passionlena, 2 яйца взбить со стаканом (200 гр.) сахара. Шоколад (я брала свиточ горький) растопить со 100 гр. сл. масла. В яйца с сахаром добавить грамм 150 муки (у меня на глаз), влить шоколадную массу и хорошо перемешать. И в конце добавляем малинку. Выливаем в формочки и в духовку на 30-40 мин. Сверху притрусить сахарной пудрой (я такого не делаю, т.к. не все мои любят ее).
-P.S.-

Все очень просто. Попробуйте - не пожалеете.
Вчера все-таки настроилась еще и на рулет с малиной. Он оказался ооооочень нежный. Единственный минус в выпечке с малиной (может только для меня) - это косточки

GriAlexa

Юлия_O писал(а):

шоколадный брауни с малиной. Еще хочу рулет бисквитный с малиной спечь

хочу рецепт! В мульте или в духовке выпекала? -sluny-

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

ааа, уже увидела рецепт! )))))

passionlena

Юлия_O, спасибо нужно будет попробовать сделать :tancy:

pornada

Anutka писал(а):

О, тоже так селедки захотелось -sluny-

завтра побегу в амстор)

вчера как увидела. не смогла устоять от соблазна , пошла и купила и замариновала правда)))жду. пока пригтовится)))

Юлия15

и снова булочки...с вишней, абрикосами, шелковицей...

Бандитка

passionlena писал(а):

Бандитка, а как ты делала телятину тушеную в духовке с овощами и фруктами

Я делала в духовке в горшке. Телятина, лук, морковка, изюм, клюква, курага, яблоки, чернослив...чеснок.
Ну и соль, специи по вкусу..
И на 2,5 часа в духовочку!

Isha

А у нас вишневый чизкейк :-)

по рецепту Лялечки :thanks:

GriAlexa

Isha, такие ягодки ровненькие о_О

Isha

GriAlexa,

вишни освободила от косточек и порезала вишенку пополам ...вот и вся ровность

изначально хотела целыми выкладывать...но передумала,так как тогда бы желе, не порыло бы вишню... ehh

Лиляся

Isha, мама дорогая, какой шедевр! Супер.

Isha

Лиляся,

для мення теперь чизкейк так же легко приготовить, как и яблочный пирог - glas-

Раньше особо, в выпечке не заморачивалась....а сейчас девочки Лялечка и Lemongrass так вдохновили,что в меню через день булочки и чизкейк с разными фруктами... -ZGF-

Лиляся

Isha писал(а):

.а сейчас девочки Лялечка и Lemongrass так вдохновили

да, Ляля и Ксюша - наши кулинарные Музы bravo

Lemongrass

Isha, это не просто красиво! Это очень-очень красиво! А как представишь сколько за этим труда и старания!:)))
Моя в восторге bravo

Спасибо за комплеман, я буду вдохновляться твоим чизкейком и тоже приготовлю)))

КЛЮЧИК

Isha, красота какая! -sluny-

Правила форума

Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

Кто сейчас на конференции