Белковая диета Пьера Дюкана

Метод Дюкана — это белковая диета, при которой необходимо употреблять в пищу мясо, рыбу, овощи и, конечно же, отруби.
И неспроста слоган диеты Дюкана гласит: «Ешь столько, сколько хочешь!».

Тип диеты - малоуглеводная
Убыль веса - 3-5 кг в неделю
Продолжительность - несколько месяцев /может стать вашей системой питания на всю жизнь/
Система питания по Дюкану состоит из нескольких фаз:
1. Фаза "Атака"
2. Фаза "Круиз"
3. Фаза "Закрепление"
4. Фаза "Стабилизация"
Плюсы диеты Дюкана
- диета не опасна, так как основу ее составляют натуральные продукты. Диета позволяет избавиться от лишнего веса даже в тех случаях, когда это далеко не первая диета и у организма уже выработалась устойчивая реакция на разные эксперименты.
- быстро уходят первые килограммы, что способствует мотивации.
- не очень агрессивная диета, подходит даже гурманам, которые любят готовить и вкусно поесть.
- нет ограничений в количестве пищи и времени приема
- диета проста, ей можно следовать везде: дома, на работе, в кафе.
Минусы
- в организме вырабатываются кетоновые тела, они подавляют аппетит, но могут вызвать усталость в первые несколько дней
- дефицит микроэлементов и витаминов. Рекомендуется принимать комплекс витаминов
- дефицит жиров. Рекомендуется добавлять немного жира растительного происхождения.
- диета может быстро надоесть тем, кто не любит готовить.

Информация о диете
http://www.dieta-da.ru/Piera-Dyukana-dieta.htm
Рецепты
http://dukandiet.ru/category/retseptyi/

Скажите кто нибудь пробовал эту диету ?? мы с мужем со вчера на ней . у меня - 700гр , у мужа - 900, вот ссылочки, может найду единомышленниц , веселее будет

Я тоже каждый день взвешиваюсь - и для интереса и контроль -чтоб знать от чего привес, если что

я несколько раз пробовала, на первом этапе худею на 3 кг, начинаю второй, а потом как-то забрасываю. вот хочу опять начать

Девочки, сегодня видела в Сильпо на Украине появились ширатаки, упаковка 200грамм - 19,99 (правда на вид они какие-то толстенькие, я брала через интернет потоньше вроде)

А упаковка такая же?

не, другая, как разбогатею, побалуюсь

Я тоже на ДД с 16 мая. Начальный вес 61,7 при росте 168. ПВ-60, ЖВ-55. С 16 июля была на закрепе-но вот во время отдыха(здорово нарушала фруктами и пиры были не поправилам) наела 58,2. И вот после возвращения опять на круиз-вес сегодня 56,1(прошло 3 недели).
Ширатаки тоже вчера купила в сильпо,сегодня опробовала с грибами с молочным соусом-вкусно!!! Клейковину покупала в инете,СОМ на анголенко.Творог 0% в апельмоне на Матросова на развес по 23,55(для запеканок и сырников пойдет).

Я по подсказке девочек нашла клейковину на Бабурке -50грамм 2грн, а творожок нулевой, да, есть в Апельмонах, но я чаще беру на Крытом рынке, там уже в трех местах появился, запеканки и сырники с ним шикарные

И как? уже пробовали? На сколько хватает 50 грамм? Просто я с этим зверем еще абсолютно не знакома это для булочек?

Если использовать для обычной выпечки, то 5грамм клейковины на 1 кг муки (она используется для улучшения качества теста), в рецептах для дю-выпечки ей можно заменять на половину кук.крахмал, т.е. уменьшаются допы (например, в рецепте 1 ст.л. клейковины и 1 ст.л. крахмала -всего будет 1 доп). взяла больше с этой целью

Irina P, ясно, а что за магазин? может и в центре такой где-нибудь есть

А можно поподробнее где там искать?

Клейковину сколько искала - в основном продают через интернет, но выходит упаковка 400грамм - до 30 грн + доставка еще 20грн, не очень-то захочется баловаться , девочки подсказали, что можно купить на Бабурке в киоске дрожжи, на рынке.
А творожок продают в конце рынка (со стороны Панфиловцев), один ларек с молочкой стоит практически на светофоре, другой чуток повыше, а третий в самом крытом (если проходить через центральный вход - справа, после молока-творога сельского стоит ларек с молочкой там и Степное продают, и сметану на развес, а на против хлеб бездрожжевой). надеюсь, понятно объяснила

А в каком Сильпо? Отделе?

В Сильпо на Украине, отдел с макаронами всякими, в верхнем ряду

[quote=" Irina P "]
Спасибо, будем искать