Dietolog, добрый вечер! подскажите, диетолог разрабатывает меню исходя из чего именно? каких особенностей?
меню нужно соблюдать какое-то определенное время или так необходимо питаться будет всегда?
почему одна и та же диета не подходит всем?

Dietolog, добрый вечер!
Я понимаю, что идеальный случай - это индивидуальная диета, разработанная для конкретного человека, но если можно, хотелось бы в рамках темы услышать какие-нибудь общие рекомендации по здоровому питанию, которые позволят контролировать/снижать вес.
Еще очень хотелось бы услышать Ваше мнение по спорному вопросу - прием пищи после 18-00. Можно ли есть вечером и не набирать вес, какие это должны быть продукты?
Спасибо!

Dietolog, не связана ли ваша компания с фирмой, торгующей БАДами, типа кораллового клуба, гербалайфа. Сейчас есть различные школы здорового питания на базе таких фирм и в рекомендации по питанию они включают употребление своей продукции. Не хотелось бы с этим столкнуться. Какие расценки у вас?

Здравствуйте! План питания составляется исходя из многих факторов. Во-первых ваша цель - потеря веса, ожирение (любой степени), набор веса, для достижения спортивных результатов, при беременности, для детей либо лиц пожилого возраста и т.д.
Во-вторых, состояние здоровья - наличие хронических заболеваний, прием препаратов в данный момент или прохождение лечения (например, у меня есть пациентка на диализе - 22 года возраст). Далее, учитывается образ жизни, пищевые привычки. Определяется ваш ИМТ, наличие и кол-во лишних килограммов и тогда уже разрабатывается индивидуальный план питания для плавного и стабильного снижения веса. В некоторых случаях мы просим сдать дополнительные анализы - например на гормоны, если есть подозрение на эндокринные нарушения.

Питаться по разработанной схеме необходимо до потери нужного кол-ва килограммов, после чего, вы можете отступать от предложенного рациона, несмотря на то, что стараемся делать меню разнообразным, все-равно вам захочется включить в него свои блюда))) Далее, по желанию, вы можете консультироваться с диетологом первое время насчет того, как сделать свой рацион здоровым, разнообразным, как сочетать продукты, как рассчитывать соотношения белков-жиров-углеводов и пр... а можете сами, пользуясь таблицами либо прочими материалами. Но лучше, в первое время консультироваться с диетологом - он научит всем этим тонкостям и вам будет легче в дальнейшем правильно организовать свой рацион. 1-2 консультаций в месяц будет вполне достаточно.

Насчет вопроса про диету - просто нет на свете такой диеты))) да и организмы разные и проблемы и болезни и.... еще миллион причин))) У меня не так давно вышло интервью в одном издании - там подробно про диеты написано и как раз мы с журналистом много говорили о том, почему не подходит одна и та же диета абсолютно всем. Сейчас попробую его загрузить сюда и вы сможете прочитать

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Девочки, не пойму, как файл PDF сюда загрузить, если кто знает - подскажите, пожалуйста.

Залила в облако на мейле - вот ссылка https://cloud.mail.ru/home/

если попросят данные для авторизации, то:

логин: miss.dietolog@mail.ru
пароль: zhbr2004

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --



С удовольствием подготовлю для вас рекомендации и выложу в темку!

Насчет ужина - после 19-00 есть нельзя.Поздние ужины - одна из основных причин, если вообще не основная, набора лишних килограммов. Обмен веществ к вечеру замедляется. Кроме того, плохо переваренная после позднего приема пища не только обеспечит вам чувство тяжести в желудке с утра, но и, при регулярном злоупотреблении поздними ужинами, обеспечит землистый оттенок лица. Лучше всего после 19-00 выпить зеленый чай. Если чувство голода сильнее вас - позвольте себе стакан кефира маленькими глоточками.

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --



Нет, ни как не связано ни с одной ТМ))) Но вы совершенно правы, сейчас 90% людей, позиционирующих себя диетологами и консультантами по ПП, продвигают какие-либо БАДы и их знания крутятся только вокруг этих нескольких наименований их продукта.

цены сброшу ЛС, а завтра уточню у админа можно ли их выставить тут в теме

Dietolog, сбросьте пожалуйста в личку расценки на составление инд.плана питания. Спасибо

а если я ложусь спать в 12-1 ночи, а это уже 5 часов без еды, если ужинать в 19, а ужинаю в 18, то уже 6. Стакан кефира меня не удовлетворит Неужели мнение ошибочно, что последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна? Или это послдений прием и есть стакан кефира?

Dietolog,добрый день!а овсяные отруби можно пригимать ежедневно,и как относитесь к диете Пьера Дюкана,если нужно сбростить 5-7 кг Спасибо.

и мне пожалуйста в личку цены

и мне напишите пожалуйтса

за 4 часа до сна - в вашем случае это 20-00 - 21-00))) Но тут принимается во внимание, что нужно высыпаться и спать 8 часов в день, т.к. даже, если вы ложитесь намного позже привычных норм, ваш метаболизм, к сожалению, все равно замедляется и не справится с перевариванием обильного ужина. Мы учитываем режим дня, при составлении диеты и стараемся, чтоб пациенты не голодали))) Для вас есть вариант на ужин есть творог пониженной жирности - это медленный белок, он усваивается и переваривается дольше, соответственно чувство голода вас посетит намного позже, есть шанс до этого уснуть)))

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --



я прекрасно отношусь к отрубям, но их нужно принимать все-таки с осторожностью. Во-первых, запомните, что максимальная суточная доза отрубей не больше 30 гр! Не стоит их употреблять чаще 4 раз в неделю. Если будете злоупотреблять, то рискуете заполучить обострение заболеваний кишечника, вздутие живота, метеоризм, нарушение функции кишечника. Кроме того, есть опасность гиповитаминоза, потому что все полезные вещества будут быстро покидать ваш кишечник и почти не усваиваться вашим организмом. Ухудшается усвоение цинка, кальция, железа, магния... витаминов группы В.Плюс, конечно нельзя их употреблять при любых обострениях болезней ЖКТ, беременным.

По поводу популярной сейчас диеты Дюкана - как и все диеты, основанные на высоком потреблении белка и резком сокращении углеводов, она дает достаточно быстрые, но не стабильные результаты и грозит, например, нарушением менструального цикла, слабостью, быстрой усталостью. Нехватка полиненасыщенных жиров может привести к гормональному сбою, особенно у женщин в предклимактерическом периоде. Вызывает проблемы с желчным пузырем, запоры.. Каждый конкретный случай уникален и надо отталкиваться от конкретного человека, его состояния здоровья на момент начала диеты, возраста...

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Девочки, вроде всем отписалась по ценам. Если, кто не получил в личку - напишите, пожалуйста

Dietolog,и мне цены в лс Спасибо за интересный ответ

Отправила!

Рада, что ответ оказался полезным

И мне цену, пожалуйста