Lud_mila, сметана сама по себе жирный продукт, нежирная она только относительно других видов сметаны. А Яна говорила именно об обезжиренном йогурте.
Возможно, я не слишком точно выразилась... Сама по себе любая замена неравноценна, будет уже иной, может, всего чуть, но иной вкус - даже обезжиренный кефир совсем не то, что обезжиренный йогурт, хоть все они кисломолочные продукты (и сметана тоже). Но такая замена позволяет решить вопрос, если очень хочется приготовить, а именно таких ингредиентов нет под рукой здесь и сейчас. Собственно, потому сметану и предложила
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0