В этой теме делимся блюдами, которые мы приготовили. Приветствуются фото ваших кулинарных шедевров. Рецепты выкладываем сюда. Оформляйте рецепты в мастер-классы, присылайте в ЛС администратору, получайте медальки и публикацию в нашем интернет-журнале.
Девушки, не забывайте, что на форуме есть множество кулинарных тем, где можно обсудить конкретное блюдо/рецепт. Здесь мы делимся только тем, что приготовили. Пожалуйста, не оффтопим! Просматривайте темы различных подразделов Куховарим, с просьбами поделиться тем или иным рецептом обращайтесь в теме Ищу рецепт или Что приготовить из...?. И не забывайте о существовании поиска по форуму.
Ритёнка,огромное спасибо!! На недельке обязательно сделаю!!! А я мимозу сегодня делала, суп грибной, мысо с картошкой в горшочках и на десерт тшеные яблочки с бананом в фольге
Ilona, так же точно, только сахара на глаз-поменьше. и соды добавляю. а ты белки и желтки отдельно взбиваешь или вместе? а то у меня хоть так, хоть так-эффект одинаковый, но хочется попышнее
_______________________________
И у края пропасти, и у тигра в пасти не теряйте бодрости, и верьте в счастье!
А мы на вчерашней лазанье и овощном рагу сидим сегодня.
_______________________________ Хорошо выглядеть нужно всегда. Даже если те, ради кого хочется хорошо выглядеть, очень далеко. Даже если хорошо выглядеть не хочется. Даже если хочется умереть и закопаться. Хорошо выглядеть - это обязанность перед собой и для себя.
Лазанью? На глаз. Не было времени заглянуть в интернет, вспомнить рецепт. У меня получился облегченный вариант. Отварила листы (они у меня покупные оставались пол-пачки), фарш смешала с луком, прожарила, добавила специи и соль, помидоры (мороженные) и ст.ложку томатной пасты. Прожарила муку ан сухой сковородке (опять же на глаз, было ее много) до того, как она начала немного желтеть, залила водой ( до густоты сметаны), опять же специи по вкусу. А потом на сковородку ( в форму) листы, сверху фарш, сверху мучной соус, опять листы, фарш, соус, потом листами закрыла, залила соусом (немного его разбавила, чтобы стал жидкий), сверху 2 яйца, взбитые с майонезом, соевым соусом и немного молока. В духовку, пока не подрумянится. По рецепту каждый слой посыпается сыром, у меня отец не любит запечоный сыр, поэтому без него делала. Вот так быстро все получилось.
_______________________________ Хорошо выглядеть нужно всегда. Даже если те, ради кого хочется хорошо выглядеть, очень далеко. Даже если хорошо выглядеть не хочется. Даже если хочется умереть и закопаться. Хорошо выглядеть - это обязанность перед собой и для себя.
колобок,я вместе взбиваю и белки и желтки! Но тоже хочется попышне и по...мокрее, что ли.. А то магазинные такие мокренькие, сочные...а у меня суховат...даже если начинка вишни или малинка
vimart я как-то сама делала листы, такая кака получилась наверное, сделаю с магазинными, они ж в любом супермаркете? Ilona, чтоб был помокрее, я смешиваю базарные сливки с молоком и сахаром, а туда уже можно и малину! вот тогда получается очень мокро
_______________________________
И у края пропасти, и у тигра в пасти не теряйте бодрости, и верьте в счастье!
Я вообще картошку не очень любила раньше, а теперь готова ее каждый день есть. Сегодня сделаю пюрешку с мяском, ну и рыбка солененькая имеется (с меня уже все прикалываются, что я кошка, рыбу постоянно ем, даже на работе )
_______________________________ Если женщина ради мужчины готова на все - она его родила
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0