Не знаю, как правильно называется этот торт, в моей семье его назвали "Виктория", по имени первого выпекающего
на тесто: 1 банка сгущенки 2 яйца 1 чайная ложка соды, гашеной уксусом 3 столовые ложки какао 1 стакан муки
всё смешать, получится такое жиденькое тесто. Его разделить на 2 коржа. Выпекать в формах для торта или просто в сковородке. Дно формы смазать маргарином и посыпать мукой, чтоб не пригорело. Испеченые 2 коржа разрезать вдоль пополам, получится 4 коржа.
крем: 1 стакан молока+2 столовые ложки муки - сварить (мешая) до густой массы 1 стакан сахара+3 столовых ложки какао+1 пачка масла(200г)-смешать потом всё это соединить вместе и взбить миксером Перемазать коржи и торт готов. Есть можно почти сразу после приготовления, но как по мне лучше, чтоб постоял немного в холодильнике
_______________________________ Знаєш як болить, ніяк не пройде Поки весь світ спить, а ти цілуй мене А ти цілуй...
Не знаю, как правильно называется этот торт, в моей семье его назвали "Виктория", по имени первого выпекающего
на тесто: 1 банка сгущенки 2 яйца 1 чайная ложка соды, гашеной уксусом 3 столовые ложки какао 1 стакан муки
всё смешать, получится такое жиденькое тесто. Его разделить на 2 коржа. Выпекать в формах для торта или просто в сковородке. Дно формы смазать маргарином и посыпать мукой, чтоб не пригорело. Испеченые 2 коржа разрезать вдоль пополам, получится 4 коржа.
крем: 1 стакан молока+2 столовые ложки муки - сварить (мешая) до густой массы 1 стакан сахара+3 столовых ложки какао+1 пачка масла(200г)-смешать потом всё это соединить вместе и взбить миксером Перемазать коржи и торт готов. Есть можно почти сразу после приготовления, но как по мне лучше, чтоб постоял немного в холодильнике
этот тортик называется "Прага" но и Ваше название мне нравится почему бы не назвать мой любимый тортик моим же именем?
Natyska, у меня газовая духовка, поэтому при какой температуре - при той, что получится Точно не могу сказать - плита температуру не меряет А по времени - минут 20 примерно, но опять же от плиты зависит. Я пробую спичкой - как не прилипает - так готово
_______________________________ Знаєш як болить, ніяк не пройде Поки весь світ спить, а ти цілуй мене А ти цілуй...
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3