Хочется открыть такую тему и делиться впечатлениями от рецептов Андрея.

Я уже успела приготовить Шоколадный торт на раз, два, три http://andychef.ru/recipes/choco-123/
получилось божественно и теперь никакой другой рецепт бисквита не сможет вытеснить этот, вот получилось нечто подобное торту, потому что корж был разрезан на 4!!! части и перемазан кремом


Буквально вчера делала тесто для пиццы http://andychef.ru/recipes/pizza-testo/
это отличное и простое тесто для пиццы - я такое обожаю, единственное, что добавила от себя - итальянские приправы в тесто, люблю я так делать

ииии, мой теперь любимый суп - Лёгкий французский суп http://andychef.ru/recipes/french-soup/
получается очень вкусно

сделала 1-2-3 оставлю в холодильнике, завтра разрежу и крем сделаю

Pussycat, если осилишь крем сегодня - то за ночь пропитается

пусть лучше полежит в холодильнике ночь,намного проще резать коржи и ровнее будет.

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

А кто пользовался кольцом для вырезки коржей?и где их купить можно по нормальной цене?

Pussycat не слышно, ест наверное

А кто-то готовил панкейки по рецепту Джейми Оливера?
http://www.jamieoliver.com/recipes/eggs ... G4UaiUa.97
У него совсем по другому: больше яиц, нет соды, и сахара.

Или такие
http://www.jamieoliver.com/recipes/frui ... EFVUQLr.97

Сегодня опять готовила по рецепту Энди, добавила больше сахара, не пригорали, соды 0,5 ч.л. и 0,5 ч.л. разрыхлителя, но все равно капля соды ощущалась на вкус, хотя сыну и мужу нравятся. Мне бы хотелось найти другой рецепт.
Вот сырники у Андрея вообще идеальные, я в восторге и больше искать не буду других, делаю минимум из 1 кг творога, сын вообще сырникоед, ел бы их целый день.

GriAlexa, не ем, завтра буду есть , сегодня крем сделаю он не пропитывающий, как птичье молоко будет.


а зачем и то, и другое?

а почему нет?

Dianna, а зачем? я кладу всегда что-то одно, разрыхлитель поднимает хорошо, если его нет, кладу соду, но гашу ее.

Спекла только что печенюшки с медом! Девочки,этот нереально вкусно!остыть они не успеют.молотого имбиря не было,положила корицу,по вкусу получились похожи на овсяное печенье

Правда без трещинок получилось.а ещё в мульте допекается торт на 1,2,3.

Красивые печеньки получаются ео этому рецепту у многих, нкдо и себе попробовать сделать их

Pussycat,делай сразу на две порции.

Только они немного твердоваты. Чтоб легче кусалось, тоньше приплюскивай. Я напекла племяшечке. А мама ее написала; "Печенье очень вкусное, только Маша раскусить не может "
Но я сделала небольшие, но толстенькие печеньки.

Добрая Фея Крестная

ага, порадовала ребенка

Лялечка,первая партия у меня получились не твердые,рассыпчатые,но мягкие.А вот вторую партию я пересушила и они,да,твердоватые.