А мы начали покупать сметану и кефир " Наш рідний край" Відродження.
Наше- Запорожское

Miss Fox, на фото вроде как все пачки все вздутые - или мне так кажется, или так должно быть у них?

Флюша,
обычные картонные упаковки
было бы плохое, вздутое - не хвалили бы

TEHb, я их молоко беру и ряженка вкусненькая

Зажигалка, я верю, что хорошее, мне и мама о нем говорила, эта продукция у нее возле дома в магазинчике появилась. И я один раз специально за кефиром пошла для мамы, но увидела такую пачку и решила, что он испортился уже и взяла ей в Апельмоне другой ТМ. Оказывается такие пачки просто. Буду знать.
А меня угораздило взять домашнюю сметану, привозит тут одна тетя на улицу. Она то может и хорошая, но я, блин, к магазинной привыкла, и эта сметана для меня никакая, просто густые сливки и все. А я то и сливки не очень полюбляю.

Флюша, брали их продукцию в общей сложности 3 раза. 2 из которых продукт оказывался испорчен, хотя срок годности был нормальный. Упаковка показалась мне дешевой. Так что да, при покупке обращайте внимание на вздутость.

Кстати, тоже обращала внимание, что у Степного при нормальных сроках вздутые упаковки. Странно

Флюша, а вы разбавьте ее кефиром. Я сама так часто делаю, люблю чтоб в сметанке кислинка была. (А при совке продавцы ведь тоже сметану в бидонах кефиром разбавляли)

Dondurma, Leonka, понятно, значит доля риска есть.
джулиетта, надо попробовать, еще и меньше жирной станет и пожиже, а то приходится выковыривать из банки, как засахарившийся мед. А кефир у меня хороший - кисляк из домашнего молока. А вот творог мне нравится как раз когда он "никакой" и влажный.

Флюша, ну кефир и кисляк это немного разное, в одном грибы, в другом бактерии, хотя может это и не важно

Leonka,может хранение было не правильным?

Зажигалка, а где именно на Бабурке этот творог продается?

Интересно еще проверяет ли его как-то магазин?
Я в магазине Мясо на Лахтинской видела что-то подобное.

Вообще, молочка продающаяся с рук, это такая антисанитария... Ладно еще молоко, но творог я как-то видела, как продавец помешал творог ложкой, посмотрел по сторонам, облизал ложку и обратно ее в общую тару

Или на стихийке, в пакетики разложенный: пробуйте!!! Один грязную лапу запустил - не купил, второй, а третий купил... Бэ-бэ-бэ-бэээээ.
Да и на рынке не сильно лучше: одежда зимняя, все пробуют с общего подноса своими руками.... мрак и фу.

чес говоря так может сделать любой продавец/повар. все зависит от аккуратности человека. к каждому надзирателя не приставишь. супермаркеты тоже грешат. если хлеб уронят - ну не выкидывают же
насчет степного - я как-то не поклонник этой марки, что оно не знаю, но при мне как-то мужчина принес кефир - сорри, сопли, и не кисляк, а вообще непонятно что, и непонятно из чего было сделано. продавец сказала - это не первый возврат. и тот магаз уже этой маркой не торгует, давно отказался.