Site Logo
 
Текущее время: 19 июн 2025 02:04

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]





Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 877 ]  На страницу Пред.  1 ... 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35 ... 59  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Ранние овощи и фрукты.Есть или опасаться?
СообщениеДобавлено: 25 май 2015 15:32 
Не в сети
Блондинка на троне, ф трусах и короне
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 43306
ЗЖФ-зависима: 16 лет 5 месяцев 17 дней
Откуда: отсюда)))
Медали: 9
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Благотворительная ярмарка (3) Позитив форума (1)
Перчинка форума (1) Тусовщица форума (1) К 10-летию форума (1)

Очки репутации: 1368
Повысить репутациюПонизить репутацию
я только что втоптала пол кг клубники покупной. блин, какая ж она классная -sluny-
а у соседей через забор все дерево черешни усыпано уже розовыми ягодами-я смотрю и только облизываюсь. там ветки аж до земли достают от тяжести ягод... тихо завидую -D
nessy писал(а):
по поводу рано/нитраты/пичканное... поверьте, и в сезон овощей и фруктов пичканного немало, если не столько же, потому что идут очень большие объемы тогда, а чем больше объемы, тем больше денег. и люди меньше стремаются...

100%!!! если на продажу-то все будут удобрять и пичкать, от всяких вредителей, чтобы красивым было. а неважно, когда оно созреет, даже если в сезон.
кстати, вы же все покупаете мясо куриц, а уж оно-то пичканное дай Боже. и почему никто от кур покупных не отказывается и покупают его намного больше и чаще, чем те же фрукты

_______________________________
Я верю в маникюр и в кричащую одежду, в то, что на отдыхе тоже необходимо делать причёску и наносить губную помаду. Я верю в розовый цвет, а также в то, что счастливые девушки — самые красивые. Я верю в то, что лучшее средство для сжигания калорий — это смех. Я верю в то, что завтра будет новый день, и… Я ВЕРЮ В ЧУДЕСА!!!
***********************************
Люди! Гарного вам дня, хоч я навіть не знаю, що сьогодні — вівторок, чи субота та пофіг, вбивайте хамство посмішкою. (Андрій Скрябін)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ранние овощи и фрукты.Есть или опасаться?
СообщениеДобавлено: 25 май 2015 15:33 
Не в сети
админ в отставке
Цитата

Сообщений: 24798
ЗЖФ-зависима: 11 лет 10 месяцев 30 дней
Имя: Юлия
Медали: 41
Мастер ФШ форума (1) Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Автор статьи (3)
KinoLady (7) Квест. Участник. (2) Книголюб форума (5) Fashion battle ЗЖФ (5)
Fashion battle (2) I'm lady (4) "Свято наближається" (1) Лучший рецензент (1)
Стиль форума (1) Творческая личность (2) Бомба форума (1) К 10-летию форума (1)
Участник фотоквеста (1) Я люблю Україну (1) Свадебный конкурс (1)

Очки репутации: 1876
Повысить репутациюПонизить репутацию
Цитата:
В Запорожье начался «сезон нитратов»


В Запорожье начался сезон «молодых» овощей и фруктов. Местные эпидемиологи предупреждают горожан об опасности отравления нитратами. Об этом сообщает мэрия.

Так, чтобы свести к минимуму попадание в организм опасных для здоровья доз нитратов, необходимо знать, в каких продуктах питания, выращенных на огороде, приусадебном участке, в саду больше всего накапливаются эти вещества, а также какие условия способствуют накоплению и что необходимо делать для снижения их количества.

В процессе переработки нитратов в продукте становится меньше, но при этом следует придерживаться соответствующих режимов. Предварительная подготовка (очистка, мойка, сушка) позволяет уменьшить их содержание на 3 – 25%.

Методы обработки овощей и фруктов для снижения нитратов:

1. При хранении в сухих, проветриваемых хранилищах, уровень нитратов в свежих овощах снижается. В соленых и маринованных овощах он снижается за счет перехода в раствор.

2. Более эффективный метод – отварить овощи. Это позволяет снизить количество нитратов 85%. Отвар необходимо сливать горячим, так как при остывании часть нитратов возвращается в корнеплод.

3. Необходимо выбирать овощи средних размеров, так как чаще всего в них минимальное содержание нитратов.

На сегодня контроль за содержанием нитратов в плодоовощной продукции осуществляется на ветеринарно-санитарных лабораториях продовольственных рынков. За первое полугодие текущего года исследовано более 3500 проб, выявлены отклонения в 36 (что составляет 1%). Не были допущено к реализации 1т 620 кг плодоовощной продукции.

Запорожские эпидемиологи предостерегают не покупать овощи и фрукты в местах стихийной торговли, где отсутствует ветеринарно-санитарный контроль.
Источник


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ранние овощи и фрукты.Есть или опасаться?
СообщениеДобавлено: 25 май 2015 19:36 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 17966
ЗЖФ-зависима: 16 лет 5 месяцев 1 день
Медали: 18
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Книголюб форума (2) Mafia for Ladies (3)
Благотворительная ярмарка (5) "Свято наближається" (1) Загадка форума (2) К 10-летию форума (1)
Новогодний квест, 1 место (1) Мафия по-украински (1)

Очки репутации: 1418
Повысить репутациюПонизить репутацию
та клубника, что попадалась нам на рынке, совсем не сладкая, и даже не кисло-сладкая,
не ароматная впридачу. перестала любить клубнику, только что заела эту гадость
жареным кабачком и тот слаще оказался. делаю из нее смузи с бананом, даже зеленоватый
банан и тот дает больше сладости и аромата.
на даче еще не совсем поспела. но даже те плоды, что уже на подходе очень сладкие по сравнению
с той, что брали на рынке.

_______________________________
Inside my heart is breaking, my make-up may be flaking,
but my smile...still stays on.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ранние овощи и фрукты.Есть или опасаться?
СообщениеДобавлено: 31 май 2015 14:46 
Не в сети
Live Easily
Цитата

Сообщений: 27998
ЗЖФ-зависима: 16 лет 2 месяца 2 дня
Медали: 4
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Перчинка форума (1) К 10-летию форума (1)

Очки репутации: 1491
Повысить репутациюПонизить репутацию
Dianna, я в четверг купила отличную, сладкую. Без сахара съели 2 кг. dreams
И сегодня тоже взяли. не такая но тоже сладкая. Без сахара отлично пошла.
-P.S.- цены очень упали: среди недели была 30-26, сегодня 24-15 грн.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ранние овощи и фрукты.Есть или опасаться?
СообщениеДобавлено: 31 май 2015 16:15 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5132
ЗЖФ-зависима: 12 лет 8 месяцев 1 день
Откуда: Запорожье/Южный
Имя: Ирина
Семья: муж, сынок и я
Детки: Владик-оладик
Медали: 1
Я люблю ЗЖФ (1)

Очки репутации: 226
Повысить репутациюПонизить репутацию
сегодня у нас на Песках клубника по 18-20 грн, отличная -super- Даже не ожидала такой цены в выходной день...Обычно цены наоборот взлетают..

_______________________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ранние овощи и фрукты.Есть или опасаться?
СообщениеДобавлено: 31 май 2015 16:33 
Не в сети
Життя в ритмі щастя
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 9421
ЗЖФ-зависима: 13 лет 4 месяца 23 дня
Откуда: Шевчик)))
Детки: Маленькая принцесска
Медали: 14
Я люблю ЗЖФ (1) Почетная невеста форума (1) Почетная мамочка форума (1) Автор статьи (2)
Путешественница (2) Вышивальный конкурс (1) Благотворительная ярмарка (3) I'm lady (1)
Участник субботника (1) К 10-летию форума (1)

Очки репутации: 287
Повысить репутациюПонизить репутацию
На Малом тоже цена на клубнику упала. Наконец-то можно вдоволь наесться -sluny-

_______________________________
Изображение
Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь 3000 сообщений(я)(е).


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ранние овощи и фрукты.Есть или опасаться?
СообщениеДобавлено: 31 май 2015 19:33 
Не в сети
Неспящая в сети
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 8853
ЗЖФ-зависима: 16 лет 11 месяцев 21 день
Откуда: Шевчик
Имя: Ирина
Детки: Макс
Медали: 10
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (1) Путешественница (1) Умники и умницы (2)
Благотворительная ярмарка (2) Неспящая форума (1) Хозяюшка форума (1) К 10-летию форума (1)

Очки репутации: 405
Повысить репутациюПонизить репутацию
Dianna, я уже сбилась со счета какой килограмм клубники мы доедаем за последнюю неделю) Сладкая вся, с рынка, муж у тетечек с электрички покупает. Уже варенье варим, но таак жалко ее на это дело пускать)

_______________________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ранние овощи и фрукты.Есть или опасаться?
СообщениеДобавлено: 31 май 2015 23:35 
Не в сети
Начинающая Леди
Цитата

Сообщений: 51
ЗЖФ-зависима: 11 лет 4 месяца 8 дней
Имя: Мила
Детки: Аришка

Очки репутации: 0
Повысить репутациюПонизить репутацию
Лично я не сторонник ранних фруктов и овощей. ну вот откуда мы можем быть уверены, что там нет никаких гормонов и других химикатов, которые поддерживают. Мне кажется, что там больше способа заработать, чем пользы. Уж если и давать ребенку, то пока на раннем этапе лучше покупное баночное пюре или сок, и только потом - в сезон делать своими руками, да и то - лучше у бабушек покупать на базаре, если нет своей бабушки в деревне, которая точно передаст нормальные фрукты и овощи, ну или если сами выращиваете.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ранние овощи и фрукты.Есть или опасаться?
СообщениеДобавлено: 01 июн 2015 13:32 
Не в сети
Життя в ритмі щастя
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 9421
ЗЖФ-зависима: 13 лет 4 месяца 23 дня
Откуда: Шевчик)))
Детки: Маленькая принцесска
Медали: 14
Я люблю ЗЖФ (1) Почетная невеста форума (1) Почетная мамочка форума (1) Автор статьи (2)
Путешественница (2) Вышивальный конкурс (1) Благотворительная ярмарка (3) I'm lady (1)
Участник субботника (1) К 10-летию форума (1)

Очки репутации: 287
Повысить репутациюПонизить репутацию
Strel_Ets писал(а):
лучше у бабушек покупать на базаре

Сейчас очень много бабушек перекупщиц, которые рассказывают, что это их с села, а на самом деле :nails:
Я конечно тоже самые первые овощи не беру, побаиваюсь. Но считаю, что гораздо вреднее фанта, кола, ряба и прочее...

_______________________________
Изображение
Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь 3000 сообщений(я)(е).


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ранние овощи и фрукты.Есть или опасаться?
СообщениеДобавлено: 01 июн 2015 16:06 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5132
ЗЖФ-зависима: 12 лет 8 месяцев 1 день
Откуда: Запорожье/Южный
Имя: Ирина
Семья: муж, сынок и я
Детки: Владик-оладик
Медали: 1
Я люблю ЗЖФ (1)

Очки репутации: 226
Повысить репутациюПонизить репутацию
Януся писал(а):
Я конечно тоже самые первые овощи не беру, побаиваюсь. Но считаю, что гораздо вреднее фанта, кола, ряба и прочее...
я то же не покупаю..Вот клубнику и огурцы только вчера купила первый раз, огурцы естественно ребенку не даю, а клубника уже не тепличная...
Если бабушек в селе нет, на рынке у нас все перекупщики, что ж теперь не есть ничего..Просто без фанатизма надо, в апреле огурцы и клубника это конечно лишнее, но сейчас уже потихоньку можно начинать ehh

_______________________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ранние овощи и фрукты.Есть или опасаться?
СообщениеДобавлено: 01 июн 2015 16:09 
Не в сети
Життя в ритмі щастя
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 9421
ЗЖФ-зависима: 13 лет 4 месяца 23 дня
Откуда: Шевчик)))
Детки: Маленькая принцесска
Медали: 14
Я люблю ЗЖФ (1) Почетная невеста форума (1) Почетная мамочка форума (1) Автор статьи (2)
Путешественница (2) Вышивальный конкурс (1) Благотворительная ярмарка (3) I'm lady (1)
Участник субботника (1) К 10-летию форума (1)

Очки репутации: 287
Повысить репутациюПонизить репутацию
IRISSA писал(а):
.Просто без фанатизма надо, в апреле огурцы и клубника это конечно лишнее,

100% yesss
У нас знакомые круглый год помидоры едят =-O

_______________________________
Изображение
Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь 3000 сообщений(я)(е).


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ранние овощи и фрукты.Есть или опасаться?
СообщениеДобавлено: 01 июн 2015 16:13 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 7728
ЗЖФ-зависима: 11 лет 5 месяцев 7 дней
Имя: Галина
Медали: 5
Я люблю ЗЖФ (1) Умники и умницы (1) Благотворительная ярмарка (1) Марафон постройнения (1)
К 10-летию форума (1)

Очки репутации: 471
Повысить репутациюПонизить репутацию
Будучи беременной, поела салатика с огурцов и редиски на 8 марта, а анализ показал наличие фосфатов, мой врач меня сильно наругала, с тех пор ем овощи и фрукты только в сезон, вероятность что они без вредных компонентов меньше, но все же есть ehh


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ранние овощи и фрукты.Есть или опасаться?
СообщениеДобавлено: 01 июн 2015 16:20 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5132
ЗЖФ-зависима: 12 лет 8 месяцев 1 день
Откуда: Запорожье/Южный
Имя: Ирина
Семья: муж, сынок и я
Детки: Владик-оладик
Медали: 1
Я люблю ЗЖФ (1)

Очки репутации: 226
Повысить репутациюПонизить репутацию
Gali4ka писал(а):
ем овощи и фрукты только в сезон, вероятность что они без вредных компонентов меньше, но все же есть ehh
да, к сожалению сейчас без вредных компонентов - только свое с огорода, но и там увы, не все так просто...

_______________________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ранние овощи и фрукты.Есть или опасаться?
СообщениеДобавлено: 01 июн 2015 16:26 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 7728
ЗЖФ-зависима: 11 лет 5 месяцев 7 дней
Имя: Галина
Медали: 5
Я люблю ЗЖФ (1) Умники и умницы (1) Благотворительная ярмарка (1) Марафон постройнения (1)
К 10-летию форума (1)

Очки репутации: 471
Повысить репутациюПонизить репутацию
IRISSA, у меня свой огород, но все овощи я на нем не выращиваю,они отказываются расти ehh
наверно потому, что в землю кроме воды мы ничего недобавляем


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ранние овощи и фрукты.Есть или опасаться?
СообщениеДобавлено: 01 июн 2015 16:40 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5132
ЗЖФ-зависима: 12 лет 8 месяцев 1 день
Откуда: Запорожье/Южный
Имя: Ирина
Семья: муж, сынок и я
Детки: Владик-оладик
Медали: 1
Я люблю ЗЖФ (1)

Очки репутации: 226
Повысить репутациюПонизить репутацию
Gali4ka писал(а):
IRISSA, у меня свой огород, но все овощи я на нем не выращиваю,они отказываются расти ehh
наверно потому, что в землю кроме воды мы ничего недобавляем

вот я об этом, и о том что в почву попадают всякие вредные вещества, и в грунтовые воды...В общем экологически чистых овощей-фруктов никак не вырастишь.

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

IRISSA писал(а):
Gali4ka писал(а):
IRISSA, у меня свой огород, но все овощи я на нем не выращиваю,они отказываются расти ehh
наверно потому, что в землю кроме воды мы ничего недобавляем

вот я об этом, и еще о том что в почву попадают всякие вредные вещества, и в грунтовые воды...В общем экологически чистых овощей-фруктов никак не вырастишь.

_______________________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 877 ]  На страницу Пред.  1 ... 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35 ... 59  След.

 
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1



cron
-
Администрация форума не несет ответственности за содержание сообщений пользователей. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. При использовании любых материалов активная ссылка на ladies.zp.ua обязательна.
ЗЖФ в социальных сетях: