Miss Fox,
вот тут, наверное, надо будет немного молока добавить, иначе сухое, миксер не возьмет - че-т я этот момент плохо помню

Ща поищу рецепт без творога. Просто творожный мой любимый - хоть какая-то польза детям, которые не едят творог

Miss Fox, посмотрите может что-то из этих рецептов понравится
viewtopic.php?p=3941052

Marisabel', ого, целый арсенал Наполеонов
спасибо!!!

Miss Fox,я пекла коржи на сковороде.

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Девочки, подскажите, решила сделать творожное печенько, а протвинь надо застелать пергаментом, но у меня его нет( я им не пользуюсь, а купить забыла), чем застелить? или немного смазать протвинь?

TEHb, смазать и можно сверху мукой присыпать

TEHb, на сковороде или в духовке быстрее и удобнее жарить-печь?

Leonka,так и сделала
Miss Fox,мне кажеться на сковороде быстрее и удобно.

TEHb, а вкусовые качества одинаковые? думаю, что - да, он же пропитывается хорошо

я думаю это больше зависит от ингридиентов ,чем от типа выпекания.

Девочки, подскажите какие пропорции в сметанном креме?

Олифтина, это который сметана + сахар? Я не придерживаюсь пропорций, а делаю на свой вкус - обычно в рецептах слишком сладко для меня Можете по чуть-чуть сахар добавлять и пробовать. Нужно ещё учитывать сладость коржей.

Leonka, ага, он самый. Спасибо, буду экспериментировать

Олифтина, ванильку добавьте, приятный вкус даёт

Олифтина, лучше сахарную пудру добавлять и поискать пропорцию, я когда-то на глаз добавляла сахар и взбила не крем, а масло

Leonka, ага

Miss Fox, да-да, хочу пудру. Тогда сильно взбивать не буду