Мультиварка, скороварка

kolye

Инструкция и часто задаваемые вопросы по эксплуатации мультиварки

Рецепты для мультиварки - первые блюда
Рецепты для мультиварки - вторые блюда
Рецепты для мультиварки- десерты и выпечка
Рецепты для мультиварки - напитки

***
Начиталась про это чудо техники. Много плюсов и минусов. Как думаете, стоит ли купить? Кто пользуется поделитесь впечатлениями!

Зажигалка

т.е. верхнюю можно не снимать???
просто внутреннюю снял, помыл, отмыл. верхнюю просто внутри протер тряпочкой и чистую внутреннуюю вставил, да?

nessy

kosmomiss писал(а):

Зажигалка,есть основная крышка, она же верхняя. И с неё же снимается внутренняя, иногда. У тех мульт у которых не снимается крышка вообще (основная-верхняя), есть возможность снять внутреннюю. Ну пластина такая с резинкой, которая контактирует непосредственно с едой.

я думала, во всех мультях есть внутренняя снимающаяся. а как быть, если ее нет. Всю верхнюю часть "под душ"? crazy

-- 01 фев 2016, 18:38 --

Зажигалка писал(а):

просто внутреннюю снял, помыл, отмыл. верхнюю просто внутри протер тряпочкой и чистую внутреннуюю вставил, да?

в дексе - да, в остальных по ходу не во всех так :dntknow:

Зажигалка

блин, у тех, что со съемными крышками- у всех керамическая чаша. то не съемная крышка, то йогурта нет, то чаша не та.
ужас..
видимо реально придется брать декс

kosmomiss

Вот видео http://bt.rozetka.com.ua/696134/p696134/#demo_goods Смотреть с 3:28 Там как раз снимается верхняя крышка.

-- 01 фев 2016 17:44 --

nessy,а тебе хватает снимать только внутреннюю крышку? Девочки писали, что вымазывается вся крышка, не только внутренний слой и приходиться мыть постоянно всю, а это не удобно.

-- 01 фев 2016 17:49 --

Вот что вычитала по поводу чаш.
Чаша в мультиварке состоит из двух слоев: внешнего и внутреннего. Внешний материал чаши бывает из нержавеющей стали и алюминия. Лучшим выбором будет алюминий, так как чаша из нержавеющей стали нагревается дольше и неравномерно.
Внутренний антипригарный материал чаши может быть тефлоновым или керамическим. С тефлоновым покрытием стоит быть предельно осторожным, так как оно очень легко царапается и повреждается, выделяя в пищу вредные вещества. Поэтому для перемешивания желательно приобрести специальные силиконовые лопатки или ложки, а мыть чашу аккуратно.
Керамическое покрытие повредить не так просто, то такая чаша может разбиться или треснуть при случайном падении на пол или ударе о твердую поверхность.
Так что есть плюсы и минусы. Я решила не заморачиваться с чашой. А то буду выбирать ещё пол года. crazy

nessy

kosmomiss писал(а):

nessy,а тебе хватает снимать только внутреннюю крышку? Девочки писали, что вымазывается вся крышка, не только внутренний слой и приходиться мыть постоянно всю, а это не удобно.

мне -да

под ней всегда чистенько :dntknow:

если что, готовлю только в ней, т.е. каждый день и не один раз

Зажигалка

nessy,
а сенсорное управление не глючит? читаю, что часто подглючивает в дексах yesss

nessy

Зажигалка писал(а):

nessy,
а сенсорное управление не глючит? читаю, что часто подглючивает в дексах

у меня сенсорные две кнопки всего - температура (ручной режим) и выбор продукта при приготовлении на пару (мясо/овощи/рыба). тьфу-тьфе, все в порядке с ними. они редко используются тем более. самые частые "Меню"и "старт", в моей модели они не сенсорные ha-ha

romachka

kosmomiss писал(а):

romachka писал(а):

жарю спокойно, все подготовила, закинула и закрыла крышку.

То есть не мешаете в процессе? Я так понимаю ,что в разных моделях скороварок по разному. Где то надо засыпать для зажарки все ингредиенты сразу и нужно закрыть крышку, иначе мультя не включиться. В других можно спокойно жарить, мешать и добавлять по очереди лук, морковь ,буряк и т.п. Просто все эти тонкости не описаны в характеристиках. Сижу ищу отзывы, уже голова кругом.

Почему, все мешаю, у меня полностью съемная крышка, пока жарю все мешаю, добавляю, уже когда все положила добавила жидкость тогда уже закрыла и все не трогаю, но если что то забыла допустим добавить, отключила , давление сбросила добавила и заново включила без проблем yesss

. Готовила не только на своей мульте но и на других моделях то именно функция жарка была везде одинакова, обязательного закрытия крышки не было :dntknow:

, может так попадало :dntknow:

.Еединственное, что в некоторых есть специальное отделение для добавления продуктов, что бы процесс не прерывать, допустим надо положить крупу или посолить, открывается маленькая крышечка и туда все засыпается может вы это имели в виду, но это не скороварки, а обычные мульти.
Готовила на тефлоновой и керамической чаше, разницы не поняла )))))

не

kosmomiss

Скороварки готовят под давлением. Чтобы его создать крышку нельзя открывать. Но для функции жарка в скороварках крышка может быть открыта. yesss

В этом уже разобралась.

★ Виктория ★

Нюрок писал(а):

Вы счастливицы чаща для мультиварки SR-TMPN18 официальная модель стоит 1500 тыс crazy

У меня такая мультя 3, 5 года. Чаша испортилась на днях, решили с мужем купить не чашу, а новую мультю. В этот раз остановились на Филипс.

Cattleia

nessy писал(а):

я думала, во всех мультях есть внутренняя снимающаяся. а как быть, если ее нет. Всю верхнюю часть "под душ"? crazy

Да. При чем, не в ванную, как тут писали, т.к. там точно намокнет основной корпус, а в кухне, мультя на боку на столе, а крышку под кран. И для тех, кто недопонял. Не снимается ничего в крышке. Вообще. Совсем.

Katarinka13

Cattleia писал(а):

nessy писал(а):

я думала, во всех мультях есть внутренняя снимающаяся. а как быть, если ее нет. Всю верхнюю часть "под душ"? crazy

Да. При чем, не в ванную, как тут писали, т.к. там точно намокнет основной корпус, а в кухне, мультя на боку на столе, а крышку под кран. И для тех, кто недопонял. Не снимается ничего в крышке. Вообще. Совсем.

Когда покупала - не задумывалась над этим... хорошо что у меня снимающиеся ha-ha

иначе точно долго бы не прожила..

kosmomiss

Я сегодня получила свою долгожданную помощницу dreams

Ещё приятным бонусом стало 2 сковородки тефаль в подарок.

Девочки, а перед первым использованием достаточно помыть чашу и крышку и всё?

Зажигалка

kosmomiss,kosmomiss,где взяла в итоге и какая цена?

kosmomiss

Зажигалка,дешевле всего на розетке. Такая же цена бла и на фокстроте, только без сковородок в подарок. По тем критериям ,что я выбирала, она мне и выпала в фильтрах.
Сижу, знакомлюсь.

-- 12 фев 2016 21:05 --

За 2800 грн. взяла. уже 3000 стОит.

Правила форума

Мультиварка, скороварка

Кто сейчас на конференции