А я обожаю блинчики, "фаршированные" бананом

мне не то, чтобы экстренно, но помощь нужна
девочки, как приготовить максимально диетическое рагу, чтобы минимум жира и жарки, но было вкусно и насыщенно, а не водянисто
может как-то в духовке?
спасибо!

У меня свекровь делает в духовке,вкусно получается,она все режет кубиком и жаропрочную форму,чуть масла,сверху накрыть фольгой.

Еще сверху можна сыром посыпать тертым, вообще прекрасно будет.

А оладьи кабачковые кто-нибудь пробовал в духовке готовить? Если да, то какой рецепт?

Можно в рукаве сделать. Все нарезать, завязать в рукав, потом в СВЧ или духовку

Хотела спросить на чем можно еще пожарить соте баклажанное, если масла нет.. А тут такой замечательный совет:

Спасибо огромное!

Девочки, из судака уху варят?

а почему нет? Мне кажется из любой рыбы можно сварить

Nataly,
ага, и я так думаю

Nataly, теоретически можно из любой, только вкус какой будет на выходе Я так варила из какой-то - есть не смогла, такая гадость оказалась.

МилаяЯ, мне горькие были. Может их подсолить и проварить пару минут нужно было

Если не принципиален бульон, отварите рыбу отдельно. Я не варю последнее время бульоны, скептически отношусь к происхождению))))
Поэтому готовлю овощной бульон и в конце кладу отварную рыбу, чаше запеченную, тогда запах ууууух.

Зажигалка, я тоже. Только перед заморозкой неудобно ни отмачивать, ни варить
blago7b, интересное решение

конечно варят лучше брать несколько видов рыбки, но и из судака хорошо получается Мама моя режет кубиком, вымачивает в соленой воде, потом на друшлаг чтоб вода хорошо стекла и замораживает. Еще маринованные замораживает, потом добавляет лук, масло и кушает зимой