[center]Предлагаю собрать СП натуральной красной икры горбуши без консервантов и уротропина. Немного с добавлением растительного(оливковое, арахисовое,хлопковое, рафинированное подсолнечное) масла 0,6%, предварительно прокаленное до температуры 160градусов и охлажденное, для того что бы икринки не склеивались. Икра охлажденная, не замороженная! Поставщик проверен, берем не первый год. Немного о икре горбуши:
Внешний вид: икра одного вида рыб, икринки чистые, целые (отсутствие лопнувших зерен), однородные по цвету, без пленок и сгустков крови.
Консистенция: икринки одинаковые по размеру и цвету, упругие но нежные, со слегка влажной или сухой поверхностью, рассыпчатая (отделяются одна от другой), при нажатии лопаются и образуется сок.
Вкус: морской аромат, довольно насыщенный, но в то же время нежный с сладковатым послевкусием, характерный икре данного вида рыбы (без посторонних привкусов, резкого рыбного запаха и горчинки), является универсальным и нравится большинству.
Оболочка зерна: нежная.
Размер зерна: около 5 мм.
Цвет зерна: ярко-оранжевый.
Посол: малосольный.
Состояние: охлажденное.
Цель СП: купить по выгодной цене и сэкономить на доставке. Орг.сбор:14% Оплата: Предоплата 100% на карту ПриватБанка. Минимальный заказ: 2кг Возврат и обмен: нет. Раздачи: Металлургов по воскресеньям или самовывоз с Малого рынка Иногородним и не только: пересылаю только Новой почтой за счёт покупателя. [color=#FF0040] *********************
Информация
тема СП закрыта организатором
Последний раз редактировалось Дорогая 17 окт 2017 09:21, всего редактировалось 15 раз(а).
Ещё хочу донести до ведома форумчанок искусственная икра, или "фальсификат" никогда не будет лопаться во рту и с них не будет истекать жидкость, там икринки однородные по структуре и просто разжевываются. Сколько людей, столько же вкусов и мнений.
Дорогая,Вы считаете что раз икра становится меньше в размере в кипятке со временем, не сворачивается как белок, имеет посторонний вкус и запах то это она просто мне не нравится? Отдайте ее на экспертизу. Не надо тут из меня делать недовольную. Вы даже согласились с тем что у меня не качественный продукт И ещё у двух вернувших вам прям на раздаче.
_______________________________ Ничто так не помогает созданию будущего, как смелые мечты!
Девочки, у кого остался данный продукт, проведите тест и напишите нам как у вас обстоят дела с икрой. Может это только мне попался такой некачественный продукт, и я зря прошу орга закрыть эту тему. Тогда с удовольствием тут извинюсь в теме за всеобщий ср***ч как мне сказали.
_______________________________ Ничто так не помогает созданию будущего, как смелые мечты!
Мне тоже вручили откровенный фальсификат. Советую всем почитать, что такое альгиновая икра, похоже именно её нам и подсунули, поэтому у неё и присутствует такой странноватый привкус и нехарактерный запах водорослей.
Прямо странно мне читать здесь такие вещи.Икра очень вкусная,без каких-либо посторонних запахов и привкусов.Приятный рыбный запах и слабосоленый вкус.Мне понравилась на порядок больше, чем магазинная.
kassiopeya, На вкус и на цвет.... это я про соленость. Так оказывается ещё и на нюх, моя икра совсем не пахла рыбой. Я бы даже сказала была совсем без запаха. А вот на вкус повторюсь совсем без соли и из-за этого, как говорится 'никакая ' . Именно привкус посторонний я не почувствовала, но мне показалось, что икра жирные чем обычно -магазинная, но в первом посте написали о масле в составе и я успокоилась. А как на самом деле на совести либо поставщика либо орга.
К@тюшкин,действительно на вкус и цвет. Повторюсь ещё раз: моя и рыбой пахла и соль в ней была, но меньше чем в привычной магазинной. Наверное поэтому и срок хранения у неё меньше. С соленостью это дело вкуса кто-то привык есть очень соленое,и менее соленое ему кажется никаким.Но если бы она была совсем без соли,то запах был в ней не " никакой" ,как Вы написали,а очень специфический.
kassiopeya, Почитав в этой теме все отзывы начинаю думать, что может это разная икра... я брала не только себе , а ещё и баночку для мамы и она высказала такое же мнение как и я. Жаль моя икра (было всего 100 гр) уже закончилась. , но буду завтра у мамы на её икре проведу тест как советовали выше. И ещё обычно если попадается слабосоленая икра я просто добавляю в неё немного соли и уже чуть позже она становиться такая как я люблю, с этой так не получилось.
джулиетта, вы серьезно? Альгиновая икра? Это уже доходим до абсурда. Еще раз хочу подчеркнуть, альгиновая икра не лопантся, с нее не вытекает жидкость, она жуется как каша. И что значит вам вручили??? Возьмине 100г попробуйте и решите для себя ваш продукт, или нет.Вам пошли на уступки забрали назад икру, хотя в сп заявлено возврата и обмена нет. Хотелось как то по людски , а по видимому зря... Девочки я ее сама не метаю. Всего лишь посредник. ЭТО СП. кто забыл , что это такое почитайте. Но по моему я здесь только воздух сотрясаю. Очень прискорбно, что так .... Заказы не принимаю! Тема закрыта! Всем удачи, хорошего настроения!!!
джулиетта, вы серьезно? Альгиновая икра? Это уже доходим до абсурда. Еще раз хочу подчеркнуть, альгиновая икра не лопантся, с нее не вытекает жидкость, она жуется как каша. И что значит вам вручили??? Возьмине 100г попробуйте и решите для себя ваш продукт, или нет.Вам пошли на уступки забрали назад икру, хотя в сп заявлено возврата и обмена нет. Хотелось как то по людски , а по видимому зря... Девочки я ее сама не метаю. Всего лишь посредник. ЭТО СП. кто забыл , что это такое почитайте. Но по моему я здесь только воздух сотрясаю. Очень прискорбно, что так .... Заказы не принимаю! Тема закрыта! Всем удачи, хорошего настроения!!!
В таком случае продавайте пробники, по 20грн... А то как-то 100грн заплатить только чтоб понять хорошая или нет, дороговато.И если вы уверены в качестве продукта, а я не одна тут наговариваю на вас, ведите СП дальше, только с качественным продуктом
_______________________________ Ничто так не помогает созданию будущего, как смелые мечты!
Дорогая, тот продукт, который я вернула прямо на раздаче не был икрой. Спасибо, что вернули деньги . Обидно, что поставщик, у которого вы берете не один год так бессовестно вас подставил.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot] и гости: 3