lotifa, оки

Вечер добрый, мои дорогие!

Приглашаю вас на Мастер-класс по росписи пряников, который пройдет уже в эту субботу 18 ноября
Мне часто доводится отвечать на вопрос, как можно добиться максимальной схожести мультяшных пряников с оригиналом, и я готова поделиться всеми секретами и лайфхаками))) Уже в эту субботу 18 ноября я жду вас в прекрасном новом французском кафе Bienvenue, где все желающие смогут постичь эту увлекательную науку)))
В программе МК научу:
- несколькольким видам оформления фона пряника,
- разным способам переноса рисунка на пряник,
- контурной, безконтурной, объемной заливке,
- технике имитирующей вышивку крестиком,
- прорисовке лица кистью.
Ну и конечно подробно побеседуем об айсинге, его приготовлении и консистенциях.
Время проведения:18 ноября с 11 до 16
Место проведения : кафе Bienvenue по адресу ул. Мира, 14
Стоимость: 450 грн
Свободных мест: 4
Все материалы предоставляются. В программе предусмотрен кофе брейк.
Запись в теме или по телефону 0503222131

Taoli,привет Танюш. На 3 или 4, нужно будет пара пряничков

Svetik_1983, Светланка, а что именно? Даже не знаю как тебе помочь - У меня полный завал по работе

Танюш,забыла написать что на январь
нужна будет цифра 4 и кто-то из мультгероев

Svetik_1983, фух
Хорошо, определяйся с героями

Taoli,приветик! Предчувствую завал в работе и пишу заранее :) на 4 января нужга будет двойка и несколько машинок (шаблоны есть) когда нужно заказывать?
И к Николаю хочу какой-то наборчик

Miss_Сutie, Ирочка, привет!
Пиши уже сейчас

Taoli,Здравствуйте!Я успею заказать пряники к 28.12?

ViktoriaK, к сожалению, прием заказов в этом году закрыт

Всім доброго святкового дня!
Не люблю писати негативні відгуки, особливо стосовно їжі, бо як відомо - на смак і колір нема товарищів... Але цього разу настільки засмучена, що не змовчу.

Вже замовляла у Тетяни прянички в минулі роки. І на подарунки, і собі. Тож була впевнена, що і цього року пряники будуть гарні, а, головне (!) смачні. Тож ще на початку грудня написала Тетяні (коли ще жодного святкого пряничка не було в її пабліках, або в якихось анонсах), мовляв, чи можна вже робити замовлення? Вона сказала, що пряники будуть пізніше і виключно її дизайнів (я питала про індивідуальні), я відповіла, що буду чекати і слідкувати за новинами.
Одного прекрасного дня в її інстаграмі з"явились анонси перших пряничків-листівок. Так співпало, що в моїй сім"ї всі люблять листівки Зарубіна, тому в той же день (!), коли був анонс, я замовила 4 прянички, позначивши які саме я хочу (вибирала по звіряткам). Зробила передоплату і мене записали. Ок.
Через якийсь час чоловік теж захотів замовити прянички своїм родичам. Я розуміла, що вже середина місяця і може бути, що замовлення вже не приймають. Але все ж таки спитала у Тетяни - чи можливо зробити дозамовлення. Вона відповіла, що якщо чоловік згоден забрати 30, то так, можна. Дозамовлення було на 7 пряників, ніби і не критично багато. Ми погодились. Вона скинула мені фотки, які пряники можна обрати (листівки він не хотів). Я обрала найяскравіші і найкольоровіщі - з песиками, сніговичками і інше. Зовнішньо вони були просто прекрасні! Нам сказали,що передоплата мінімальна вже є, тож заказ записують і так, забрати все відразу можна 30 грудня.

Два тижні я за це навіть не думала і не хвилювалась... І ось 28 чи 29, зараз не згадаю, мені пише Тетяна.
Поперше вона надіслала фото пряничків-листівок, які відклала для мене. Пряники взагалі (!) не ті, що я обирала. Один я не хотіла принципово, бо на ньому снігуронька, а не звірята, але мені відклали саме його. Я не розумію, навіщо тоді взагалі висловлювати якісь побажання, якщо покладуть те, що забажають? І я не замовила в останній день, я замовила в перший день анонса. Ну ок, сваритися перед святами не було ніякого бажання.

Прийшла черга обговорити 7 пряників із дозамовлення. Чомусь Тетяна почала мені нав"язувати міні-набори пряників замість великих. Фіг з ним, вирішили взяти 4 маленьких наборів і 3 великих. І тут все нарешті встало на свої місця... Виявилось, що обіцяних 7 великих пряників в Тетяни немає... Пекти вона більше не буде, а беріть що є... Були запропоновані оті 4 набори + 3 великих, але ті що залишились... Як ви розумієте, не ті, що я обрала. А якісь темні і не дуже святкові. Коричнева собака з чорним носом. Офігєть скільки кольорів!
Все це задоволення із пряників, які вже на старті мені не подобаються - 500 грн. Як на мене - не так мало.

Но робити нема чого. Бо на календарі вже 29 число... Щось вигадувати немає часу. Берем що є.
І, нарешті, останній сюрприз. Сьогодні заходили к батькам... Батько до останнього не хотів їсти пряник, бо він гарний. Але все ж таки відкрив... Спочатку, коли він сказав, що пряник черствий - я не повірила. Як це? Я куштувала пряники Тетяни (не цього року) і вони були кльові, справжні. Тоді він запропонував спробувати. Так от з цих пряників можна було собі будинок побудувати, які вони були тверді. Що з ними буде за пів року (термін зберігання) я і думати не хочу.

Велике дякую за такий сервіс і ставлення. До речі, невиличке зауваження я відразу відправила Тетяні ще до нового року, але людина навіть якось перепросити не вважала за потрібне
Бог суддя. І успіхів в вашому бізнесі.

Nochenyka, В домашней кондитерке существует правило, которому должен следовать каждый уважающий себя мастер:
если выполненный заказ не соответствует заявленному качеству, заказчик имеет право сделать его возврат, но при определенных условиях,
в Вашем случае надкушенный пряник нужно было упаковать обратно в родную упаковку и в этот же день или, в крайности, на следующий привезти мастеру для возврата. В Вашем случае черствые пряники - это некондиция и за нее можно требовать возврата денег, но свои претензии нужно обязательно подтверждать наличием надкушенных пряников, голословные претензии мастер имеет право не принимать, на словах сказать можно что угодно. Возврат денег делается только на предоставленные пряники, на те, которые пошли в мусорное ведро, претензии не принимаются и возврат денег не делается.

бригантина,в сообщении не было ни слова о деньгах и просьбе их вернуть. Это во-первых. Во-вторых, указано, что пряники были подарены, нужно забирать назад свой подарок, какой бы он ни был, и идти предьявлять претензии? Это выглядело бы несколько странно по отношению к тем людям, которых одаривали.
Речь идет о степени порядочности продавца, которая так безалеберно повела себя по отношению к постоянному клиенту - впарила (по-другому не назвать) Не те, Не свежие пряники и даже Не извинилась за испорченные ожидания накануне праздника. Одни НЕ.

Мурлыся, сама прокололась 31.12 заказав на форуме хваленый продукт к столу. И что самое интересное, здесь никто никогда не извеняется, можно сказать единицы, все только ради денег!!! Обидно как-то