Sunbeam, значит ее неправильно хранили замораживали-размораживали, нам тоже такая попадалась, правда в местном ТЦ

Нет, обычная соленая. Я горячего копчения никогда не покупаю.

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

CoJIHcE, я тоже на это грешу, потому что запаха плохо не было

Запорожсталевское, похоже, уже давно не то... Помню вкус их колбасы 15-20-летней давности, пальчики оближешь Особенно если порезать колечками, поджарить и с яичницей да пюрешкой... Сейчас состав вроде как неплохой, цена вареной Докторской как кило отборной свинины (130 грн!), а на вкус - трава

Sunbeam,
у меня такое было тоже
причем рыбу сама солила (брала замороженную), одна отличная, а вторая прям размазня, на запах нормальная, но на мясо непохоже, прям как паста
Подумала, что может из-за того, что рыба, может, несколько раз замораживалась-размораживалась, и не увидишь же, блин, по ней, когда она замороженная

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Ага, дочиталась, что уже такую версию выдвинули ранее

И мы разочаровались в их колбасе, даже 2-3 года назад намного вкуснее было и их сосиски раньше лучше были.

И моим перестали нравится соски и варенка, а раньше оба так уплетали

Ничего удивительного, это ж давно не з-сталь уже, а отдельное предприятие на месте пжк работающее

Раньше, лет 10-15 назад на ПЖК колбасу делали высокого качества и себестоимость ее была высокой, иногда даже убыточной для предприятия. Но завод помогал производству (своему подразделению), поскольку основные потребители продукции были работники предприятия, большая часть колбасы реализовывалась по столовым и буфетам, на рынке города ее было не так уж и много. А сейчас предприятие работает исключительно на прибыль, ингредиенты по-проще, специи по-дешевле и т.д.

сосиски покупали раньше "Румяные щечки" Мотор-Сич, очень нравились и по составу, и по вкусу, последние два раза не понятно что с ними - разрезаешь ленту сосисочную, что бы разделить поштучно, а оттуда жидкость вытекает и такие на вкус мне показалось изменились , 110 грн кг последний раз покупали.

Очень уж захотелось мне печени трески ), а в итоге ...



Даже не уверена в том, что это была печень

YLIA 18, а цена и вес?

YLIA 18,тут что то и банка как самопал катанный в подвалах
Этикетка криво косо, дизайн странный, у боцмана другой логотип

Я тут не так давно донимала половину форума, чтобы мне вкусную печень трески порекомендовали, так вот АТБ-шную, которая с черной этикеткой купила, съела, вкусная
До сильпошной не дошла еще, но как дойду до Сильпо, то куплю .

Юлька85,атбшный тунец мне еще нравится deluxe черно белый который
брали других фирм- непонятное месиво

О, вот за эту печень треску я говорю