Все про введение овощей.

Nataly

Цитата:

Овощи
Первый эшелон
Во главу прикорма диетологи поставили кабачок. Кабачок не вызывает аллергии, а его нежная клетчатка лучше всего усваивается организмом малыша. Капуста брокколи, чемпион по содержанию фосфора и кальция, тоже низкоаллергенна. Цветная капуста по числу микроэлементов и витаминов не уступает брокколи и тоже легко усваивается. Хороша для прикорма тыква: она улучшает пищеварение и богата бета-каротином. С морковкой следует быть осторожнее — она тоже содержит бета-каротин, но может вызвать аллергию.

Второй эшелон
Картофель и белокочанную капусту лучше ввести в рацион ближе к году. Они тяжелы для пищеварения. Свекла, томаты, сладкий болгарский перец, баклажаны высокоаллергенны, с ними знакомят в последнюю очередь. Диетологи рекомендуют шпинат из-за высокого содержания витамина С, но в нем содержится много кислоты, поэтому давать его ежедневно не рекомендуется. Не стоит увлекаться и блюдами из бобовых — зеленого горошка, фасоли: хотя они и богаты витаминами группы В, но вызывают вздутие животика. Огурцы лучше не давать до 1,5 лет: они плохо усваиваются и бедны полезными веществами, а выращенные в искусственных условиях – вредны. Начиная с 8 месяцев, можно добавлять в овощные пюре лук и чеснок в тушеном или вареном виде.

Сроки и способы приготовления овощей

Мы вводили практически по этой схеме. А как у вас?

Манюша

ну нас одно время сыпало и на старую картошку зимой, ото такая у нас картоха. а в сезонной молодой ничего страшного не вижу, в прошлом году давала малявке, все ок

Elamber

Манюша писал(а):

ну нас одно время сыпало и на старую картошку зимой, ото такая у нас картоха.

за зиму в картошке настолько меняется состав, что она для еды особо и непригодна -fuu-

Манюша

Elamber,та отож, а что делать? кушать то что-то надо ehh

а тем более у меня большой любитель картошечки

Nataly

В молодой картошке очень много крахмала, больше чем в старой, а именно он может давать аллергию. Ну и нитраты никто не отменял yesss

Elamber

Nataly писал(а):

В молодой картошке очень много крахмала, больше чем в старой, а именно он может давать аллергию. Ну и нитраты никто не отменял yesss

в таком случае её нужно вымочить :-)

Nataly

Elamber,
Я знаю

Просто считаю, что в качестве первого прикорма именно молодой картофель не стоит давать :dntknow:

lilium

девочки мне педиатр сказал начинать вводить прикормы, но только с овощных супчиков. как вы варите. Сильно жидко надо делать? Я так поняла картошка, морковка.....что ещё?

Kaitlyn

lili1988 писал(а):

супчиков

супчиков?

может просто с овощей?
из овощей картошка, лучок, кабачок, цветная капустка, морковка - только ты с ней аккуратнее - она аллерген
я просто варила с самого начала картоху с луком, только картошку предварительно нужно замочить в воде минут на 20, а потом варить. как сварится или вилочкой расталкиваешь или в блендере и добавляешь бульончик, чтоб сильно густая не была. начинайте где-то с пары чайных ложечек

lilium

Kaitlyn писал(а):

супчиков?

может просто с овощей?

ну так мне сказали. а я сама не знаю. сейчас только буду варить. а лук точно можно?

Манюша

lili1988, сделай сначала просто с картошки

лук лучше уж обычный, от зеленого может пучить :dntknow:

супчиками иногда называют детские пюрешки из-за того, что в них много овощей, то есть похоже на взрослый суп, по модному это многокомпонентное пюре. а вообще то это уже другая тема

lilium

Манюша, спасибо за разъяснение. сейчас сварим)

Kaitlyn

lili1988 писал(а):

а лук точно можно?

ну, сначала картоху, а потом лучок yesss

приятного аппетита вам -flo-

Elamber

lili1988 писал(а):

девочки мне педиатр сказал начинать вводить прикормы, но только с овощных супчиков. как вы варите. Сильно жидко надо делать? Я так поняла картошка, морковка.....что ещё?

а не лучше ли начать с кашек, а через месяц овощи попробовать, как раз появится кабачок, картофель. сейчас овощи никакие -fuu-

lilium

Залезла в темку про каши, и не видела что есть про овощи )))))

Вобщем приготовила я по совету Кати

Kaitlyn писал(а):

из овощей картошка, лучок, кабачок, цветная капустка, морковка - только ты с ней аккуратнее - она аллерген
я просто варила с самого начала картоху с луком, только картошку предварительно нужно замочить в воде минут на 20, а потом варить. как сварится или вилочкой расталкиваешь или в блендере и добавляешь бульончик, чтоб сильно густая не была. начинайте где-то с пары чайных ложечек

Малая так плевалась, по всей видимости ей не очень понравилось. Да я и сама попробовала такая гадость crazy

Надеюсь нас не посыпет.

Lamany

lili1988, странно, а мы с удовольствием ели - это полезно -super-

Правила форума

Все про введение овощей.

Кто сейчас на конференции