В этой теме делимся блюдами, которые мы приготовили. Приветствуются фото ваших кулинарных шедевров. Рецепты выкладываем сюда. Оформляйте рецепты в мастер-классы, присылайте в ЛС администратору, получайте медальки и публикацию в нашем интернет-журнале.
Девушки, не забывайте, что на форуме есть множество кулинарных тем, где можно обсудить конкретное блюдо/рецепт. Здесь мы делимся только тем, что приготовили. Пожалуйста, не оффтопим! Просматривайте темы различных подразделов Куховарим, с просьбами поделиться тем или иным рецептом обращайтесь в теме Ищу рецепт или Что приготовить из...?. И не забывайте о существовании поиска по форуму.
Та простой как двери На 1 кг шампиньонов 250 гр. воды 2 ст.ложки соли 3 ст.ложки сахара Приправы по вкусу, я кладу перец черный горошком и душистый, гвоздика и лавровый лист. Три зубочка чеснока порезаных пластинками 100 мл.подлсолнечного масла. Вскипятить воду, положить соль, сахар, специи, масло и загрузить помытые грибы. Варить 5-7 минут. Добавить 100 мл. уксуса и варить еще 5 минут. Разложить по банкам, остудить и поставить в холодильник. Через сутки грибы готовы. Сразу скажу мне уксуса много, так я кладу столько же, но яблочного он 6%. Очень простой и вкусный рецепт, возится не надо особо.
_______________________________ Невозможно быть хорошим для всех и каждого… Если одних согреет тепло вашего сердца, то другие будут рады погреться у костра, на котором вас будут жечь.
а она солено -горькая,и что теперь с ней делать незнаю
Она сейчас чего то часто такая попадается. Можно попробовать потушить стручковую фасоль и уже в тарелку этот сыр добавить. Или салат из синей капусты и такой сыр добавить.
У моих мужчин в духовке домашняя колбаса. У меня была яичница с овощами.
-- Пользователь добавил некоторое время спустя --
Девочки, если сливки взбивать с какао, они взобьются или нет?
_______________________________ Кто не поддерживает Роды свои и Веру свою в час годины тяжкой, тот отступник Рода своего, и не будет ему прощения во все дни без остатка. *** Жизнь – это зеркало, которое отражает для мыслителя то, что он, глядя в него, думает. Э. Холмс
Она сейчас чего то часто такая попадается. Можно попробовать потушить стручковую фасоль и уже в тарелку этот сыр добавить. Или салат из синей капусты и такой сыр добавить.
спасибо,но мне кажется горечь все равно будет чувствоватся
_______________________________
Держите ваше Детство за руку, пока оно бежит и оставляет свои следы на Земле.
Ой, я сегодня герой: борщ сварила, хлеб испекла, козинаки сделала, морскую капусту и вяленые томаты замариновала, и куриные бедрышки в духовку закинула, фсе... больше на кухню сегодня не хочу
а она солено -горькая,и что теперь с ней делать незнаю
Нина, я нашла в нете что советуют вымочить в холодной кипячёной воде часик-два. Мол, горечь часто от от пересоленности сыра. И если вымочить - уже не хранить. Имхо или разве что блюдо с термообработкой, чтоб рассредоточить вкус.
_______________________________ Иногда случаются необъяснимые чудеса, но исключительно с теми, кто верит, что чудеса бывают. Пауло Коэльо — Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно.
Последний раз редактировалось Лазурная 03 фев 2019 19:37, всего редактировалось 1 раз.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2