Если вы не согласны с принципами данного питание, отдаем должное, что это не агитация и навязывание, а просто информация и чужой опыт.

Кетогенная (КЕТО) диета хорошо известна как низкоуглеводная диета, во время которой тело использует в качестве топлива кетоны, производимые печенью из жира. Часто ее называют кетоновой, низкоуглеводной, Low Carb High Fat (LCHF) диетой и пр.


Сайты для ознакомления
http://lchf.ru/cat/articles
https://ketoz.ru/

Видео


Марине можно задавать вопросы в ИГ и если она в сети, то часто отвечает. Каждое ее видео информативное


Очень рекомендую Доктора Берга, но источники в основном англоязычные.
[youtube] https://youtu.be/bJbYnOJvRVc[/youtube]

Книга "Кето-диета. Революционная система питания, которая поможет похудеть и научит ваш организм превращать жиры в энергию" | Автор книги - Джозеф Меркола
Ссылка на онлайн

МИФЫ
http://inside.fit/crossfit/pitanie/261- ... -uglevodov
Кето диета убьет тебя: мифы и правда низкоуглеводного питания. Чем грозит полный отказ от углеводов?

Опыт интервального кето. Зимний период.
http://vladimirfo.com/2018/03/%D0%BA%D0 ... %82%D0%B0/

КЕТОКАЛЬКУЛЯТОР
https://ketodieto.com/keto-kalkulyator- ... om-yazyke/

Кето рецепты
http://keto-recipes.ru/

Витамины и минералы на кето
https://locarb.org/%D0%B2%D0%B8%D1%82%D ... %82%D0%BE/
https://ketodieto.com/rekomenduemye-ket ... inokislot/

Kvm, скачайте любое приложение, реально проще проверять продукты.

Kvm, мне очень понравилс сайт https://www.ruled.me/keto-recipes
Множество идей что есть

Mashali, спасибо, смотрю его. Но там много замудренных ингредиентов

Kvm, берите тот продукт, который у вас в наличии или который хотите, и проверяйте на калькуляторе. Вообще ж ничего сложного. Я так сегодня обычную вареную фасоль (которая лежит у меня в заготовках) в черный список внесла

Девочки, а давайте делиться рецептами собственными или ссылками.
А то во многих, то сыр филадельфия, то мидии. А это никогда не живет в моем холодильнике

Или может кто-то какие-то продукты заменяет, ту же филадельфию - напишите чем.

вот понравились рецепты:

Жирное мясо, халлуми, бочковые огурцы, зелень, зеленый соус вместо масла, в нем вся зелень, что была, перебита блендером с маслом и горстью орехов. За тридня, это првый кусочек мяса. Как то обходилась, яйцами, сыром, бульоном и салом.

blago7b,а халуми где-то в магазинах можно купить?

Pussycat, не знаю. Я о нем ничего никогда не слышала, пока Оксана(Эния) тему с сырами не открыла. Беру только у нее. Идеальный сыр, жирный.

blago7b, да, у нее очень вкусно

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Кокосовую стружку измельчила в кофемолке (муж будет очень "рад" ), ох она и жирная. Добавила ее к творогу, сметане и чернике. Вкусно получилось.

Теперь пеку эти кетобулки Кокос не добавляла. Не знаю получатся или нет, но делаю из клетчатки льняной, в нашем селе нет льняной муки, а миндальной тем более
Добавила твердый сыр немножко и сухой чеснок. Очень интересно получатся ли и какие.

Посчитала булочки на 100 гр - Б - 17,5, Ж- 23,1, У - 3,1, кал - 288
Не булки, а мечта

Вот только не пойму, что мне есть, чтоб жиры сильно преобладали над белками.

На самом деле, два бутерброда из этой кетобулки с щедро сливочным маслом и проблема решена.

Pussycat, покупаю сыры из Сильпо: творожный Твой смак или Delikate, smietankowy

Pussycat, я покупала семена льна сначала в АТБ, потом на Вознесеновском

Pussycat, лен по 26грн на рынке(Лахтинская). Темный. Золотой чуть дороже. Я его в комбайне измельчаю) норм. получается
Кокосовую муку заказала сегодня, 250гр-45грн и минус 3% на какао-голд. Не знаю, дорого или нет, на пробу взяла

так и сделала

Mashali, не пробовала такие, спасибо, куплю

Ane4ka, да семена льна не проблема купить, девочки просто писали, что готовая мука воздушнее.

LenchikAP, спасибо, посмотрю что у них еще есть.

Мои кето булки получились вкусными, но почти не поднялись. Мало разрыхлителя положила, наверное. Но сода+уксус,как предлагают в рецептах, не мой вариант. Вкус соды чувствую ужасно.

В Сильпо на этой неделе "КЕТО"-акции
https://silpo.ua/offers/cina-tizhnya/si ... -pol-shcha
https://silpo.ua/offers/cina-tizhnya/stieblo-sielieri
https://silpo.ua/offers/cina-tizhnya/avokado
https://silpo.ua/offers/cina-tizhnya/ma ... 82-5-zhiru
https://silpo.ua/offers/cina-tizhnya/ol ... tra-virgin