Если вы не согласны с принципами данного питание, отдаем должное, что это не агитация и навязывание, а просто информация и чужой опыт.

Кетогенная (КЕТО) диета хорошо известна как низкоуглеводная диета, во время которой тело использует в качестве топлива кетоны, производимые печенью из жира. Часто ее называют кетоновой, низкоуглеводной, Low Carb High Fat (LCHF) диетой и пр.


Сайты для ознакомления
http://lchf.ru/cat/articles
https://ketoz.ru/

Видео


Марине можно задавать вопросы в ИГ и если она в сети, то часто отвечает. Каждое ее видео информативное


Очень рекомендую Доктора Берга, но источники в основном англоязычные.
[youtube] https://youtu.be/bJbYnOJvRVc[/youtube]

Книга "Кето-диета. Революционная система питания, которая поможет похудеть и научит ваш организм превращать жиры в энергию" | Автор книги - Джозеф Меркола
Ссылка на онлайн

МИФЫ
http://inside.fit/crossfit/pitanie/261- ... -uglevodov
Кето диета убьет тебя: мифы и правда низкоуглеводного питания. Чем грозит полный отказ от углеводов?

Опыт интервального кето. Зимний период.
http://vladimirfo.com/2018/03/%D0%BA%D0 ... %82%D0%B0/

КЕТОКАЛЬКУЛЯТОР
https://ketodieto.com/keto-kalkulyator- ... om-yazyke/

Кето рецепты
http://keto-recipes.ru/

Витамины и минералы на кето
https://locarb.org/%D0%B2%D0%B8%D1%82%D ... %82%D0%BE/
https://ketodieto.com/rekomenduemye-ket ... inokislot/

Leonka,если Вам семена льна, то в любой аптеке.

LenchikAP,

blago7b, спасибо за эту замечательную тему почитываю постоянно, и даже стараюсь последние недели 2 придерживаться, когда сегодня на обед делала себе на работе бутерброды с тунцом и авокадо, то все вдруг решили, что тоже такое хотят пришлось делиться, и заметила, что стало меньше хотеться ночью чего-то эдакого съесть

Наталочка1991, меня на развес интересует. В пакетах/пачках полно.

Где-то видела, не помню где

Дашенька,
Кира, девочки у Вас отличные результаты
Кстати, моя сотрудница уже года 1,5 практикует нечто подобное, только она называет это просто низкоуглеводное питание, надо сказать, что на холодце, буженине и сале она отлично похудела, хотя первоочередной задачей для неё было снижение не веса, а уровня сахара.

Leonka, Лен и кокосовая стружка в Доброй крамнице, это магазин по пр.Соборный 222, остановка на Правый берег

https://www.instagram.com/p/Bvs0cURB4Q5 ... gzot508v6m

Мне понравился, вкусный. Очень ароматный На неделю хватит

LenchikAP, спасибо, найду кокосовую муку и попробую

а я сегодня открыла для себя мед из тросникового сахара. Пока не пробовала, но привезли из Египта в качестве презента - мед из фиников и вот этот типа мед, но по сути это патока. Думаю может быть можно добавлять в выпечку. Пишут, что очень полезный, особенно для сосудов и тех у кого анемия.

Начинаю завидывать)
Я сегодня за 14 гривен маленький пучок руколлы взяла и еще на 23 сто грамм салата вышли( Плюс лук десятка.

LenchikAP, прикольный, нужно попробовать. 4 яйца нормально? Не люблю много яиц в выпечке или блинах/оладьях. Мне оно сразу омлет

Ира у вас в Киеве есть доставка зелени, я точно знаю, до станции Нивки ,бесплатно

Дайте мне рецепт для булочек и сразу с координатами где купить все ингредиенты
Я созрела с понедельника на кето
И делитесь где вы авокадо берете , и самое главно ... масло , вот не думаю что в магазине оно прям приличное, или есть приличное ?

anuki,Алина, масло кокосовое отличное на айхербе. авокадо я взяла в АТБ на неделе на вес, вышло по 12 грн шт.
Кокосовая мука и лен у нас в СП. Остальное на металле в магазине, где ты покупала орешки и хлебцы

anuki, у нас авокадо в АТБ 109 грн/кг и Сильпо была акция 21 грн./шт.

https://www.ketopower.ru/archives/7065? ... 2jiGBQGmrM
БОЛЕЗНЬ АЛЬЦГЕЙМЕРА
47 миллионов человек в мире страдает деменцией. К 2050 их будет 131 миллион.‼️
⠀
Мы знаем, что Альцгеймер — это энергетический кризис мозга. Мозг в этом случае не может работать на глюкозе. И тут на помощь приходят кетоны.
⠀
Вот отличное исследование, всё как мы любим — двойное слепое, рандомизированное, на людях: «Changes in regional cerebral blood flow associated with a 45 day course of the ketogenic agent, caprylidene, in patients with mild to moderate Alzheimer’s disease: Results of a randomized, double-blinded, pilot study.» 2018
⠀
Оно показало, что у людей, принимавших каприлидин (из которого синтезируются кетоны бетагидроксибутират и ацетоацетат) в течение 45 дней, ЗНАЧИТЕЛЬНО улучшалось кровоснабжение мозга по сравнению с теми, кто принимал плацебо. У этих людей не было аллелей гена АПОЕ4, который предрасполагает к Альцгеймеру и имеется у 25% населения.

В 2012 году команда Университета Рочестера обнаружила, что мозг имеет свою собственную «канализацию» — глимфатическую систему.☝️
⠀
‼️Эта система активируется только во время глубокого сна, когда глиальные клетки уменьшаются в размере в 2 раза(‼️), освобождая пространство для спинномозговой жидкости, которая, как прилив, наполняет мозг и, отливая, вымывает весь «метаболический мусор» сформировавшийся в результате нашего бодрствования.
В том числе смывается и бета-амилоидный пептид, из которого состоят Альцгеймеровские амилоидные бляшки.
⠀
Если вы плохо спите, у вас увеличивается уровень окислительного стресса, а это приводит к целому каскаду процессов, которые приводят к гибели нейронов.
Не дайте человеку глубоко выспаться одну ночь, и вы увидите значительное увеличение уровня амилоида и тау-протеинов в крови на следующий день.
⠀
‼️»Сон является важнейшей частью нашего образа жизни, который предрасполагает вас к риску болезни Альгеймера», говорит Matthew Walker Ph.D., профессор нейробиологии в Университете Калифорнии в Беркли.
⠀
Источники: «A Paravascular Pathway Facilitates CSF Flow Through the Brain Parenchyma and the Clearance of Interstitial Solutes, Including Amyloid β» 2012
«Effect of 1 night of total sleep deprivation on cerebrospinal fluid β-amyloid 42 in healthy middle-aged men: a randomized clinical trial.» 2014