Что вы приготовили сегодня с фото-шедеврами

Кактуся

В этой теме делимся блюдами, которые мы приготовили. Приветствуются фото ваших кулинарных шедевров.
Рецепты выкладываем сюда. Оформляйте рецепты в мастер-классы, присылайте в ЛС администратору, получайте медальки и публикацию в нашем интернет-журнале.

Девушки, не забывайте, что на форуме есть множество кулинарных тем, где можно обсудить конкретное блюдо/рецепт. Здесь мы делимся только тем, что приготовили.
Пожалуйста, не оффтопим! Просматривайте темы различных подразделов Куховарим, с просьбами поделиться тем или иным рецептом обращайтесь в теме Ищу рецепт или Что приготовить из...?. И не забывайте о существовании поиска по форуму.

ведьмочка

kisscool писал(а):

Блинный торт с вишней.

только делала "Монастырскую избу"
-P.S.-

Глядя на ваше фото, вспомнила, что еще кусочек остался в закромах ha-ha1

kisscool

Сашунечка писал(а):

kisscool, чем он полит? и что за начинка? варенье?

Была замороженная вишня. :-)

Я её не много приварить с сахаром.

В крем сметана + сахарная пудра. :-)

Сашунечка

kisscool,

kisscool

Остались пустые блины после приготовления торта, так сегодня на завтрак сделала блинные ролы с рыбой и сливочным сыром. :-)

Tanushka88

Клубнично-ежевичный зефир, наполеон и картошка с мясными болами и грибами под сыром

Сашунечка

Tanushka88, -sluny-

kisscool

Tanushka88 писал(а):

Клубнично-ежевичный зефир, наполеон и картошка с мясными болами и грибами под сыром

Сколько всего вкусного приготовили. :-)

Можно пожалуйста рецепт наполеона. :-)

Shateno4ka

Tanushka88, адрес?????????!!!!!!!! -sluny-

Tanushka88

kisscool,
Мука - 500г
Сливочное масло или маргарин - 400грамм
Яйца - 1 штуки
Соль - 0,5 чл
Уксус 5-7% - 1ст.л
Вода ледяная - приблизительно, 170 миллилитров.
Масло замороженное натереть на терке, и смешать с мукой. Вода+уксус+яйца+соль размешать. Понемногу вводить в мучную смесь. Замесить тесто быстро. Как только собираеться в ком. Тесто отправить в холодильник на пару часов минимум. Можно и больше. Замет расскатывать коржи по 0.5 см толщиной. Выпекать 10 мин при 170 °С
Крем
1л молока
4 яйца
200 г сахара
60 г муки
60 к кукурузного крахмала
Ваниль
Собираю после полного охлаждения крема и коржей